![青蒜炒海蠣子怎麼做-青蒜炒海蠣子的做法]( "青蒜炒海蠣子怎麼做-青蒜炒海蠣子的做法")
- “牡蠣屬貝類，肉肥美爽滑，營養豐富，素有"海底牛奶"之美稱。牡蠣不僅是佳餚美食，而且還有很高的藥用價值。明代李時珍《本草綱目》記載:"牡蠣肉，甘温無毒，煮食治虛損，調中，解丹毒，補婦人氣血，以姜醋生食，治酒後煩熱，止渴。炙食甚美，令人細肌膚，美顏色。"現代醫學實驗還表明，從牡蠣肉...
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![蒜蓉烤海蠣子怎麼做-蒜蓉烤海蠣子的做法]( "蒜蓉烤海蠣子怎麼做-蒜蓉烤海蠣子的做法")
- “蒜蓉烤生蠔是我的最愛，燒烤店必點，但是自己做非常便宜又幹淨，味道決對不輸給飯店！”食材明細主料生蠔（10）蒜蓉（適量）泰椒（4個）葱花（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉烤海蠣子的做法步驟1、把海蠣子洗乾淨，撬開，鋪在錫紙烤盤上面。放料酒，一點點鹽醃一下...
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![海蠣子炒雞蛋怎麼做]( "海蠣子炒雞蛋怎麼做")
- 海蠣子是我們日常中經常做的一種海鮮，營養價值豐富，它的製作方法也是多種多樣。那麼，海蠣子要怎麼做才好吃呢?才能讓家裏的老人和孩子吃的更加開心呢？接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧，希望下文對大家有所幫助。海蠣子炒雞蛋做法一用料：雞蛋3個、海蠣子250g...
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![如何挑選海蠣子-海蠣子怎麼保存]( "如何挑選海蠣子-海蠣子怎麼保存")
- 海蠣子是一種很常見的海鮮食品，一般超市裏面都會有賣新鮮的海蠣子，可是其中也不乏一些殘次品，接下來小編為大家講講如何挑選海蠣子，海蠣子怎麼保存。偶爾買多了吃不掉，以下這些可能對你有幫助，但還是建議大家吃多少買多少，畢竟新鮮的最好吃。一、海蠣子怎麼保存1.保鮮膜保存法可...
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![炸海蠣子怎麼做-炸海蠣子的做法]( "炸海蠣子怎麼做-炸海蠣子的做法")
- “海蠣子可以補鈣，還能降血脂，促胰島素分泌，保肝利膽，功效多多！這樣炸的海蠣子，顆顆分明，一口下去，外皮酥酥，內裏爆漿，孩子們把它蘸點蕃茄醬，一吃就停不下來哦！”食材明細主料海蠣子（250g）輔料麪粉（3匙）玉米澱粉（3匙）椒鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）普通（難度）炸海蠣子的做法步驟1、海蠣子...
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![海蠣子炒雞蛋的做法 【平淡的幸福】海蠣子炒雞蛋 海蠣子炒雞蛋怎麼做]( "海蠣子炒雞蛋的做法 【平淡的幸福】海蠣子炒雞蛋 海蠣子炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）海蠣子（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子炒雞蛋的做法步驟1、材料洗淨瀝乾水分。2、雞蛋打散，海蠣子洗淨後放入雞蛋裏攪勻。3、放入調料後繼續慢慢攪勻。4、鍋裏放油，等油熱了以後放入雞蛋。5、雞蛋炒熟就可以了。...
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![蒜香海蠣煎的做法 重鎮安神、潛陽補陰—蒜香海蠣煎 蒜香海蠣煎怎麼做]( "蒜香海蠣煎的做法 重鎮安神、潛陽補陰—蒜香海蠣煎 蒜香海蠣煎怎麼做")
- “海蠣肉質細嫩，鮮味突出，味道獨特。不但可重鎮安神，潛陽補陰。也適宜作為美容食品食用。海蠣的營養價值很高，是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由於鈣被體內吸收時需要磷的幫助，所以有利於鈣的吸收；所含的豐富微量元素和糖元，對促進胎兒的生長髮育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復...
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![蒜蓉粉絲海蠣怎麼做-蒜蓉粉絲海蠣的做法]( "蒜蓉粉絲海蠣怎麼做-蒜蓉粉絲海蠣的做法")
- “親戚從海邊帶來一些海蠣子，也就是生蠔肉，很新鮮，就按照烤生蠔的做法，烤了一些，味道挺不錯的。”食材明細主料生蠔肉（500g）輔料料酒（2匙）胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜（三頭）青椒（1個）醬油（3匙）泰椒（5個）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲海蠣的做法步驟1、將披薩盤用錫紙包上，放入海蠣子。...
