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泰式火鍋的做法 試做泰式火鍋(冬陰功湯底) 泰式火鍋怎麼做
  • 泰式火鍋的做法 試做泰式火鍋(冬陰功湯底) 泰式火鍋怎麼做

  • “前天去吃泰式火鍋,很是覺得好吃,決定山寨一下下”食材明細主料蝦(合適)文蛤(適量)魚丸(適量)蟹棒(適量)草菇金針(適量)輔料時蔬(吃的晚為標準)西紅柿(適量)午餐肉(適量)配料冬陰功醬(適量)香茅醬(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式火鍋的做法步驟1、個人覺得做冬陰功湯...
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馬芬杯亞麻籽油蔬菜蛋餅怎麼做-馬芬杯亞麻籽油蔬菜蛋餅的做法
  • 馬芬杯亞麻籽油蔬菜蛋餅怎麼做-馬芬杯亞麻籽油蔬菜蛋餅的做法

  • “這不是蛋糕,糕字兒帶米,説明糕是跟米麪相關的東西。而這個長着蛋糕模樣的東西里既沒有米也沒有面。雞蛋,蔬菜,香腸,一點點鹽和胡椒粉,就是它的全部。如果沒有烤箱的話,它其實還可以有另一個做法——攤在鍋裏煎成可以是各種形狀的餅。所以,它其實就是烤箱版的蛋餅。應該説煎鍋還...
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早餐最佳搭配黑米糊怎麼做-早餐最佳搭配黑米糊的做法
  • 早餐最佳搭配黑米糊怎麼做-早餐最佳搭配黑米糊的做法

  • “黑米糊一直是我家最喜歡的早餐配粥,現在快節奏的時代,多吃粗糧對身體很有益處,黑米糊香味濃郁自然,還特別簡單哦。黑米的營養價值很高,富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養,還具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調...
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照燒牛肉串的做法 【廣東】照燒牛肉串 照燒牛肉串怎麼做
  • 照燒牛肉串的做法 【廣東】照燒牛肉串 照燒牛肉串怎麼做

  • “好久沒搞燒烤了,牛肉洋葱紅菜椒相配挺好,剛好家裏還有照燒汁,燒起來好味又好香。”食材明細主料牛肉(約200克)大紅菜椒(1個)大洋葱(1/2個)醃黑椒(1/2茶匙)生抽(1湯匙)鹽(1/4茶匙)小蘇打(1/3茶匙)料酒(2湯匙)糖(1/3茶匙)烤照燒汁(2湯匙)生抽(2湯匙)蜂蜜(2湯匙)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒...
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雙層雜菜青椒培根焗飯怎麼做-雙層雜菜青椒培根焗飯的做法
  • 雙層雜菜青椒培根焗飯怎麼做-雙層雜菜青椒培根焗飯的做法

  • “老公很喜歡番茄味的焗飯,做起來也容易,有什麼材料都可以放,很隨性”食材明細主料培根(4條)青椒(1個)米飯(2碗)雜菜(適量)輔料馬蘇拉里芝士(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙層雜菜青椒培根焗飯的做法步驟1、青椒切成小粒,雜菜用水泡一下去冰2、培根切塊3、煮米飯放涼或者用隔...
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醬烤三文魚怎麼做-醬烤三文魚的做法
  • 醬烤三文魚怎麼做-醬烤三文魚的做法

  • “三文魚可是好東西,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。回到家,胖子我把三文魚收拾乾淨,剁成塊,放入冰箱裏慢慢享用。先拿出兩塊來採用烤的方法給老婆做了一頓烤三文魚塊,吃的老婆是大呼過癮呀。”食材明細主料三文魚(100g)輔...
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法式尼斯風沙拉 的做法 法式尼斯風沙拉 Salad Niçoise 法式尼斯風沙拉 怎麼做
  • 法式尼斯風沙拉 的做法 法式尼斯風沙拉 Salad Niçoise 法式尼斯風沙拉 怎麼做

  • “尼斯沙拉是一道有名的法式沙拉,以金槍魚,黑橄欖,煮熟的雞蛋和土豆以及新鮮的番茄和四季豆為主要食材,不用多説它的營養極其豐富,在法國的餐廳裏經常作為主食出現在menu裏。JuJu個人推薦大家在週末,睡上美美的懶覺以後花上十幾分鐘的時間準備這道尼斯沙拉作為brunch吃,讓美好的...
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繽紛水果小湯圓怎麼做-繽紛水果小湯圓的做法
  • 繽紛水果小湯圓怎麼做-繽紛水果小湯圓的做法

  • “冬至,我們本地人家家户户都會吃圓子,也就是湯圓,農村人的圓子做的都是大個的,有鹹的,也有甜味的。我家以前有一位市區的遠房舅舅,每次到我家看到大個的圓子都是一家老少大眼瞪小眼的看着不敢入口,説是他們都是習慣吃寧波湯糰小小的那種。媽媽後來為了舅舅全家專門做了小小的湯...
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蘆芛煎羊排怎麼做-蘆芛煎羊排的做法
  • 蘆芛煎羊排怎麼做-蘆芛煎羊排的做法

