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關於香辣桑蠶蛹的做法的餐飲百科

香辣桑蠶蛹怎麼做-香辣桑蠶蛹的做法
  • 香辣桑蠶蛹怎麼做-香辣桑蠶蛹的做法

  • 食材明細主料桑蠶蛹(200克)郫縣豆瓣醬(20克)食鹽(小許)花生油(1湯匙)清水(適量)輔料花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣桑蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹冷水下鍋焯水。2、過冷水洗淨,瀝乾水分。3、熱鍋冷油。4、油熱放花椒。5、取郫縣豆瓣醬。6、挖一大勺。7、炒出來豆瓣醬的紅...
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蠶蛹的做法 蠶蛹-家鄉美食 蠶蛹怎麼做
  • 蠶蛹的做法 蠶蛹-家鄉美食 蠶蛹怎麼做

  • “家鄉的特色美食之一!有些人吃蠶蛹會過敏,確定不過敏的朋友,嘗過後大概會喜歡上它吧!每到夏天,我家鄉當地的人們必定會想到這款美食,現在跟大家分享一下!”食材明細主料活蠶蛹(約500克)輔料蒜頭(適量)紫蘇葉(適量)紅綠辣椒(各一個)配料鹽(適量)細砂糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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爆炒蠶蛹的做法 蛹--爆炒蠶蛹 爆炒蠶蛹怎麼做
  • 爆炒蠶蛹的做法 蛹--爆炒蠶蛹 爆炒蠶蛹怎麼做

  • “在北方吃上後就一直對它忘不了,營養着呢。。呃,,,它成形後與成形前都會飛,,把它歸哪個類呢,,飛X類?”食材明細主料蠶蛹(適量)輔料生薑(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蠶蛹的做法步驟1、紅椒切圈,姜切絲,蠶蛹用鹽水洗淨瀝乾水備用。2、鍋內放油放紅椒與姜,鹽,...
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蠶蛹串串香怎麼做-蠶蛹串串香的做法
  • 蠶蛹串串香怎麼做-蠶蛹串串香的做法

  • “蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。[宜食]適宜...
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辣炒蠶蛹怎麼做-辣炒蠶蛹的做法
  • 辣炒蠶蛹怎麼做-辣炒蠶蛹的做法

  • “蠶蛹的營養很豐富,富含蛋白質。但不是所有的人對它都感興趣,很多人對它望而卻步,不敢食用,其實烹製得當的話,還是一道不錯的佳餚。但是蠶蛹的價格還是很貴的了。”食材明細主料蠶蛹(500克)芹菜(100克)紅辣椒(適量)輔料油(20克)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣炒蠶蛹的做法...
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油炸蠶蛹的做法 【魯菜】油炸蠶蛹 油炸蠶蛹怎麼做
  • 油炸蠶蛹的做法 【魯菜】油炸蠶蛹 油炸蠶蛹怎麼做

  • “丫頭小時候一直最愛的一道菜,可是現在長大了,不怎麼愛吃了。不過我跟老公吃的還是很過癮,又鮮又香。”食材明細主料蠶蛹(200g)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸蠶蛹的做法步驟1、剛買回來的蠶蛹。2、洗淨後用食用鹽醃製十分鐘。3、鍋內放入食...
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香酥小蠶蛹怎麼做-香酥小蠶蛹的做法
  • 香酥小蠶蛹怎麼做-香酥小蠶蛹的做法

  • “簡單調料成就營養美味,可佐酒可當零食,香酥味美,好吃到停不下來,不吃辣的同學可省略幹辣椒。”食材明細主料小蠶蛹(300克)輔料乾紅辣椒(少許)食用油(適量)調料花椒油(少許)精鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小蠶蛹的做法步驟1、市售冰凍小蠶蛹300克。2、無需解凍,放入開...
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蒜蓉辣椒醬炒蠶蛹怎麼做-蒜蓉辣椒醬炒蠶蛹的做法
  • 蒜蓉辣椒醬炒蠶蛹怎麼做-蒜蓉辣椒醬炒蠶蛹的做法

  • “蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。”食材明細...
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乾煸蠶蛹的做法 乾煸蠶蛹  乾煸蠶蛹怎麼做
  • 乾煸蠶蛹的做法 乾煸蠶蛹 乾煸蠶蛹怎麼做

  • “乾煸蠶蛹風味別具,口感軟嫩鮮香,營養豐富炒好的蠶蛹在紅綠相間的配料中散發出誘人的香味蠶蛹有“七個蠶蛹一個蛋”的説法含有豐富的蛋白質和多種氨基酸是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品蠶蛹可以很好的降血脂、降膽固醇,對脂肪代謝也有一定的調節作用”食材明細...
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椒鹽蠶蛹怎麼做-椒鹽蠶蛹的做法
  • 椒鹽蠶蛹怎麼做-椒鹽蠶蛹的做法

