- “減肥期間忌口很痛苦,這款海魚乾小零食低熱量又健康又能滿足嘴巴,作為減肥小零食或者孩子補鈣零食都很不錯👍”食材明細主料小海魚(10條)輔料生薑油(10ml)蒜油(10ml)孜然粉(10g)料酒(20ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)減肥小零食:空炸海魚的做法步驟1、新鮮小海魚10條2、...
- 20420
- “甜蜜蜜”食材明細主料巧克力(4顆)輔料牛奶(70ML)甜味(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果巧克力火鍋的做法步驟1、取四顆巧克力加入牛奶隔水溶化2、水果切成小塊待用3、將溶化的巧克力漿放在架子上,火鍋成功。...
- 17854
- 食材明細主料吐司(適量)雞蛋(適量)火腿片(適量)輔料生菜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司的做法步驟1、準備食材2、將吐司放入微波爐里加熱30秒左右,這樣會使吐司鬆鬆的3、把準備好的雞蛋煎好4、把準備好的火腿片放入微波爐加熱30秒(不粘鍋裏面熱一熱也行)5、把準備好...
- 18033
- “傳統泡菜時間長,稍不小心就會前功盡棄。而速成泡菜用時短,製作方便,隔天就可吃,口味酸甜,色澤豔麗,做為早餐開胃小菜,無論從色還是味上,都讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔(80g)紅蘿蔔(80g)黃瓜(80g)茴子白(80g)辣椒(80g)輔料白醋(150g)白砂糖(35g)鹽(3g)泡椒水(200ml)泡椒(10個)酸甜(口味)醃(工藝)...
- 13425
- “安徽太和縣的香椿芽是地方特產,質地鮮嫩,芳香濃郁。據傳早在唐朝時即已成“貢品”,明清兩朝已聞名全國,是安徽出口商品之一。椿芽燜蛋是太和縣的傳統風味,將椿芽包於蛋液之中,經小火燜制,使椿芽的芳香留於蛋內,品濃香誘人,脆嫩爽口。”食材明細主料土雞蛋(3只)香椿嫩頭(1小把)輔料豬...
- 27263
- “要過年了臘魚、臘肉、臘腸每個週末都陸陸續續的做一點,為新年充分的儲備着。上週末灌香腸時,還特意為家裏的小成員準備了一些專屬他的健康營養Q彈小烤腸。寶寶2歲多了現在的飯量也快趕上半個大人了,真的是不可忽視的成員。平時做菜啥的,總會考慮到寶寶太小吃味道太重的東西...
- 24058
- 食材明細主料米粉(200g)蝦(10)紅葱(1)蒜(2瓣)黃瓜(1)輔料檸檬汁(2勺)辣椒(1)芝麻油(4勺)魚露(8勺)香菜(半把)食用油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米粉沙拉的做法步驟1、香菜剁碎。黃瓜削皮,縱向切半,用勺子挖出籽,切成條狀。紅葱去皮,切半,切薄片。蒜去皮後壓成泥。檸檬榨汁...
- 14600
- 食材明細主料鮮藤椒(1斤)輔料菜籽油(1.5斤)八角(幾顆)麻辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制藤椒油的做法步驟1、新鮮藤椒洗淨晾乾水2、放入幾顆八角,可不放3、油燒至冒煙,倒入藤椒中4、一直在沸騰5、然後浸泡三天左右即可。裝瓶的時候記得過濾一下,我這個沒過濾有少許黑色的花椒...
- 27519
- “以前媽媽總做,對我來説是熟悉的味道,今天第一次嘗試做,味道雖沒有母親的那麼好吃,但是也很下飯。”食材明細主料牛肉餡(750克)輔料幹黃醬(1個)小紅辣椒(75克)番茄醬(0.5個)熟芝麻(50克)味精(25克)精鹽(25克)豆油(/)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬的做法步驟1、這些是全部材料,小紅...
- 18744
- “這是很簡單的一個小甜點,很適合在某個陰雨朦朦的午後,伴着熱氣騰騰的奶茶一道享用。”食材明細主料土司片(2)雞蛋(1)牛奶(適量)輔料蜂蜜(適量)花生醬(適量)黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬多士的做法步驟1、取適量牛奶和一個雞蛋打勻。2、土司撕去邊,浸入已打好的蛋...
- 22132
- “蓮花,古稱水芙蓉,是荷花的別稱。素有“出污泥而不染,濯清漣而不妖”的讚詞,她是高雅、潔淨、美麗的象徵。芙蓉所具有的內含和外形,也被廚師用來為美饌命名。在200多年前的《調鼎集》上就有“芙蓉雞”、“芙蓉蛋”的記載,至今“芙蓉萊”已形成一個獨具特色的門類:潔白的基調、...
- 31006
- “對於上班族這道菜是可選的,快就不用説,營養也足夠,對吧~”食材明細主料罐頭口菇(一罐)上海青(幾棵)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)芡粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口菇快手菜的做法步驟1、準備食材。上海青洗淨,掰開葉片,口菇和胡...
- 8710
- “兒子要去春遊,與他商量好一部分食物超市買,然後我再給他做份鵪鶉蛋一起帶去,兒子拍手稱好。這道三喜虎皮鵪鶉蛋是從四喜烤麩演變而來的,“四喜烤麩”也稱為“四鮮烤麩”,是烤麩配四樣鮮味(筍,黃花菜,木耳,香菇)製成的傳統名菜,我的鵪鶉蛋配以筍,木耳,香菇就做成了三喜虎皮鵪鶉蛋。這...