  • “冰箱裏還剩下兩塊小羊排,只夠一個人的分量,不過,還得配合一些蔬菜才行,我選用了蘆芛。羊排是不需要醃製,直接煎最後才放入香料調味料,這樣,吃起來才有原汁原味的感覺。”食材明細主料羊排(2塊)蘆芛(1扎)洋葱(1個)輔料橄欖油(少許)牛排香料調料(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘆...
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檸檬棒棒雞怎麼做-檸檬棒棒雞的做法
  • 檸檬棒棒雞怎麼做-檸檬棒棒雞的做法

  • “檸檬棒棒雞”食材明細主料雞(一隻)維他檸檬茶(一盒)輔料蠔油(適量)醬油(適量)胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)黃油(適量)醬香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)檸檬棒棒雞的做法步驟1、準備以上材料開始啦2、洗洗澡泡在鹽水裏醃一晚上3、準備一盒檸檬茶4、倒進鍋裏大火煮十分鐘,變成了一小碗檸檬...
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日式厚蛋怎麼做-日式厚蛋的做法
  • 日式厚蛋怎麼做-日式厚蛋的做法

  • 食材明細主料蛋(5個)輔料味醂(3大匙)細砂糖(2大匙)醬油(2小匙)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日式厚蛋的做法步驟1、將五個雞蛋打散,加入所有調料攪拌均勻備用。2、平底鍋燒熱,用紙巾將鍋面塗上一層油。3、倒入適量蛋液,水平搖動鍋身,用中火讓蛋液均勻受熱,待蛋液半凝固、不沾鍋時,...
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家庭PIZZA怎麼做-家庭PIZZA的做法
  • 家庭PIZZA怎麼做-家庭PIZZA的做法

  • “第一次嘗試PIZZA哦”食材明細主料高粉(150g)酵母(2g)牛奶(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)全瘦裏脊肉醬(適量)胡椒粉(適量)馬蘇裏拉奶酪(80g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭PIZZA的做法步驟1、高粉、酵母、牛奶混合攪拌成絮狀2、揉成不粘手的麪糰3、30度發酵1小時至2倍大4、放入8...
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簡易版油條蝦的做法 【簡易版油條蝦】 簡易版油條蝦怎麼做
  • 簡易版油條蝦的做法 【簡易版油條蝦】 簡易版油條蝦怎麼做

  • 食材明細主料活蝦(10只)油條(2小根)菠蘿(適量)沙拉醬(適量)輔料黑芝麻(少許)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版油條蝦的做法步驟1、活蝦去線去殼,用水氽熟2、油條切段,最好放油煎一下,脆一點,菠蘿切成大顆粒3、蝦和油條,菠蘿混合在一起,擠入適量的沙拉醬4、拌勻後裝盤就可以...
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手工熬製阿膠糕的做法 營養師手工熬製阿膠糕 手工熬製阿膠糕怎麼做
  • 手工熬製阿膠糕的做法 營養師手工熬製阿膠糕 手工熬製阿膠糕怎麼做

  • “營養師手工熬製阿膠糕,冬季進補是一年中比較重要的季節,秋冬進補,春天打老虎。所以現在開始滋補調理正是時候。瞭解或者諮詢也可以私信我”食材明細主料阿膠(200)黃酒(350)輔料核桃仁(170)黑芝麻(200)紅棗(170)老冰糖(70)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工熬製阿膠糕的做法步驟...
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彩虹魚三明治怎麼做-彩虹魚三明治的做法
  • 彩虹魚三明治怎麼做-彩虹魚三明治的做法

  • “女兒很愛閲讀,又愛吃三明治,所以我也常把她愛的繪本搬上餐桌,這道三明治的靈感同樣來自女兒的繪本《我是彩虹魚》:“在遙遠的藍色大海深處,住着一條魚。這可不是一條普通的魚,就是找遍整個大海,也再找不到這麼美麗的魚了。它那五顏六色的鱗片,就像彩虹一樣,藍的、綠的、紫的.......
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夢幻の約—彩虹蛋糕 彩虹蛋糕怎麼做-彩虹蛋糕的做法 七色絢麗
  • 夢幻の約—彩虹蛋糕 彩虹蛋糕怎麼做-彩虹蛋糕的做法 七色絢麗

  • “彩虹系的甜點一直都很受歡迎~不管是因為顏色七彩繽紛非常漂亮,還是因為彩虹代表着幸福與快樂,彩虹總能俘虜很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕,讓大家可以抓住夢幻的彩虹,擁有幸福!”食材明細主料戚風蛋糕麪糊(2份(8寸))淡奶油(500ml)輔料食用色素(7色適量)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工...
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繽紛烤雞腿怎麼做-繽紛烤雞腿的做法
  • 繽紛烤雞腿怎麼做-繽紛烤雞腿的做法

