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檸檬棒棒雞怎麼做-檸檬棒棒雞的做法

檸檬棒棒雞怎麼做-檸檬棒棒雞的做法

檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做

檸檬棒棒雞

食材明細

主料
  • (一隻)
  • 維他檸檬茶 (一盒)
輔料
  • 蠔油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 胡椒 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 黃油 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 一天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

檸檬棒棒雞的做法步驟

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第2張

    1、準備以上材料開始啦

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第3張

    2、洗洗澡泡在鹽水裏醃一晚上

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第4張

    3、準備一盒檸檬茶

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第5張

    4、倒進鍋裏大火煮十分鐘,變成了一小碗檸檬茶糖漿~

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第6張

    5、熬好的檸檬茶糖漿

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第7張

    6、加上蠔油醬油鹽胡椒料酒,和檸檬茶糖漿一起調一碗醃料

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第8張

    7、把雞從鹽水裏提溜出來,吸乾水~抹上檸檬茶調料:

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第9張

    8、(哎這個雞的姿勢有點迷人~

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第10張

    9、醃到飯前倆小時,拿出來拿吹風機吹吹(我比較懶,覺得擱暖氣跟前烘乾也不錯)

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第11張

    10、給小雞做個黃油浴,抹上融化黃油,再塞點黃油到皮和肉中間~烤出來肥腸香脆噠!

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第12張

    11、給它戴上小手套,穿上小鞋子~塞進烤箱140度60分鐘~拿出來,

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第13張

    12、再抹一遍檸檬茶醃料啊哈哈開心~可以上芝麻,辣椒再塞回去~220度15分鐘~撈出來撈出來:

  • 檸檬棒棒雞的做法 檸檬棒棒雞怎麼做 第14張

    13、大功告成

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