椰蓉糯米餈如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
椰蓉 :20
椰絲 :100
主料
糯米餈用粉 :300椰蓉 :20
椰絲 :100
輔料
糖 :少許具體步驟
1. 用少量開水燙糯米餈粉,一次不要加過量,慢慢加。
2. 待面快稍涼,就揉成均勻的麪糰。
3. 燒開水上鍋蒸十五分鐘。
4. 最後面坯稍涼,用手抓出一個個小面團捏開包上糖炒過的椰絲,滾上椰蓉就好了!
包餡料的時候一定要帶一次性手套,不然會很粘。
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