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黃瓜蘋果方腿色拉怎麼做-黃瓜蘋果方腿色拉的做法

  • 黃瓜蘋果方腿色拉怎麼做-黃瓜蘋果方腿色拉的做法

  • “冬季吃了太多油膩的食物，春季該去去油膩了，黃瓜和蘋果都是去油膩的最佳食物。此款色拉，除了顏色搭配爽心悦目，口感也非常脆爽，色拉醬加點糖可以更突出奶香味”食材明細主料小黃瓜（一根）紅富士蘋果（一個）輔料鹽水方腿（一塊）配料丘比特色拉醬（80克）白糖（5克）甜味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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奶香黑芝麻芋泥怎麼做-奶香黑芝麻芋泥的做法

  • 奶香黑芝麻芋泥怎麼做-奶香黑芝麻芋泥的做法

  • “拍了半天把相機拍沒電了，就這張比較好看。燈打得不好，也沒別的顏色提一下，畫面太暗了。吸取教訓。PS:我處理了圖片，效果好一點點了，嘿嘿！”食材明細主料芋頭（適量）牛奶（適量）輔料黑芝麻（適量）配料糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）奶香黑芝麻芋泥的做法步驟1、芋頭洗淨去皮。...
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酸奶黃桃龜苓膏的做法 龜苓膏你吃過幾種口味——消暑佳品【酸奶黃桃龜苓膏】 酸奶黃桃龜苓膏怎麼做
共沐春風怎麼做-共沐春風的做法

  • 共沐春風怎麼做-共沐春風的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐（1盒）雞蛋（2個）豆苗（50克）輔料雞湯（適量）魚籽（適量）配料鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）共沐春風的做法步驟1、豆腐加適量鹽，搗碎放進模具裏，倒扣成圓形。2、豆苗焯熟；單面煎一個雞蛋。3、將豆苗和煎蛋依次擺在豆腐上，倒入雞湯入蒸鍋蒸5分鐘。4、出鍋後...
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南瓜奶酪怎麼做-南瓜奶酪的做法

  • 南瓜奶酪怎麼做-南瓜奶酪的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪（330）低筋麪粉（60）輔料牛奶（150）南瓜（150）黃油（30）雞蛋（4個）配料白砂糖（30）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）南瓜奶酪的做法步驟1、奶油奶酪與牛奶混合，隔熱水攪拌，加入黃油拌勻。2、南瓜去皮去籽蒸熟後碾壓成泥，加入奶酪糊中，攪拌均勻。3、蛋黃蛋清分開，蛋黃分3次加入...
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番茄山藥泥怎麼做-番茄山藥泥的做法

  • 番茄山藥泥怎麼做-番茄山藥泥的做法

  • “最近愛上了山藥，因為健康成分很高，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成糖葫蘆之類的小吃。山藥補而不滯,不熱不燥,能補脾氣而益胃陰,，在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應用。山藥好處有健脾益胃、助消化，滋腎益精，滋腎益精，降低血糖，延年益壽，抗肝...
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幹炒紅果怎麼做-幹炒紅果的做法

  • 幹炒紅果怎麼做-幹炒紅果的做法

  • “老北京的“幹炒紅果”在過去幾乎家家會做。炒紅果的方法各有不同，商家為了賺錢，一般都在出售時往裏面加了冰糖水,上面還漂着幾粒稍整的大紅果，賣相不錯但不實惠！要是自家做就是幹炒了，裏面沒水。做法是，紅果倒入鍋中放入冰糖幹炒，直至炒到冰糖徹底融化為止，再把紅果用勺碾碎，接...
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果凍拼盤的做法 螺旋迷宮-果凍拼盤 果凍拼盤怎麼做

  • 果凍拼盤的做法 螺旋迷宮-果凍拼盤 果凍拼盤怎麼做

  • “迷上了果凍，做完之後想來想去想不到怎麼擺美觀。終於想出了一個辦法——間隔着擺！這種方法挺簡單的，但是費時間……要有耐心啊！用了至少一個小時來擺，終於擺好了。這個累人啊，但是味道還不錯，大家可以學做哦，軟軟的，有彈性，滑滑的……”食材明細主料果凍粉（30g）牛奶（300ml）輔料果汁（30...
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雙層卡布奇諾果凍怎麼做-雙層卡布奇諾果凍的做法

