![（打破傳統吃法） 涼粉炸醬麪怎麼做-涼粉炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】涼粉炸醬麪]( "（打破傳統吃法） 涼粉炸醬麪怎麼做-涼粉炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】涼粉炸醬麪")
- “打破涼粉的傳統吃法！！”食材明細主料涼粉（適量）黃瓜（適量）輔料雞胸肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）六月香豆瓣醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼粉炸醬麪的做法步驟1、除麪條以外把黃瓜1根，涼粉1塊，雞胸肉，都洗淨備用。2、把洗淨的涼粉...
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![花樣做】辣白菜炸醬麪 辣白菜炸醬麪怎麼做-辣白菜炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】辣白菜炸醬麪 辣白菜炸醬麪怎麼做-辣白菜炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料辣白菜（少許）麪條（200克）輔料香菇（少許）豬肉末（適量）雞蛋（1個）色拉油（20克）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨，切成小丁，將豬肉切成小丁，欣和葱伴侶豆瓣放入碗中，葱姜切成末裝入盤中待用。2、雞蛋磕入碗中，熱鍋放油燒...
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![雞蛋辣椒醬和炸醬麪怎麼做-雞蛋辣椒醬和炸醬麪的做法]( "雞蛋辣椒醬和炸醬麪怎麼做-雞蛋辣椒醬和炸醬麪的做法")
- “東北人，夏天最愛吃蘸醬菜，尤其是炸一碗愛吃的醬料，配上一碗麪，在吃點茄子土豆小葱，蘸大醬，哇塞，一定撐喜自己，今天，和大家分享一款最簡單的雞蛋辣椒醬，特別實用，喜歡的看看：”食材明細主料雞蛋（3個）豆瓣醬（250克）甜麪醬（250克）掛麪（100克）輔料尖椒（1個）葱花（5克）黃瓜（1根）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...
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![中華炸醬麪的做法 食“面”八方 | 乾了這碗，熱氣騰騰的中華炸醬麪！ 中華炸醬麪怎麼做]( "中華炸醬麪的做法 食“面”八方 | 乾了這碗，熱氣騰騰的中華炸醬麪！ 中華炸醬麪怎麼做")
- “作為吃麪狂人，以前每天早晨一碗麪，一個雞蛋一杯牛奶，就超滿足，尤其愛炸醬麪是我的心頭好。面上淋上厚厚的炸醬，嘶溜一口就上癮，吃的那叫風聲水起，完全顧不上形象。炸醬的做法各不相同，但用料都比較重，所以無論是天南地北，口碑老店，路邊攤或是家裏的炸醬麪，很難找到不好吃的款。最重...
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![私房炸醬麪怎麼做-私房炸醬麪的做法]( "私房炸醬麪怎麼做-私房炸醬麪的做法")
- “好吃，不騙你”食材明細主料豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）葱（適量）姜（適量）苗條（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）天平甜麪醬（適量）幹黃醬（適量）八角（兩三個）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私房炸醬麪的做法步驟1、豬肉餡加料酒，薑末拌勻醃製2、豆腐切丁（還可以加土豆等）3、胡蘿...
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![炸醬麪的做法 樸素煮意~我家炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 樸素煮意~我家炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “都説是"頭伏餃子，二伏面"，二伏已經過去幾天了，今天看日曆才發現二伏已經來了，實在是因為這段時間一直下雨，天氣涼涼的，很舒服，就忽略了現在是數伏時節了，但是麪條卻一直是我的最愛，我是個無面不歡的小女子，鍾愛所有的麪食，其中最是愛着麪條。夏季吃炸醬麪是很舒服的，涼涼的過水麪...
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![北京炸醬麪的做法 【北京】北京炸醬麪 北京炸醬麪怎麼做]( "北京炸醬麪的做法 【北京】北京炸醬麪 北京炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）黃豆醬（一袋）黃瓜（一根）輔料油（一大勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）北京炸醬麪的做法步驟1、麪粉加水活成麪糰醒半小時2、麪糰擀成片3、切成麪條備用4、炒鍋放油加入肉絲，炒熟後放入葱花5、黃豆醬加入水調勻，倒入炒鍋，開鍋後五分鐘關火6、最後下...
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![香辣炸醬麪的做法 火辣辣@@香辣炸醬麪 香辣炸醬麪怎麼做]( "香辣炸醬麪的做法 火辣辣@@香辣炸醬麪 香辣炸醬麪怎麼做")
- “我這人無辣不歡呢，這幾天天氣轉冷了吃辣也無妨啦，這是我自己亂亂來的啦雖然這也叫做炸醬麪，但是無論是外觀還是口感，都不一樣一般的炸醬麪。LG吃了一大碟問我還有沒有呢我説等下一次吧”食材明細主料黃面（適量）輔料肉末（適量）幹蝦米（適量）配料自制辣椒糊（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒醬（適...
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![炸醬麪的做法 健康版炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 健康版炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “平時吃炸醬麪都是用肉類比較做，比較喜歡放五花肉覺得那樣炒出的醬比較香，但是那樣就吃下的肉比較多而蔬菜就很少，這次改進了一下減少肉的用量，也把五花肉改為瘦肉，加入了多多的蔬菜，使這款炸醬麪成了健康版炸醬麪。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）土豆（50g）香菇（50g）洋葱（50g）瘦肉（50g）麪條（2...
