自制紅亮辣椒油怎麼做-自制紅亮辣椒油的做法

“拌涼菜，吃涼麪。。。都離不開紅亮香辣的辣椒油，自己製作很簡單的，一起試試吧。。。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制紅亮辣椒油的做法步驟

• 1、幹辣椒放入料理機

• 2、啟動料理機打碎

• 3、把蒜末，鹽，醋和辣椒末一起攪拌好

• 4、鍋裏放入花生油燒熱，到冒煙

• 5、倒入到成辣椒的容器中，這個過程油會漲起來，容器要大，一定要一邊攪拌一邊加入熱油

• 6、去皮熟花生砸碎

• 7、花生碎和芝麻一起放入到辣椒油中

• 8、放涼後一起放到玻璃瓶中密封保存

• 9、紅亮香辣的辣椒油做好了，隨用隨取，很方便哦。。。

小竅門

1，辣椒不要打的太碎。
2，油燒到冒煙即可，不要燒着火了哦。