  • 食材明細主料蠶蛹(500克)輔料鹽(半勺)椒鹽(兩勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹放鍋里加水放入鹽煮10分鐘盛出備用2、鍋裏放油倒入蠶蛹炒出焦香味3、出鍋趁熱撒上椒鹽粉小竅門也可以把煮熟的蠶蛹放入燒開的油中炸焦香,可以帶皮一起吃酥脆的...
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五香蠶蛹怎麼做-五香蠶蛹的做法
  • 五香蠶蛹怎麼做-五香蠶蛹的做法

  • “蠶蛹含有豐富的蛋白質和維生素、脂肪、礦物質等營養物質,素有“七個蠶蛹一個蛋”的説法。據《太平御覽》記載,"食蝶無極肥美",《本草綱目》把蠶蛹列入滋補膳,蠶蛹的營養是全面也有突出(如高鋅),中國幾千人們視之如珍品,食之有美味,大家都稱為“蠶寶寶”此言不假也。”食材明細...
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葱香蠶蛹怎麼做-葱香蠶蛹的做法
  • 葱香蠶蛹怎麼做-葱香蠶蛹的做法

  • “因為做了紅燜羊肉是辣的,所以這道菜不用尖椒炒了,用洋葱芽芽來炒吧。”食材明細主料洋葱芽(80克)蠶蛹(100克)食用油(小許)食鹽(小許)雞精(小許)輔料姜(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蠶蛹的做法步驟1、洋葱芽洗淨。2、切段。3、切薑絲。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放葱白...
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香炒蠶蛹怎麼做-香炒蠶蛹的做法
  • 香炒蠶蛹怎麼做-香炒蠶蛹的做法

  • 食材明細主料蠶蛹(適量)大葱(適量)姜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香炒蠶蛹的做法步驟1、活着的蠶蛹。2、蠶蛹放入清水中洗淨。3、清洗幾遍。4、鍋中放水,放入蠶蛹煮一會兒。5、煮幾分鐘後撈出,瀝乾。6、葱薑切片。7、鍋中放油燒熱,放入葱姜爆香。8、放...
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香辣開邊蠶蛹怎麼做-香辣開邊蠶蛹的做法
  • 香辣開邊蠶蛹怎麼做-香辣開邊蠶蛹的做法

  • 食材明細主料蠶蛹(400克)輔料植物油(適量)精鹽(適量)葱(適量)紅幹尖椒(適量)花椒粒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣開邊蠶蛹的做法步驟1、原料圖2、辣椒用剪刀剪成段,葱蒜切片。3、鍋中加入涼水,放入適量的花椒粒、葱段、蒜瓣、精鹽。4、加入蠶蛹,中火將鍋燒開,轉小火...
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乾煸蠶蛹怎麼做-乾煸蠶蛹的做法
  • 乾煸蠶蛹怎麼做-乾煸蠶蛹的做法

  • “我最愛的蠶蛹,公子曾經一口不吃,內心和身體都會瘋狂的拒絕。後來大舅告訴我,你給它切開,吃一次就知道好吃了。果然,公子現在對蠶蛹,又是瘋狂的愛。乾煸,大葱炒,鹽水滷,炭火烤,電火烤……味道都非常的棒,做法會陸續分享給大家,嗯哼。”食材明細主料蠶蛹(500g)輔料幹辣椒(10g)花椒(20顆)麻...
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乾煸桑蠶蛹怎麼做-乾煸桑蠶蛹的做法
  • 乾煸桑蠶蛹怎麼做-乾煸桑蠶蛹的做法

  • “我從小吃的是柞樹蠶蛹,個大肉厚。老公呢,小時候家裏養個桑蠶,他是吃桑蠶蛹長大的呢。在他眼裏,既是美食也是零食。刷頭條看到人家的桑蠶蛹,跟我説想吃了,去市場剛好看到有賣的,給他買了解解饞。”食材明細主料桑蠶蛹(200克)葱(小許)花生油(1湯匙)食鹽(0.5克)生抽(3克)雞精(0.5克)姜(適量)輔...
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油爆蠶蛹怎麼做-油爆蠶蛹的做法
  • 油爆蠶蛹怎麼做-油爆蠶蛹的做法

  • 食材明細主料蠶蛹(200g)輔料孜然粉(適量)雞精(適量)鹽(半勺)玉米油(3勺)白胡椒粉(適量)姜(適量)葱花(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆蠶蛹的做法步驟1、準備食材:蠶蛹洗淨擠幹水、葱薑蒜切末2、熱鍋下油燒6成熱放姜蒜爆香3、倒入蠶蛹中火炒香4、炒到蠶蛹鼓起來,放鹽翻炒...
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炒蠶蛹怎麼做-炒蠶蛹的做法
  • 炒蠶蛹怎麼做-炒蠶蛹的做法