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![八寶養生炸醬麪怎麼做-八寶養生炸醬麪的做法]( "八寶養生炸醬麪怎麼做-八寶養生炸醬麪的做法")
- “近美食家的姐妹們都在醬缸和麪袋子之間穿梭着，這炸醬麪的花樣也是越來越多。今天請大家嚐嚐咖啡家【全麥八寶養生炸醬麪】，絕對獨家醬料，料全營養高！”食材明細主料高筋粉（適量）全麥粉（適量）輔料杏仁（適量）核桃仁（適量）花生米（適量）肉餡（適量）温水（適量）紅棗（適量）百合（適量）蓮子（適量）黑芝麻（適...
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![海鮮炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：海鮮炸醬麪 海鮮炸醬麪怎麼做]( "海鮮炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：海鮮炸醬麪 海鮮炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料乾貝（適量）海米（適量）蝦（適量）蝴蝶面（適量）輔料清水（適量）冬筍（適量）油菜（適量）豌豆（適量）配料欣和甜麪醬（1勺）豆瓣醬（3勺）醬油（2勺）白糖（1/2勺）蠔油（1勺）食用油（適量）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海鮮炸醬麪的做法步驟1、海米、乾貝用温水泡發，乾貝搓成細絲；冬筍切片，油菜洗淨待用。2...
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![京醬肉絲麪的做法 炸醬麪之---京醬肉絲麪 京醬肉絲麪怎麼做]( "京醬肉絲麪的做法 炸醬麪之---京醬肉絲麪 京醬肉絲麪怎麼做")
- “ 炸醬麪是北方人的最愛，什麼老北京的五花肉炸醬麪、雞蛋炸醬麪、辣醬面等也有十幾種吃法，不但醬料濃厚，麪條勁道，配合各種時令蔬菜，的確是不錯的麪條吃法。今天怡汝的這款【京醬肉絲麪】不但醬香濃郁，而且肉很香，加上自己做的手工玉米手擀麪，那個味道真是很不錯呢！”食材明...
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![彩丁炸醬麪怎麼做-彩丁炸醬麪的做法]( "彩丁炸醬麪怎麼做-彩丁炸醬麪的做法")
- “炸醬麪花樣吃，光有肉是不夠的。為了能使營養更加全面、豐富，我又添加了青毛豆，使其植物蛋白更加豐富；添加了胡蘿蔔，更加保養我們的眼睛；添加了黃瓜，使我們在享受肉肉的時候，產生的油膩與黃瓜相抵消，起到了利脂的作用。愛美的女性朋友應該很喜歡吧。”食材明細主料手杆雞蛋麪（250...
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![蘑菇豆乾炸醬麪怎麼做-蘑菇豆乾炸醬麪的做法]( "蘑菇豆乾炸醬麪怎麼做-蘑菇豆乾炸醬麪的做法")
- “前兩年出差去過安徽。事情辦完，擠時間便抽空去了趟九華山。我是逢到名山必要瀏覽一番，那山之奇、山之秀，身處其中真是一種享受！而那一回，更令我高興的是，還在古剎裏品嚐了一回全素齋。其中有一道麪食，其實就是炸醬麪，吃起來像肉不是肉，味道美極了！在廟裏，不敢隨便提葷腥的東西，咱要...
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![炸醬麪的做法 炸醬麪的製作，包括麪條的製作 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 炸醬麪的製作，包括麪條的製作 炸醬麪怎麼做")
- “這是和北方一個姐姐學做，不知道學得正不正宗，但是味道是相當不錯的，這到底應該叫扯麪呢？還是拉條呢？還是拉麪呢。。。？反正就是麪條。。。！！”食材明細主料麪粉（適量）肉碎（適量）輔料豆角（適量）黃瓜（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時...
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![蕎麥炸醬麪的做法 自制韓味兒【蕎麥炸醬麪】 蕎麥炸醬麪怎麼做]( "蕎麥炸醬麪的做法 自制韓味兒【蕎麥炸醬麪】 蕎麥炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪粉（80g）高筋麪粉（170g）水（80g）油（5g）鹽（5g）洋葱（100g）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）白芝麻（15g）五花肉（400g）輔料韓式大醬（三大勺）生抽（兩大勺）老抽（一大勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥炸醬麪的做法步驟1、準備原料：五花肉400g，韓式大醬三大勺，洋葱半個，胡蘿蔔半根，黃瓜半根2、蕎...
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![炸醬麪的做法 喜之郎cici炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 喜之郎cici炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “老爸教我的炸醬麪做法，味道相當好，大致上是北京炸醬麪的做法，但又略微有些不同，簡單方便，現在是我的最愛，也是我最拿手的，O(∩_∩)O”食材明細主料麪條（一斤）黃瓜（一根）輔料心裏美蘿蔔（一塊）胡蘿蔔（一根）蒜薹（若干根）五花肉丁（三兩）六必居甜麪醬（適量）六必居幹黃醬（適量）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）鹽（...
