- 餐飲提問:日本豆腐水水嫩嫩的,特別好吃,口感很滑嫩,自己在家做的話日本豆腐怎麼做的呢?雪兒546回答:日本豆腐怎麼做的方法其實很簡單,準備好日本豆腐、可以加一些胡蘿蔔和蝦仁,將食材都弄好備用,配料撒上之後放入鍋中蒸10分鐘左右的樣子,然後澆上芡汁就可以了。...
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- 餐飲提問:自己想要做一下餡菜,但怕做的不好吃,想知道餡菜怎麼做好吃,求告知一下樣樣67回答:餡菜怎麼做好吃都好吃麼=,可以根據自己的口味,選擇喜歡的菜,洗淨之後切成碎狀,加入油,味精,鹽等進行調製味道。...
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- 餐飲提問:老公生日馬上要到了,為了給他一個驚喜我準備自己動手做一個奶油生日蛋糕給他,奶油生日蛋糕怎麼做的呢?帳號刪除中54回答:奶油可以做很多東西:一、自制冰激淋材料:淡奶油(100ml)牛奶(100ml)。輔料:糖20g,香草粉,可可粉或一點咖啡。做法:1.淡奶油分次加糖打發。2.牛奶加到1裏,攪勻...
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- 餐飲提問:買了很多的銀耳回來,想自己做銀耳湯養顏,但是不知道在家怎麼做銀耳湯?Horace52回答:把銀耳放在水裏泡半小時以上然後撈起切碎放在砂鍋里加適量水和紅棗蓮子糖一起燉半小時以上快好的時候放點葡萄乾也可以孫陽楊52回答:銀耳明目湯[3]夏季是紅眼病流行的季節,如果經常服...
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- 餐飲提問:前幾天我朋友在河裏釣起來很多的小魚乾,拿到我家來讓我給他做着吃,我不知道小魚乾怎麼做好吃。大木人1回答:小魚乾怎麼做好吃呢?其實最經典的做法就是熬湯,但是和朋友在一起難免小酌幾杯,這樣的話就推薦炸小魚乾,炸出來的味道更酥脆,下酒吃起來更香,絕對非常棒!...
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- 餐飲提問:叫了一羣朋友回來家裏準備一起動手吃火鍋,但是買的是超市的那種袋裝的火鍋底料,買的袋裝火鍋料怎麼做才好吃呢?超甜的瘦回答:買的袋裝火鍋料怎麼做才好吃,其實完全不必要擔心味道不及火鍋店的,因為現在超市賣的袋裝的火鍋底料味道基本上不會太差,只要在煮火鍋的時候注意...
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- 餐飲提問:這兩天在市場買回來一把春筍,看着很新鮮,剛出來就想買回家嚐嚐鮮,但是不知道怎麼炒春筍好吃呢?lcl4576回答:怎麼炒春筍好吃,其實剛出來的春筍的味道是非常清香的,所以在炒制的時候最好是不要用太多的調味料,以免掩蓋食材本身的味道。...
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- 餐飲提問:對於豆沙餡的包子愛到不行,那天自己在家做了一下豆沙餡,感覺一點都不好吃,豆沙餡是怎麼做的呢?微光3回答:用料綠豆500克,肉鬆180克,麪粉適量,豬油200克,白糖80克,乾酵母適量做法1.綠豆洗淨煮開花後,放入篩子邊用勺子碾壓,邊在湯裏過濾,一點一點的濾出豆沙。2.濾好的豆沙,非常地...
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- 餐飲提問:最近同學聚會,發現以前很多的女同學都變瘦了,這讓我又燃起了減肥的鬥志,想知道減肥能吃什麼水果?開心小玩家回答:減肥能吃什麼水果?減肥能吃的水果很多,其實減肥主要的就是在減脂肪,減脂肪就要注重糖分的攝入,避免過多導致脂肪堆積,所以建議多吃促消化的水果、比如香蕉、黃...
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- 餐飲提問:今天我媽買了一份羊腸回來,但是家裏基本都不會弄,我媽弄的也不好吃,到底羊腸怎麼做才好吃呢?T.D19回答:羊腸怎麼做才好吃呢?羊腸的做法其實有很多,燒、煮都是可以的,簡單一點的就做一個羊腸面,稍微複雜一些就做羊腸湯、砂鍋羊腸、搭配蘿蔔或者烤着吃都是可以的,重點還是在...
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- 餐飲提問:平時自己在就喜歡吃稀飯,一般都是直接在外面買了榨菜配着吃,想自己在家做的話,泡菜怎麼做的才好吃呢?L因為有我回答:泡菜怎麼做的才好吃呢?泡菜的方法基本都一致,先燒開水,放涼之後起壇,這個也是最重要的一環,一定要放涼,之後再倒入鹽巴攪拌,鹽的量要儘可能的多,之後再放入你...
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- 餐飲提問:我爸在超市買了鴨腿回來,是冰凍的那種,不是菜市場買的那種新鮮的,想問一下冰凍鴨腿怎麼做好吃呀?wyzk回答:在超市買回來的冰凍鴨腿首先要解凍,準備用來燒或者用來油炸都是可以的,將鴨腿剁了,醃製好之後進行紅燒,搭配土豆吃起來口感更佳哦,冰凍鴨腿怎麼做好吃的問題你知道了...