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![海蠣子炒魔芋絲怎麼做-海蠣子炒魔芋絲的做法]( "海蠣子炒魔芋絲怎麼做-海蠣子炒魔芋絲的做法")
- “一道美容減肥的小菜”食材明細主料魔芋絲（300g）海蠣子（200g）生抽（一勺）輔料蠔油（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子炒魔芋絲的做法步驟1、青紅椒切絲2、魔芋絲洗淨備用3、海蠣子準備好4、炒鍋放油，葱薑蒜爆鍋5、放入青紅椒6、放入魔芋絲7、放入海蠣子繼續翻炒8、加入...
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![海蠣子燒豆腐的做法 【海蠣子燒豆腐】 海蠣子燒豆腐怎麼做]( "海蠣子燒豆腐的做法 【海蠣子燒豆腐】 海蠣子燒豆腐怎麼做")
- “海蠣子學名牡蠣，是海洋中常見的貝類，南粵稱"蠔"，閩南稱"蠣房"，北方漁民稱之為海蠣、石蠣。牡蠣屬貝類，肉肥美爽滑，營養豐富，素有"海底牛奶"之美稱。牡蠣不僅是佳餚美食，而且還有很高的藥用價值。明代李時珍《本草綱目》記載:"牡蠣肉，甘温無毒，煮食治虛損，調中，解丹毒，補婦人...
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![牡蠣是海蠣子嗎]( "牡蠣是海蠣子嗎")
- 現在人都比較喜歡吃海鮮，特別是貝類深得人心。牡蠣，是海洋中常見的貝類。南粵稱它為耗，而閩南稱它為蠣房，北方的一些漁民就稱之為海蠣等，總之叫法有很多種。那麼究竟牡蠣和海蠣子有什麼區別嗎？牡蠣是海蠣子嗎？一、牡蠣是海蠣子嗎牡蠣是海蠣子，牡蠣又稱蠣蛤、牡蛤、蠣黃、海蠣子、...
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![蒜蓉粉絲蒸海蠣怎麼做-蒜蓉粉絲蒸海蠣的做法]( "蒜蓉粉絲蒸海蠣怎麼做-蒜蓉粉絲蒸海蠣的做法")
- 食材明細主料海蠣子（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）清水（適量）植物油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸海蠣的做法步驟1、粉絲冷水泡軟2、冷凍海蠣解凍沖洗乾淨3、將泡好的粉絲鋪在容器底部。4、上面碼好海蠣5、入蒸鍋，上汽後蒸10--15分鐘。6、...
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![海蠣子是牡蠣嗎]( "海蠣子是牡蠣嗎")
- 海蠣子是一種海鮮平時聽到的各種海洋生物有很多，常常會產生疑惑，他們有什麼區別呢，有沒有一樣的東西呢?比如海蠣子是牡蠣嗎？兩者有什麼區別？很多的問題若不是經常接觸海鮮的根本不清楚，這裏就帶大家瞭解一下常識。一、海蠣子是牡蠣嗎海蠣子學名牡蠣，是海洋中常見的貝類，南粵稱“...
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![海蠣子包子怎麼做-海蠣子包子的做法]( "海蠣子包子怎麼做-海蠣子包子的做法")
- “冬天新鮮的海蠣子酸菜包子‘或海蠣子籮卜包子都是我們沿海城市的大愛，清淡不膩美味”食材明細主料豬肉（200）海蠣子肉（500）酸菜（一棵或或籮卜一個）輔料醬油（適量）葱（一棵）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蠣子包子的做法步驟1、調餡，肉，葱花海蠣子，酸菜，調料一起拌好...
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![海蠣子湯怎麼做-海蠣子湯的做法]( "海蠣子湯怎麼做-海蠣子湯的做法")
- 食材明細主料海蠣子（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子湯的做法步驟1、香菜洗乾淨。2、海蠣子肉把裏面的黑東西去掉。3、炒鍋燒熱，加油，放葱姜爆香。4、鍋中加適量的水。5、熬製湯汁成白乳狀...
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![自制青蒜海蠣煎如何做簡單又好吃]( "自制青蒜海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天為大家分享的是美食是青蒜海蠣煎。同事家住在沿海的地方，邀請我們去他家做客，才有機會吃到青蒜海蠣煎這樣的美食。味道真的好吃極了，而且回家我也嘗試做了一下，真的好簡單啊！做完之後就像肉餅似的，那大家買...
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![海麻線海蠣子包子怎麼做-海麻線海蠣子包子的做法]( "海麻線海蠣子包子怎麼做-海麻線海蠣子包子的做法")
- “海麻線海蠣子大包子，大連人最愛！”食材明細主料海麻線（1000克）蘿蔔（2個）海蠣子（500克）肉（500克）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海麻線海蠣子包子的做法步驟1、必須洗乾淨，要不然有沙子2、喜歡小肉塊靠一下特香，海蠣子切一下3...