  • “高蛋白低脂肪,營養豐富。”食材明細主料蠶蛹(300g)輔料料酒(少許)調料鹽(少許)葱姜(少許)蒜蓉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶蛹的做法步驟1、將蠶蛹洗淨,冷水下鍋,放少許葱、姜、料酒,焯1分鐘左右。2、撈出沖洗乾淨,瀝乾水分。3、炒鍋放少許油燒熱,放蒜蓉爆香,放入蠶蛹。4...
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葱燒蠶蛹怎麼做-葱燒蠶蛹的做法
  • 葱燒蠶蛹怎麼做-葱燒蠶蛹的做法

  • “我喜歡吃蠶蛹,從小就喜歡。葱燒,乾煸,或者鹽水泡,都好吃。可是公子不吃,之前一直拒絕,玩命拒絕。大舅説,你給他切開,閉眼睛吃一次,就會愛上。可不,切開做了一次乾煸蠶蛹,就喜歡的一發不可收拾,欲罷不能。之前我都叫它繭蛹,發了菜譜,後來發現,大家都叫它蠶蛹。好吧,蠶蛹就蠶蛹。”食材明...
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炸蠶蛹怎麼做-炸蠶蛹的做法
  • 炸蠶蛹怎麼做-炸蠶蛹的做法

  • 食材明細主料蠶蛹(500g)輔料油(100ml)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹用開水煮5分鐘,然後控下水分2、鍋裏倒入油,燒熱後將蠶蛹倒入翻炒,這是受熱的蠶蛹就會漲起來~建議不要盯着看3、炒制全部漲大後,且外皮酥脆後放入盤中,撒上鹽即可小竅門在東北這是...
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香酥蠶蛹怎麼做-香酥蠶蛹的做法
  • 香酥蠶蛹怎麼做-香酥蠶蛹的做法

  • “蠶蛹,是高蛋白的營養食品,含有豐富的蛋白質、脂肪酸、維生素,它比雞蛋牛奶豬肉更具有營養價值,今天我就教大家做一道美味的香酥蠶蛹,愛做飯的男同胞們給老婆做這麼一道菜,保準你的老婆是胃口大開,喜上眉梢!”食材明細主料蠶蛹(200克(可根據食用人數增減))輔料葱(適量)花椒(適量)幹辣椒(...
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香煸蠶蛹怎麼做-香煸蠶蛹的做法
  • 香煸蠶蛹怎麼做-香煸蠶蛹的做法

  • “香辣酥脆可口”食材明細主料蠶蛹(一斤)香菜(一兩)樹椒(少許)輔料澱粉(0.5斤)白芝麻(一小勺)麻油(少許)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煸蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹煮熟用涼水拔涼一破兩半抓上澱粉。炒鍋燒上油待制八成熱下入蠶蛹。炸金黃色撈出被用2、鍋裏留少許底油放入樹椒麻油...
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辣椒炒蠶蛹怎麼做-辣椒炒蠶蛹的做法
  • 辣椒炒蠶蛹怎麼做-辣椒炒蠶蛹的做法

  • “蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。”食材明細...
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乾煸蠶蛹的做法 【香酥脆口】乾煸蠶蛹 乾煸蠶蛹怎麼做
  • 乾煸蠶蛹的做法 【香酥脆口】乾煸蠶蛹 乾煸蠶蛹怎麼做

  • “乾煸蠶蛹,在水煮的基礎上又剪半,裹粉,炸制再煸炒,工序上稍麻煩些,但那又香又酥脆的口感可以給你帶來極大的滿足感。一份美食,不僅僅是讓人飽腹,刺激味蕾,更能給人帶來愉悦的心情。”食材明細主料蠶蛹(500g)玉米澱粉(20g)花椒(20粒)薑絲(10g)生抽(1大勺)糖(1小勺)輔料植物油(適量)幹朝天椒(10g)圓...
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拌蠶蛹怎麼做-拌蠶蛹的做法
  • 拌蠶蛹怎麼做-拌蠶蛹的做法

  • “我不喜歡乾煸或者油炸蠶蛹,油煙和蠶蛹的味道半天也散不淨。拌蠶蛹在口感上不如干煸或油炸的酥脆,但清淡健康而且味道也不差。”食材明細主料蠶蛹(1斤)輔料鹽(適量)葱花(適量)薑絲(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹洗淨,準備葱花,薑絲。2、開大火,鍋內...
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