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- 餐飲提問:那天看到甜品店賣的有桃酥餅,價格好貴,雖然好吃我還是忍住了,打算回來查一下怎麼做桃酥餅才好吃。韓敏817回答:怎麼做桃酥餅的方法基本相似,要看個人接受的甜度,這樣才可以控制糖分的減少或者增加,最重要的食材當然是核桃仁啦,烤熟的核桃仁更容易碾碎哦。...
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- 餐飲提問:夏天和龍蝦是絕配,但是我媳婦兒不會做,外面去吃她又覺得不衞生,自己在家做的話龍蝦怎麼做才好吃呢?辜負49回答:龍蝦怎麼做才好吃這個問題相信每一個愛吃龍蝦的人都知道,一到了夏天就是龍蝦橫行的時候,大多數都喜歡吃麻辣小龍蝦,很入味,具體的做法你可以參考一下網上的視頻...
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- 餐飲提問:在老家拿了很大一塊燻肉,我一個人在家也不知道怎麼做,不知道燻肉怎麼做好吃?我是吃貨123回答:燻肉怎麼做好吃想必是很多人都有的困惑,其實燻肉本身就是醃製過後的,是有足夠的鹽味兒,另外經過熏製過後的肉最好是清洗乾淨再進行烹飪哦。...
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- 餐飲提問:我們在家吃的肉基本上以豬肉居多,小孩吃多了就開始挑剔味道,挑食,那豬肉怎麼做給寶寶吃才好呢?ZF21226回答:草魚(建議用海魚來製作,刺比較少)做法:1、取草魚切成兩端。2、選一塊上鍋蒸10分鐘左右。3、蒸完後,用器皿將其搗碎,方便寶寶實用?4、將搗碎的魚泥加入水,或者米湯調成...
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- 餐飲提問:最近上火好明顯哦,皮膚變得很不好,想知道去火的蔬菜和水果有哪些啊?小楊852回答:去火的蔬菜和水果除了我們常見的西瓜、苦瓜、黃瓜等,還有橙子、梨子等等,草莓其實也是非常不錯的去火的水果,這些都是可以起到輔助作用的。...
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- 餐飲提問:迫於衞生壓力,於是自己在家研究美食,不知道普通的麪粉怎麼做好吃的呢?真ai何時到回答:普通的麪粉怎麼做好吃的,其實很簡單,方法也有很多,如果是新手入門可以選擇做麪皮,將麪粉裏面兑水,兑的比較稀的時候攪拌均勻,倒入鍋裏,薄薄的一層,涼麪都換了就可以出國啦。...
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- 餐飲提問:最喜歡吃的就是裏脊肉了,但是我們家裏人都不知道里脊肉怎麼做好吃,嚶嚶嚶想問一下大家知道嗎?夏式大調回答:如果你喜歡吃裏脊肉卻不知道里脊肉怎麼做好吃,那麼你一定要看一下糖醋里脊這道菜,酸酸甜甜的絕對不會踩雷,不管是男女老少基本都會愛上它的哦!...
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- 餐飲提問:新鮮買的海蔘回來不知道怎麼做才好吃,想問一下大家,自己在家做海蔘怎麼做最好吃呢?開心辭典666回答:海蔘怎麼做最好吃,其實買了海蔘回來最先一步就是要把海蔘清理乾淨,洗淨後放到沸水裏面煮,煮到海蔘變得Q彈的時候就可以放到高壓鍋開始煮啦,這樣的話吃起來口感會好哦。...
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- 餐飲提問:老公特別愛吃魷魚,但是我除了燒烤之外,就不知道做法了,想學一下火爆魷魚怎麼做才好吃?冰潔回答:想知道火爆魷魚怎麼做才好吃呀,很簡單,準備好魷魚切條,用色拉油熱鍋之後倒入魷魚翻炒,加入辣椒等配料翻炒熟起鍋就可以了。...
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- 餐飲提問:懷孕之後口味變得更刁鑽了,想吃野雞,老公買回來之後不會做,野雞湯怎麼做好吃呢?xiao大李回答:野雞湯怎麼做好吃呢?買回來的野雞先處理一下,去掉內臟之後用水焯一下,之後開始燉煮,雞肉的油水不多,所以在焯水的時候時間可以縮短一些,少放一些調味料也會很香的哦!...
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- 餐飲提問:前幾天大姨媽來了,但是嘴巴沒味兒,想吃點水果,朋友又一直説不能吃,所以大姨媽不能吃什麼水果呢?靜謐時光611回答:!能吃,多吃些水果之類的東西,不要吃辛辣食物或酒類的東西。。852回答:一般來講,在月經期應該吃一些富含維生素及高纖維食物。然而橙子中含量豐富的維生素C、P,能...
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- 餐飲提問:雖然最近迷上了紅酒,但是不知道紅酒和什麼配是對的,所以想問一下大家。朗鍋59回答:紅酒和什麼配是對的,其實和紅酒比較配的除了牛排之外還有奶酪,但是這種吃法比較西式,不太適合中式口味,所以還是建議紅酒和牛排搭配,這樣的話味道都是可以接受的。...
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- 餐飲提問:在外面買的很多涼菜裏面都有海蜇頭,但是這個菜沒有單獨拿出來做過,海蜇頭怎麼做好吃呢?agx57回答:海蜇頭怎麼做好吃?海蜇頭可以用來涼拌的,不管是搭配其他菜涼拌還是單獨拿來涼拌味道都是極好的,如果是夏天可以放到冰箱裏嗎冰鎮一下更有嚼勁哦!...
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