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乾煸桑蠶蛹怎麼做-乾煸桑蠶蛹的做法

乾煸桑蠶蛹怎麼做-乾煸桑蠶蛹的做法

乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做

我從小吃的是柞樹蠶蛹,個大肉厚。
老公呢,小時候家裏養個桑蠶,他是吃桑蠶蛹長大的呢。在他眼裏,既是美食也是零食。
刷頭條看到人家的桑蠶蛹,跟我説想吃了,去市場剛好看到有賣的,給他買了解解饞。

食材明細

主料
  • 桑蠶蛹 (200克)
  • (小許)
  • 花生油 (1湯匙)
  • 食鹽 (0.5克)
  • 生抽 (3克)
  • 雞精 (0.5克)
  • (適量)
輔料
  • 紅椒 (小許)
  • 葱葉 (小許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

乾煸桑蠶蛹的做法步驟

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第2張

    1、取蠶蛹

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第3張

    2、清洗乾淨

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第4張

    3、鍋燒熱水

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第5張

    4、水開放蠶蛹

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第6張

    5、再次開鍋即可

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第7張

    6、冷水沖洗乾淨

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第8張

    7、熱鍋冷油

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第9張

    8、放食鹽和葱姜煸炒

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第10張

    9、放蠶蛹翻炒

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第11張

    10、放生抽

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第12張

    11、翻炒至沒有任何湯汁

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第13張

    12、小尖椒和葱葉切圈

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第14張

    13、放葱葉紅椒和雞精,翻炒均勻即可

  • 乾煸桑蠶蛹的做法 乾煸桑蠶蛹怎麼做 第15張

    14、成品

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