  • “雖然只是個簡單的烤雞腿卻包含了我對她深深的祝福;百合,以後在你想喝紅酒的時候,別忘了這個烤雞腿哦!”食材明細主料cook100烤肉料(少許)輔料紅椒(半個)黃椒(半個)小青菜(2棵)洋葱(半個)配料料酒(適量)鹽(少許)淡醬油(少許)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)繽紛烤雞腿的做法步驟1、食材:雞...
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早餐的做法 早上好 早餐怎麼做
  • 早餐的做法 早上好 早餐怎麼做

  • 食材明細主料麪包(3片)生菜(10g)輔料火腿腸(20g)雞蛋(2個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐的做法步驟1、麪包切成喜歡得形狀,酸奶建議袋裝更方便擠造型。2、獼猴桃切片,擺在杯裏,擠入酸奶,撒上麥片3、為了更好看,可以把麪包邊切掉。中間夾上喜歡的餡料(肉,水果、蝦……)360度沾滿蛋...
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法式奶油霜怎麼做-法式奶油霜的做法
  • 法式奶油霜怎麼做-法式奶油霜的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(250克)砂糖(100克)牛奶(30克)奶油(70克)輔料蛋黃(3個)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式奶油霜的做法步驟1、黃油軟化打至順滑2、打好的3、牛奶、奶油、糖、蛋黃全部放入容器手動打勻後隔水加熱至冒小小泡即可、有温度計可以用來測、八十度!加熱後取出冷水...
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芝士薯碗怎麼做-芝士薯碗的做法
  • 芝士薯碗怎麼做-芝士薯碗的做法

  • “車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士,也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士,車打芝士極具“全能性”,幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬,是芝士片與芝士碎的另外一種形態,可以取代芝士片碎等。做漢堡披薩薯條意麪醬。”食材明細主料小土豆(500g)馬...
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西瓜皮幹怎麼做-西瓜皮乾的做法
  • 西瓜皮幹怎麼做-西瓜皮乾的做法

  • “西瓜皮:性涼味甘。清暑解熱,止渴利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。😁為了減少廚餘渣,本着養生健康減肥的原則。我發奮圖強的減肥中。(減肥程度基本看不出來,嘿嘿!誰讓咱長了個愛吃的嘴了。)”食材明細主料西瓜皮(適量)清淡(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)西瓜皮...
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蛋黃米粉球怎麼做-蛋黃米粉球的做法
  • 蛋黃米粉球怎麼做-蛋黃米粉球的做法

  • “關於嬰兒米粉,發過3個非糊的吃法:1.蛋黃米粉餅和2.米粉疙瘩,3.米粉丸子,今天的是4.外脆內軟米粉小餅乾。如果説從好吃程度給他們排名,我認為是。食譜亮點將嬰兒米粉做成手指餅乾球。參考月齡:9M+”食材明細主料蛋黃(2個)嬰兒米粉(25克)輔料糖(2克(可不放))甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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烤番茄怎麼做-烤番茄的做法
  • 烤番茄怎麼做-烤番茄的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)橄欖油(適量)胡椒(適量)香草幹(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤番茄的做法步驟1、串茄洗淨放入烤盤,刷上少許橄欖油2、均勻撒上鹽、現磨黑胡椒和香草幹3、烤箱200度,烤到番茄皮發皺裂開即可,約10分鐘。4、趁熱再刷上一層橄欖油,讓番茄更加...
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芝士土豆塔怎麼做-芝士土豆塔的做法
  • 芝士土豆塔怎麼做-芝士土豆塔的做法

  • “今天又突發奇想來了個創新款,我和我家孩子都很愛披薩,但是最近一直在減肥,所以儘可能的減少細糧的攝入量,用五穀雜糧和蔬菜之類的代替,土豆就再適合不過,不僅能充飢,口感也不錯,我家孩子平時還是很愛土豆泥的,這次我們用土豆做底,上面放上什錦菜和奶酪,既像披薩又像蛋撻,就叫它土豆...
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南昌傳統全家福火鍋怎麼做-南昌傳統全家福火鍋的做法
  • 南昌傳統全家福火鍋怎麼做-南昌傳統全家福火鍋的做法

  • “南昌人吃東西比較極端,要麼特別辣,要麼原汁原味、特別清淡,這款火鍋就屬於原汁原味的清淡型火鍋。小時候奶奶做的火鍋裏,最喜歡的就是這款了,它有個好聽的名字:全家福火鍋!過年時吃還能討個吉利。奶奶那時候説大過年的,不要做那麼辣的東西,吃點清淡原味的,大家都舒服。當然,那時候...
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