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![韭菜蛋炒海蠣子怎麼做-韭菜蛋炒海蠣子的做法]( "韭菜蛋炒海蠣子怎麼做-韭菜蛋炒海蠣子的做法")
- 食材明細主料海蠣子（6斤）韭菜（1把）土雞蛋（4個）輔料鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋炒海蠣子的做法步驟1、海蠣子清洗乾淨，開鍋蒸二分鐘。2、取出海蠣子肉。3、將海蠣子肉沖洗乾淨，和韭菜碎雞蛋鹽拌勻。4、攪拌均勻。5、鍋里加油，燒熱。6、將蛋液倒進去翻炒。7、定型，翻...
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![蒜炒上海青怎麼做-蒜炒上海青的做法]( "蒜炒上海青怎麼做-蒜炒上海青的做法")
- “上海青清脆爽口，家常青菜。”食材明細主料上海青（2棵）大蒜（2瓣）輔料鹽（少許）油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒上海青的做法步驟1、準備食材。2、上海青，洗淨，控幹水分。3、熱鍋冷油，放入蒜末，煸香。4、倒入上海青，迅速翻炒。5、加少許鹽到少許水悶一會兒，水分炒幹即可出...
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![清蒸海蠣子的做法 【山東】清蒸海蠣子 清蒸海蠣子怎麼做]( "清蒸海蠣子的做法 【山東】清蒸海蠣子 清蒸海蠣子怎麼做")
- “海蠣子學名牡蠣，是海洋中常見的貝類，北方稱之為海蠣子。牡蠣肉，營養豐富，素有"海底牛奶"之美稱。海蠣肉中含有天然牛磺酸，具有降血脂、抑制血小板聚集、提高人體免疫力、促進新陳代謝等多種功能。其實最原汁原味的吃法是生吃，但我實在沒有勇氣嘗試，只好做了清蒸，蒸好後海蠣子...
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![祕製青蒜海蠣煎如何做簡單又好吃]( "祕製青蒜海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蠣：100青蒜：50地瓜粉：適量輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟準備好材料備用。將海蠣用鹽清洗兩遍，放入地瓜粉中攪拌均勻。青蒜切細備用。放入調好的地瓜粉糊裏攪拌均勻。放入適量鹽和少許雞精，攪拌均勻...
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![海蠣子西紅柿炒雞蛋的做法 海蠣子.西紅柿炒雞蛋 海蠣子西紅柿炒雞蛋怎麼做]( "海蠣子西紅柿炒雞蛋的做法 海蠣子.西紅柿炒雞蛋 海蠣子西紅柿炒雞蛋怎麼做")
- “海蠣子搭配什麼都非常鮮美，平常的西紅柿炒雞蛋因為有了海蠣子加入，鮮的不得了。”食材明細主料西紅柿（兩個）雞蛋（兩個）海蠣子（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）番茄沙司（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、海蠣子蒸熟，去掉外殼，...
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![蒜烤海蠣子的做法 蒜烤海蠣子（烤箱） 蒜烤海蠣子怎麼做]( "蒜烤海蠣子的做法 蒜烤海蠣子（烤箱） 蒜烤海蠣子怎麼做")
- “第一次烤海蠣子~如果説煮的只是鮮，那麼烤的比煮的多了份香，加了蒜、葱、胡椒粉，口感更豐富”食材明細主料海蠣子（4個）姜（適量）雞精（適量）料酒（適量）輔料葱花（適量）醬油（適量）十三香（適量）黑胡椒粉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜烤海蠣子的做法步驟1、蒜、葱花、姜剁成末2、海蠣...
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![烤海蠣子怎麼做-烤海蠣子的做法]( "烤海蠣子怎麼做-烤海蠣子的做法")
- “牡蠣，營養豐富，肉質細嫩，鮮味突出，煮湯後狀似牛奶，因此被譽為“海中牛奶”在西方，牡蠣也被稱為“海之奶”。海蠣肉中含碘量高於牛奶和蛋黃，鋅含量也為食物之冠，特有的多種活性物質及氨基酸和天然的牛磺酸，具有降血脂，提高人體免疫，促進新陳代謝，美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效...
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![蒸海蠣子怎麼做-蒸海蠣子的做法]( "蒸海蠣子怎麼做-蒸海蠣子的做法")
- “海蠣子每百克肉含蛋白質11．3克、脂肪2．3克以及豐富的維生素、微量元素鋅、灰分和降低血清膽固醇的物質，有美容，補身體的作用。”食材明細主料海蠣子（4斤）輔料生薑（2片）原味（口味）未知（難度）蒸海蠣子的做法步驟1、這次買的海蠣子商家已經刷洗乾淨了，回家只是沖洗一下就行。鍋中放入適...
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味味甜
