美味的辣味黑魚塊如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

辣味黑魚塊很美味的一道佳餚哦，喜歡吃黑魚的可以跟着我的步驟學習起來哦，而且黑魚我們可以多吃的哦，因為黑魚的營養價值是很高的，只不過價格上面要比平常的魚要貴一點，不過沒關係的吧，關鍵是有營養，所以我們可以經常做這個辣味黑魚塊出來吃。

主料

毛豆 ：100
黑魚 ：280

輔料

鹽 ：適量
黃酒 ：適量
二荊條辣椒醬 ：適量
油 ：適量
白砂糖 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.黑魚中段切塊。生薑，鹽，黃酒醃製。

2.黑魚油煎熟。

3.毛豆煮熟。

4.黑魚塊水煮，加糖等佐料。

5.裝盤，毛豆點綴一下。

烹飪技巧

用二荊條辣椒醬，也可自制辣椒醬。