  • 雙層卡布奇諾果凍怎麼做-雙層卡布奇諾果凍的做法

  • 食材明細主料魚膠粉（9克）輔料水（00ML）牛奶（350ML）冰糖（50克）速溶卡布奇諾（30克）開水（15克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙層卡布奇諾果凍的做法步驟1、1準備材料2、2先做牛奶果凍液：魚膠粉撒入材料用的水中，浸泡5分鐘，使其含有水分3、3鍋中倒入牛奶和冰糖，用木勺攪拌，使糖溶解即將沸...
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青豆泥怎麼做-青豆泥的做法

  • 青豆泥怎麼做-青豆泥的做法

  • 食材明細主料青豆（200g）輔料煉乳（20g）白糖（15g）橄欖油（30g）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）青豆泥的做法步驟1、青豆洗淨後加少量水打成泥。2、鍋中倒入橄欖油，加熱後下入白糖，炒融化後下入青豆泥炒香，加入煉乳，攪拌均勻後盛出即可。...
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銀耳枸杞燉雪梨怎麼做-銀耳枸杞燉雪梨的做法

  • 銀耳枸杞燉雪梨怎麼做-銀耳枸杞燉雪梨的做法

  • “銀耳燉雪梨能止咳潤肺患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽，或者是天氣轉變時引起的咳嗽.都可以飲用這湯.而一般的做法就銀耳雪梨加冰糖就可以了.但是我和我愛人都是個咳嗽蟲.天氣一轉就咳個不停.所以在這道湯上我自己添加上川貝母、百合...
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香滑果凍布丁怎麼做-香滑果凍布丁的做法

  • 香滑果凍布丁怎麼做-香滑果凍布丁的做法

  • “小孩子一般都喜歡吃果凍，但市面上賣的果凍都含有防腐劑，家長不太願意讓孩子吃，所以在家自己做果凍是個不錯的選擇。超市賣的果凍粉一般是水果果凍粉或者白涼粉，其實成分都是一樣的，無非是果粉加明膠，但坨坨媽和坨屁屁都更喜歡蛋奶布丁的口感。蛋奶布丁分熱冷兩種做法，一種是用...
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簡易牛奶冰淇淋怎麼做-簡易牛奶冰淇淋的做法

  • 簡易牛奶冰淇淋怎麼做-簡易牛奶冰淇淋的做法

  • “牛奶冰淇淋，採用通過美國FDA認證的專用冰淇淋粉，在生產工序中採取“超低温”速凍處理，配合特別材料配方，極大程度地延長產品保質期（可在常温下半小時以上不易融化）。傳統冰淇淋不宜低温存放（否則會出現冰渣現象和冰塊現象，完全改變口感），而牛奶冰淇淋，不僅適合現做現賣現吃（堂吃），而...
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自制山楂醬的做法 DIY山楂醬 自制山楂醬怎麼做

  • 自制山楂醬的做法 DIY山楂醬 自制山楂醬怎麼做

  • “自己在家DIY有2個特點：貨真價實和不含添加劑.而且還可以根據自己的喜好.適當調整方子.做出符合自己口味的美味~外面賣的果醬過於甜膩.還有亂七八糟的添加劑.所以讓我們一起打造屬於自己的獨家果醬吧在家DIY的果醬.含有高比例的水果含量彷彿是玻璃罐中的新鮮果園每一口都...
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油桃果醬怎麼做-油桃果醬的做法

  • 油桃果醬怎麼做-油桃果醬的做法

  • “從做了草莓醬以後，就對超市賣場中五顏六色的果醬再沒了絲毫的興趣。咱自家出品的安心牌果醬，無論從賣相，口感，還是食品安全上都更勝一籌。這次用了女兒愛吃的油桃做果醬，她是從油桃在水果店露面開始，每次見每次必買，前陣子價格實在太貴我每次只允許她買幾個解解饞，眼下是油桃大...
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牛奶紅豆涼糕怎麼做-牛奶紅豆涼糕的做法

  • 牛奶紅豆涼糕怎麼做-牛奶紅豆涼糕的做法

  • “紅豆涼糕有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效，加入了牛奶味道更香濃，冷藏後吃更加清涼爽口~”食材明細主料紅豆（100克）純牛奶（一盒）輔料白涼粉（15克）配料白砂糖（10克）奶香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶紅豆涼糕的做法步驟1、紅豆先在水裏泡40分鐘。2、連同泡紅豆...
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蜜豆冰沙的做法 自制蜜豆冰沙（紅糖漿） 蜜豆冰沙怎麼做

