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炒烏冬 炒烏冬怎麼做-炒烏冬的做法 沫沫自創

  • 炒烏冬 炒烏冬怎麼做-炒烏冬的做法 沫沫自創

  • “又是超級簡單的一款，自己改良的炒烏冬，因為本身就喜歡吃酸酸甜甜的，所以之前都會加一些番茄醬，今天家裏沒有，就用了泰式酸辣醬，味道也好吃，關鍵要看你自己的口味啦~”食材明細主料烏冬面（1袋）輔料西紅柿（1個）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）油菜（適量）蒜（適量）配料泰式酸辣醬（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）...
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大盤雞拌麪的做法 新疆特色——大盤雞拌麪 大盤雞拌麪怎麼做

  • 大盤雞拌麪的做法 新疆特色——大盤雞拌麪 大盤雞拌麪怎麼做

  • “希望這道菜可以引起大家的食慾，特色拌麪”食材明細主料小公雞（半隻）土豆（一個）輔料辣椒（適量）桂皮（適量）葱（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大盤雞拌麪的做法步驟1、小公雞剁塊。2、葱姜少許，辣椒切片。3、土豆切片，泡在水裏把澱粉去掉。4、香水雞的調料。夠辣，哈哈。...
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紫菜葉汁灌餅 蔬菜麪食怎麼做-蔬菜麪食的做法 蔬菜麪食

  • 紫菜葉汁灌餅 蔬菜麪食怎麼做-蔬菜麪食的做法 蔬菜麪食

  • “為了節約時間、把菜葉湯過以後、可以用菜汁水湯麪、然後烙餅、這樣面裏面就有許多菜的營養、餅烙好了就等於菜也好了。方便快捷、有營養、好吸收。”食材明細主料紫色香菜葉（一小把）面（一碗）輔料植物油（一勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蔬菜麪食的做法步驟1、把剛買的...
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雞蛋火腿熗鍋面怎麼做-雞蛋火腿熗鍋面的做法

  • 雞蛋火腿熗鍋面怎麼做-雞蛋火腿熗鍋面的做法

  • 食材明細主料麪條（適量）輔料火腿（適量）油麥菜（適量）雞蛋（適量）配料葱（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋火腿熗鍋面的做法步驟1、材料：麪條、火腿、油麥菜、雞蛋、葱。.2、雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻；火腿切條；葱切碎。3、鍋裏放油燒熱將蛋液倒入。4、稍有凝固時...
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炒蝦子面怎麼做-炒蝦子面的做法

  • 炒蝦子面怎麼做-炒蝦子面的做法

  • 食材明細主料蝦子面（適量）燒肉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒蝦子面的做法步驟1、先把面泡開。2、把雞蛋炒碎。3、燒肉炒香。4、燒熱鍋，把面倒下去炒，炒熱後加點生抽調味。5、把配料倒入翻炒，撒上一點鹽。6、蓋上蓋子燜一下，關火。...
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手擀綠豆麪怎麼做-手擀綠豆麪的做法

  • 手擀綠豆麪怎麼做-手擀綠豆麪的做法

  • “大雪不停的下，外面的天氣異常的寒冷，廚房的窗上面結滿了美麗的窗花。前些日子與老公去超市的時候買的綠豆麪粉還沒吃，心想晚上就做綠豆麪條吃吧，吃了還熱乎。”食材明細主料普通麪粉（一份）綠豆麪粉（半份）輔料雞蛋（一個）芸豆（適量）葱花（適量）姜（適量）香菜末（適量）豬肉絲（適量）配料鹽水（適量）鹹...
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臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做

  • 臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做

  • “我搜索了臊子面，出來很多種，各地的都有，這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人，某件事，某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉（（偏瘦一點）適量）豆乾（適量）鹹菜乾（（泡發）適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
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清湯麪條怎麼做-清湯麪條的做法

  • 清湯麪條怎麼做-清湯麪條的做法

  • “有時候喝剩下的湯不怕浪費倒掉，也可以做湯麪呢！味道夠鮮美！！”食材明細主料泡麪（適量）輔料魚餅（適量）芫茜（適量）配料葱段（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麪條的做法步驟1、鍋裏放入高湯煮滾。2、這時候放入泡麪煮。3、把所有材料倒入煮一分鐘熄火。4、滴入麻油即可上桌...
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香腸小煮麪怎麼做-香腸小煮麪的做法

