炸醬麪的做法 家鄉味道的炸醬麪 炸醬麪怎麼做

“煮好的麪條過涼水備用，撒上蒜米，黃瓜，小番茄，吃的時候拌醬即可，簡單又好吃~”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸醬麪的做法步驟

• 1、準備的材料：豆瓣醬，黃瓜擦絲，小番茄，雞蛋。

• 2、鍋內倒入油。

• 3、油熱後倒雞蛋進去。

• 4、把雞蛋翻炒熟。

• 5、倒豆瓣醬入雞蛋內。

• 6、翻炒均勻，倒少許温水小火煮開。

• 7、把醬盛出即可。