  • 蜜豆冰沙的做法 自制蜜豆冰沙（紅糖漿） 蜜豆冰沙怎麼做

  • “這幾天熱瘋了，每天從外面回來，一身汗，頭都冒水蒸氣了！懷念廈門的刨冰，特別喜歡QQ的那種丸子，不知道是不是地瓜粉做的，很有嚼勁。莆田好像還沒吃過，也許是我很少出門，不知道哪裏有賣呢？總不能望冰止熱啊，咱也來研究研究。”食材明細主料自制蜜豆（適量）什錦椰果（一瓶）花生仁（適量）綠豆（適量...
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銀耳桃膠蔓越莓的做法 秋燥的法寶—銀耳桃膠蔓越莓 銀耳桃膠蔓越莓怎麼做

  • 銀耳桃膠蔓越莓的做法 秋燥的法寶—銀耳桃膠蔓越莓 銀耳桃膠蔓越莓怎麼做

  • “入秋後，不少人會發現聲音沙啞、鼻敏感、皮膚乾燥、驚厥、頭髮乾燥、便祕等一系列惱人的症狀開始時不時“騷擾”自己一番，這些現象就是典型的中“秋燥”。“燥則潤之”的原則，秋天應該以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主，而銀耳類就是當之無愧的滋補佳品之一。今兒，力...
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釀油果怎麼做-釀油果的做法

  • 釀油果怎麼做-釀油果的做法

  • 食材明細主料油果（適量）輔料碎肉末（適量）配料葱花（適量）糯米（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀油果的做法步驟1、把碎肉末和肥豬肉末剁碎，加入葱花一起攪拌。再加入蒸好的糯米一起混合進去，再放入五香粉、胡椒粉、鹽、油...
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金玉湯圓怎麼做-金玉湯圓的做法

  • 金玉湯圓怎麼做-金玉湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉（適量）輔料南瓜（適量）紅豆餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金玉湯圓的做法步驟1、材料：南瓜、糯米粉、紅豆餡2、南瓜去皮上蒸鍋蒸熟，用筷子可以輕鬆插穿即可。3、將南瓜泥和糯米粉混合揉成團。（蒸熟的南瓜水分比較多，基本不用加水了，若是和出的粉團太硬，...
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醪糟雞蛋湯圓怎麼做-醪糟雞蛋湯圓的做法

  • 醪糟雞蛋湯圓怎麼做-醪糟雞蛋湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料雞蛋（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟雞蛋湯圓的做法步驟1、醪糟備好待用。2、糯米粉備好待用。3、雞蛋***4、奶鍋裏放入二碗水。（人少，用奶鍋煮）5、放入三勺醪糟。6、將雞蛋放入奶鍋裏小火煮開。7、糯米粉放碗里加水調和8、***...
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檸檬果醬怎麼做-檸檬果醬的做法

  • 檸檬果醬怎麼做-檸檬果醬的做法

  • “市售的果醬一般都含有食品添加劑和防腐劑，多吃對人體無益。所以如果你家裏有吃不完的水果，而你正好也有料理機，那麼不妨自己動手來做做果醬吧，其實做這個超級簡單的。”食材明細主料檸檬（1個）輔料水（50ML）配料白砂糖（30克）檸檬味（10克）果味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬果醬...
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冬至果怎麼做-冬至果的做法

  • 冬至果怎麼做-冬至果的做法

  • “這是我家做的小吃，皮Q餡香”食材明細主料地瓜（適量）地瓜粉（適量）蘿蔔（適量）魷魚（適量）蝦仁（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）青蒜（適量）花生粒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬至果的做法步驟1、先原料洗淨，將蘿蔔擦成絲其他餡料切成丁狀。...
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酒釀五彩小圓子怎麼做-酒釀五彩小圓子的做法

  • 酒釀五彩小圓子怎麼做-酒釀五彩小圓子的做法

  • 食材明細主料糯米粉（適量）紫薯粉（適量）可可粉（適量）輔料果珍（適量）綠茶粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀五彩小圓子的做法步驟1、小圓子的用料：糯米粉、紫薯粉、可可粉、果珍和綠茶粉。2、給大家看個半成品。3、鍋裏水燒開下小圓子。4、煮至小圓子全部浮起加入酒釀。5...
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仙草綠豆冰怎麼做-仙草綠豆冰的做法

  • 仙草綠豆冰怎麼做-仙草綠豆冰的做法

  • “今天我做的仙草冰，有解毒，清涼，當然還有減肥的效果，如果你有長青春痘，一樣能幫你消滅掉！很簡單的做法，很冰涼，很好喝！”食材明細主料綠豆（一碗）薏仁（一碗）輔料冰塊（適量）配料仙草蜜（一罐）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）仙草綠豆冰的做法步驟1、先把綠豆跟薏仁用水泡一個半小時，有泡...
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