  • 香腸小煮麪怎麼做-香腸小煮麪的做法

  • “今晚老爸掌勺，做了小煮麪，這可是老爸的一手絕活，絕對不比外面賣的差”食材明細主料麪條（適量）輔料香腸（適量）雞蛋（適量）榨菜（適量）菠菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸小煮麪的做法步驟1、麪條入水煮大半熟。2、煎好一個糖心蛋。3、香腸下鍋煮至基本熟透，加入煮好的麪條，...
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炒意大利麪的做法 懶人炒意大利麪 炒意大利麪怎麼做

  • 炒意大利麪的做法 懶人炒意大利麪 炒意大利麪怎麼做

  • “上次做的牛排，意大利麪煮多了哈哈哈，放在冰箱正頭疼不知道應該怎麼消滅剩下的意大利麪呢~雖説牛排+意大利麪好吃可也不能天天吃呀~所以今天出去玩回來，累的不輕飯也不怎麼願意忙活啦，想起還有多餘的意大利麪。乾脆~~自我創作吧~~胡亂做一通懶人炒意大利麪~~~”食材明細主料...
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上湯魔芋龍鬚菜怎麼做-上湯魔芋龍鬚菜的做法

  • 上湯魔芋龍鬚菜怎麼做-上湯魔芋龍鬚菜的做法

  • 食材明細主料龍鬚菜（適量）魔芋絲（適量）肉絲（適量）輔料蒜頭（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）上湯魔芋龍鬚菜的做法步驟1、鍋裏倒入油炒香蒜頭加入肉絲。2、肉絲炒熟添加兩碗水煮。3、放入龍鬚菜煮至軟。4、加入魔芋絲繼續煮沸，然後放鹽、胡椒粉、雞精、芝麻油即可熄火上碟食...
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肉絲炸菜汆面的做法 肉絲榨菜汆面 肉絲炸菜汆面怎麼做

  • 肉絲炸菜汆面的做法 肉絲榨菜汆面 肉絲炸菜汆面怎麼做

  • “夏季炎熱，吃些爽滑涼麪最為適宜。但，最好還是葷素搭配的為好，如吃的太素，會影響人體蛋白質的需求。你比如，麻辣涼麪、芝麻醬涼麪等雖好吃，但裏面不含肉類，由於沒有肉類，相對蛋白質含量過低。如每日蛋白質的攝取量不足，日子久了會對身體有一定的影響。而大肉面、牛肉麪、羊肉面等...
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花生醬拌麪的做法 簡單台式早餐－－鮮味花生醬拌麪 花生醬拌麪怎麼做

  • 花生醬拌麪的做法 簡單台式早餐－－鮮味花生醬拌麪 花生醬拌麪怎麼做

  • “花生醬拌麪是台灣早餐的一種，濃濃的醬香味結合着麪條吃着有一種很享受的感覺。入口滑滑的香香的！！！！！！！”食材明細主料花生醬（20克）鹼面（1小把）輔料黃瓜（少許）柴魚（適量）配料葱（適量）醬油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬拌麪的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜切片，葱切末。3、...
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豬肉臊子面怎麼做-豬肉臊子面的做法

  • 豬肉臊子面怎麼做-豬肉臊子面的做法

  • 食材明細主料豬肉餡（200克）輔料黃瓜（1根）配料老抽（適量）生抽（適量）葱白（寸斷2根）蒜（4瓣）白糖（少量）油辣椒（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉臊子面的做法步驟1、初加工：1.五花肉切碎，用老抽、生抽、水澱粉攪拌均勻2.葱薑蒜切碎3.黃瓜洗淨切菱形塊。2、製作油辣椒：將幹辣椒麪...
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蟹肉奶汁貝殼面怎麼做-蟹肉奶汁貝殼面的做法

  • 蟹肉奶汁貝殼面怎麼做-蟹肉奶汁貝殼面的做法

  • 食材明細主料意大利貝殼面（80克）熟蟹腿肉（30克）口蘑（50克）輔料西芹（40克）紅椒（15克）大蒜（1粒）配料奶油醬汁（30克）橄欖油（5克）黑胡椒碎（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹肉奶汁貝殼面的做法步驟1、所有食材。2、水燒開放少許鹽，下入貝殼面。3、煮10分鐘撈出控幹水份備用。4、蘑...
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牛肉哨子面的做法 暖暖冬日牛肉哨子面 牛肉哨子面怎麼做

  • 牛肉哨子面的做法 暖暖冬日牛肉哨子面 牛肉哨子面怎麼做

  • “雖然今年冬天不太冷，可是到了太陽落山，冷颼颼的小風總是能找到他發揮能力的地方。不如回家我們吃一碗熱騰騰的牛肉哨子面。”食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）麪條（適量）輔料青辣椒（適量）西紅柿（適量）配料葱花（適量）薑末（適量）大料面（適量）花椒麪（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）煮（工...
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茄子熗鍋面怎麼做-茄子熗鍋面的做法