- 9949
- “牛油果雞蛋魚腸三文治因為超愛牛油果又不怕會胖太懶好餓又不想吃太油膩於是突發奇想做了一個這樣的三文治結果味道真的很好耶(喜歡肉食的可以換成培根🥓/火腿🍗...)”食材明細主料全麥麪包(3片)雞蛋(2個)魚腸(2分)牛油果(1個)輔料黑胡椒粒(少許)葱蒜粉(少許)橄欖油(少許)清淡(口味)煎(工藝...
- 25882
- 食材明細主料蘋果(適量)黃瓜(適量)青筍(適量)西蘭花(適量)檸檬汁(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩蔬果沙拉的做法步驟1、水果蔬菜洗淨備好2、將各種蔬菜水果切丁3、將各種蔬菜水果切丁4、將各種蔬菜水果切丁5、胡蘿蔔青筍等切好後用開水焯燙一下6、將...
- 22332
- 食材明細主料火腿(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿黃瓜蛋餅的做法步驟1、火腿、黃瓜、雞蛋、麪粉備用。2、黃瓜洗淨,和火腿一起切成細條。3、加入雞蛋和麪粉和適量的水。4、攪拌成麪糊。5、油鍋燒熱,加下面糊,攤平。6、煎...
- 22557
- “杏鮑菇是一種高級食用菌,吃起來味道和肉類似。胖子用杏鮑菇和豬肉一起製作了一道下飯的肉醬,味道非常好。”食材明細主料杏鮑菇(300g)豬肉(100g)洋葱(100g)雞蛋(8個)輔料姜(10g)幹黃醬(20g)白砂糖(5g)五香粉(5g)清水(適量)鹽(5g)花生油(30ml)美極鮮(10ml)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)杏鮑菇...
- 24396
- “從開始做到吃到嘴,也用不了半小時,又快又簡單~~~~~~”食材明細主料麪粉(150g)輔料雞蛋(2個)水(適量)油(20g)荵花(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單易雞蛋餅的做法步驟1、把雞蛋、鹽、油、水加在一起打至鹽溶化,慢慢加麪粉攪和,麪粉有疙瘩就用小勺壓,最後加荵花攪...
- 12728
- “拌涼菜,吃涼麪。。。都離不開紅亮香辣的辣椒油,自己製作很簡單的,一起試試吧。。。”食材明細主料乾紅辣椒(100克)去皮熟花生(適量)熟芝麻(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)大蒜末(適量)花生油(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制紅亮辣椒油的做法步驟1、幹辣椒放入料理機2、啟動料...
- 13412
- “隨意為之的營養晚餐。六合營養粗糧飯+香煎三文魚+牛油果蔬菜色拉+鹹蛋”食材明細主料三文魚(100克)牛油果(一個)大西紅柿(一個)生菜(少許)甘藍(少許)鹹蛋(一個)六合粗糧飯(一碗)輔料色拉醬(適量)鹽(適量)椒鹽粉(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙拉和香煎三文魚的做法步驟1...
- 15507
- 食材明細主料栗子(500克)輔料白糖(220克)鹽(3克)油(30毫升)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)慄蓉餡的做法步驟1、將冰箱裏冷凍的栗子取出來,自然化凍。2、鍋裏放水,放入栗子。3、開鍋後轉小火。4、煮60分鐘。5、鍋裏放油,放入白糖、鹽翻炒。6、倒入煮好的栗子,小火慢炒30分鐘即可。7...
- 15799
- “看着前些日子容光煥彩的女神最近卻在抱怨工作繁重、作息習慣不好導致整天昏昏沉沉,頭暈,乏力...自己好像也有這種感覺,而且更嚴重的是自己明明很瘦,小腹隆起,便不乾淨...這種現象據説在中醫裏解説為濕氣入侵體內,彷彿一夜之間紅豆薏米粉開始進入我們的生活中,營養代餐,方便快捷...
- 22849
- 食材明細主料雞蛋(5個)輔料甜醬(2匙)醬油(1匙)味極鮮(1匙)小葱(1棵)水(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)簡單雞蛋炸醬的做法步驟1、雞蛋磕進碗裏,加幾滴料酒,打散2、把甜醬醬油味極鮮倒進碗裏,加同等量的水調勻3、開火熱鍋涼油,油要稍多點4、小葱切葱花5、油熱後,倒進雞蛋,用筷子朝一...
- 18380
- 食材明細主料高粉(500克)輔料奶粉(30克)酵母(10克)雞蛋2只+浸泡餘酒+牛奶(350克)配料糖(80克)鹽(2克)油(50克)酒浸果乾(150克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酒香果乾吐司的做法步驟1、原料圖一:乾料。2、原料圖二:濕料。3、原料圖三:酒浸果乾。4、混合除果乾外的所有原料,機器揉出膜,再...
- 9878
- “今天買了蕃茄、青瓜、土豆,正在想做什麼菜好看又好吃呢?抬頭見到太陽正是旭日初昇,不如就做一個有關太陽的菜吧,於是我就做了這個菜,名字叫“一輪紅日”。”食材明細主料蕃茄(2-3個)青瓜(小許)土豆(小許)輔料花生油(適量)鹽(小許)白砂糖(適量)生粉(小許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
- 12665