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![鱸魚炸醬麪的做法 鱸魚炸醬麪【傳統的乾面】新鮮嘗 鱸魚炸醬麪怎麼做]( "鱸魚炸醬麪的做法 鱸魚炸醬麪【傳統的乾面】新鮮嘗 鱸魚炸醬麪怎麼做")
- “鱸魚炸醬麵【傳統的乾麵】新鮮嚐鱸魚炸醬拌麵是一道清爽的炸醬麵,自己很愛吃炸醬麵,時常做一些不同口味的炸醬麵來解饞。在此做一碗私菜食譜經”鱸魚炸醬麵”。”食材明細主料自制麪條（適量）鱸魚炸醬（適量）豆芽菜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿...
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![剁椒炸醬麪怎麼做-剁椒炸醬麪的做法]( "剁椒炸醬麪怎麼做-剁椒炸醬麪的做法")
- “剁椒炸醬麪是炸醬麪的延伸炸醬麪。瞧那紅紅的剁椒，真是太養眼了！太誘人了！香噴噴的，吃上一口，剁椒和鮮肉交織的微辣鮮香立即在您的口腔內奔騰，簡直太舒爽了！”食材明細主料豬肉餡（250克）雞蛋手擀麪（250克）輔料葱伴侶豆瓣醬（1羹匙）葱伴侶甜麪醬（1羹匙）剁鮮辣椒醬（適量）配料生抽（適量）白糖（適...
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![老開封炸醬麪怎麼做-老開封炸醬麪的做法]( "老開封炸醬麪怎麼做-老開封炸醬麪的做法")
- “開封的炸醬麪可是歷史悠久。前不久，中央電視台科技頻道播放了紀錄片《麪條之路》，第一集講述了麪條的起源。其中講到：在800年前的宋朝開封，是個當時的國際大都市，當時倫敦人口十萬，開封人口一度超過130萬。人流的偉大也就刺激了當時餐飲業的發展，最受人們喜愛的就是麪條等麪食...
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![豆角炸醬麪怎麼做-豆角炸醬麪的做法]( "豆角炸醬麪怎麼做-豆角炸醬麪的做法")
- “麪條是我們經常食用的一道麪食，麪條吃起來也爽口，即可以當飯亦可以當湯，來一碗熱乎乎的麪條，喝一口熱乎乎的麪條湯有時是一件特幸福的事情！今天我做的這道麪條主要是麪條的蓋頭比較費時，這個可以批量做好，放入冰箱，想吃了舀一點出來澆在麪條上拌一下即可！”食材明細主料紫色嫩豇...
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![安心炸醬麪怎麼做-安心炸醬麪的做法]( "安心炸醬麪怎麼做-安心炸醬麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）輔料黃瓜絲（適量）雞蛋絲（適量）土豆丁（適量）紅蘿蔔丁（適量）青椒丁（適量）豬肉丁（適量）配料大醬（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）安心炸醬麪的做法步驟1、要準備的材料2、雞蛋打散、煎熟、切條3、鍋裏放油，土豆丁、紅蘿蔔丁、豬肉丁統統下鍋炒，然後放大醬適量燒...
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![老北京五彩炸醬麪怎麼做-老北京五彩炸醬麪的做法]( "老北京五彩炸醬麪怎麼做-老北京五彩炸醬麪的做法")
- “最近天氣熱了，和媽媽學了一道炸醬麪。女兒不喜歡吃麪條，但是對炸醬麪卻情有獨鍾，為了女兒今天試着做了幾種顏色的手擀麪，果然好吃，麪筋道極了，不過女兒的體重恐怕要加重了。”食材明細主料豬肉（1塊）黃瓜（1根）茄子（1根）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）面（適量）輔料油（適量）花椒（適量）有機大醬（適量）紅曲粉（...
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![川味炸醬麪的做法 川味炸醬麪——改良版 川味炸醬麪怎麼做]( "川味炸醬麪的做法 川味炸醬麪——改良版 川味炸醬麪怎麼做")
- “這是一道簡版雜醬麪，好做又好吃…嘎嘎..”食材明細主料麪條（適量）肉末（適量）芽菜（適量）輔料油（適量）香油（適量）生粉（適量）郫縣豆瓣（適量）薑末（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）川味炸醬麪的做法步驟1、豬肉提前剁成肉沫，調入適量生粉、鹽、香油，拌...
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![芝麻花生醬面的做法 【炸醬麪，花樣做】芝麻花生醬面 芝麻花生醬面怎麼做]( "芝麻花生醬面的做法 【炸醬麪，花樣做】芝麻花生醬面 芝麻花生醬面怎麼做")
- 食材明細主料芝麻醬（2大匙）花生醬（1大匙）甜麪醬（1大匙）白麪（適量）輔料水（適量）黃瓜（一根）榨菜（適量）配料香油（1大匙）白糖（1大匙）料酒（2大匙）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻花生醬面的做法步驟1、將材料放入鍋中。2、邊加水攪拌邊用小火煮至醬濃稠即可。3、將麪粉兑水慢慢揉成光滑的面...
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味味甜