  • 茄子熗鍋面怎麼做-茄子熗鍋面的做法

  • “熗鍋面是一種快速、隨意組合內容的麪食煮法，用料沒有一定限制，也不講究，甚至可以將所有材料煮成一鍋。哈哈，盡情組合吧，材料可葷可素，味道可淡可濃，百變滋味，隨心調配就行啦！”食材明細主料茄子（適量）肉（適量）麪條（適量）輔料香菜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
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紅油雞絲冷麪怎麼做-紅油雞絲冷麪的做法

  • 紅油雞絲冷麪怎麼做-紅油雞絲冷麪的做法

  • “前幾天在家翻冰箱，發現還有上回請客時沒用完的幾袋冷麪，本想就着包裝裏的作料做個簡單的冷麪算了的，後來一想，天還不太熱，吃冰的不太受得了，再説那作料的味道實在一般，要我再做牛肉湯吧我又不想費那個功夫，做泡菜湯吧剛好那兩天泡菜吃完了，家裏的果醋什麼的也用完了，要想做正宗朝...
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北京炸醬麪怎麼做-北京炸醬麪的做法

  • 北京炸醬麪怎麼做-北京炸醬麪的做法

  • “這是我在報紙上看到的一種北京炸醬麪的做法，寫到這裏，與大家一起分享，北京炸醬麪主要是醬的做法，我在這裏也就只寫出炸醬的做法吧。”食材明細主料肉丁（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料黃醬（適量）大料（適量）啤酒（適量）雞精（適量）白糖（適量）香油（適量）原味（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）北京炸醬...
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明太子意麪怎麼做-明太子意麪的做法

  • 明太子意麪怎麼做-明太子意麪的做法

  • “鮮美的明太魚子讓我一發不能停了～在意麪里加了明太魚子那個鮮啊!”食材明細主料意麪（適量）輔料明太子（適量）橄欖油（適量）配料生抽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）明太子意麪的做法步驟1、明太子用生抽和橄欖油拌勻。2、意麪下好後,拌入明太子。3、大張的海苔撕碎拌入面...
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紅酒肉醬意大利麪怎麼做-紅酒肉醬意大利麪的做法

  • 紅酒肉醬意大利麪怎麼做-紅酒肉醬意大利麪的做法

  • “晚上接寶貝補課回來，她突然想吃蝴蝶面，可惜家裏沒有，只剩下半袋煙斗型意大利麪，扒扒冰箱一個西紅柿，一些荷蘭豆，又拿了一小塊肉，做了這個紅酒肉醬意大利麪。”食材明細主料洋葱（半個）裏脊肉（一小塊）西紅柿（一個）紅酒（60克）番茄醬（適量）輔料荷蘭豆（少許）大蒜瓣（2個）配料意大利香草碎（適量）酸甜（...
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營養燜面怎麼做-營養燜面的做法

  • 營養燜面怎麼做-營養燜面的做法

  • “特別喜歡吃滷麪，每次回家媽媽必做，但需要先蒸麪，炒菜，再將面和菜拌好再蒸，很進味但是有點麻煩，還要洗兩個鍋。現在發現用燜的方法非常適合我這樣的懶人，同樣的美味，與大家分享。”食材明細主料五花肉（半斤）豆角（八兩）西紅柿（三個）黃瓜（一根）細面（八兩（兩人份））輔料香菜（二兩）配料八角（適量）油（適...
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當歸雞湯麪怎麼做-當歸雞湯麪的做法

  • 當歸雞湯麪怎麼做-當歸雞湯麪的做法

  • “生活忙碌也不能虧待肚子，趁着上課的時間煲一鍋湯，回來的時候麪條一下，就有一碗香噴噴的面吃了。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（2個）雞腿骨（4跟）輔料蘑菇（2顆）枸杞（適量）當歸（一片）薑片（適量）水（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞湯（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸雞湯麪的做法步驟1、...
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海米葱油麪怎麼做-海米葱油麪的做法

  • 海米葱油麪怎麼做-海米葱油麪的做法

  • 食材明細主料速凍鮮麪條（一包）輔料大海米（少許）配料葱（少許）美極鮮（適量）香醋（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米葱油麪的做法步驟1、取一個大碗加一些美極鮮，雞精，香醋，備用。2、炒鍋倒入香油放入葱段小火炸香。3、再加入泡過的海米翻炒。4、加...
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西紅柿雞蛋拌麪的做法 西紅柿雞蛋拌麪——簡單詳細的營養美食 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做

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