黃瓜蘋果方腿色拉怎麼做-黃瓜蘋果方腿色拉的做法

“冬季吃了太多油膩的食物，春季該去去油膩了，黃瓜和蘋果都是去油膩的最佳食物。此款色拉，除了顏色搭配爽心悦目，口感也非常脆爽，色拉醬加點糖可以更突出奶香味”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜蘋果方腿色拉的做法步驟

• 1、準備原料：小黃瓜一根，蘋果一個，200克方腿一塊（實際使用120克。

• 2、把所有原料洗淨切丁。其中黃瓜要放點鹽醃製15分鐘，以便去除一些水分，蘋果和方腿切好後就可以了。

• 3、把去除水分的黃瓜和蘋果方腿混合在一起。

• 4、加色拉醬和白糖（最好是用綿白糖，因家裏沒了，就用白糖了），加糖的作用可以使色拉醬的奶香味更濃。

• 5、拌合好的色拉，顏色不錯吧。

小竅門

蘋果最好用紅富士的，口感脆脆的，與黃瓜的口感很接近