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關於白白嫩嫩的餐飲百科

家常豆腐的做法 家常豆腐,白白嫩嫩,好吃還不貴! 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐,白白嫩嫩,好吃還不貴! 家常豆腐怎麼做

  • “豆腐當中含有豐富的鈣質、蛋白質以及各種微量元素、維生素等,能夠補充機體所需要的鈣,從而達到預防和糾正骨質疏鬆的目的,同時也能夠補充蛋白質,提升機體免疫力。但是想要把豆腐做出味道鮮美,也很困難,今天教大家做一道家常豆腐,希望下班後的你能夠在家體會下廚的快樂🙂”食材...
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白嫩嫩的豬肉圓白菜餃子如何做簡單又好吃
  • 白嫩嫩的豬肉圓白菜餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘在我的印象中,大白菜什麼季節都有,可能是生活在城市的緣故。然後看到“嚮往的生活”裏在冬天貯存白菜,又想想好像是冬天的白菜比較清甜,才確定白菜的應季應該是冬天。於是就趁熱打鐵,做了豬肉圓白菜餃子,北方比...
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白菜嫩炒肉絲怎麼做-白菜嫩炒肉絲的做法
  • 白菜嫩炒肉絲怎麼做-白菜嫩炒肉絲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜嫩炒肉絲的做法步驟1、成品!2、肉適量,切絲!3、適量澱粉,料酒,生抽,醃製2分鐘!4、白菜適量,切絲!5、適量油,葱姜爆鍋,肉絲炒熟,適量十三香,醬...
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番茄白菜嫩湯怎麼做-番茄白菜嫩湯的做法
  • 番茄白菜嫩湯怎麼做-番茄白菜嫩湯的做法

  • “番茄白菜嫩湯,營養美味,簡單易學!”食材明細主料白菜心(一棵)西紅柿(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)香菜(適量)香油(3滴)水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄白菜嫩湯的做法步驟1、成品。2、成品。3、西紅柿洗乾淨,切塊。4、白菜心切絲。5...
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豆豉炒嫩白菜怎麼做-豆豉炒嫩白菜的做法
  • 豆豉炒嫩白菜怎麼做-豆豉炒嫩白菜的做法

  • 食材明細主料豆豉(適量)大蒜(幾片)白菜(適量)嫩姜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉炒嫩白菜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒豆豉,嫩薑絲,大蒜片刻。3、再倒入白菜繼續大火快速翻炒。4、加入少許鹽。5、大火快速翻炒幾下...
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白灼嫩菜薹怎麼做-白灼嫩菜薹的做法
  • 白灼嫩菜薹怎麼做-白灼嫩菜薹的做法

  • 食材明細主料嫩白菜薹(適量)輔料生抽(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼嫩菜薹的做法步驟1、嫩白菜薹洗淨,控幹水。用手將白菜薹掐成段。2、鍋裏放水,水裏放一點鹽,放少許食用油。3、大火將水燒開。4、放入白菜薹焯水。5、將白菜薹,水燙變色後,翻面。6、全部白菜薹焯變...
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辣白菜燉嫩豆腐怎麼做-辣白菜燉嫩豆腐的做法
  • 辣白菜燉嫩豆腐怎麼做-辣白菜燉嫩豆腐的做法

  • “素菜也很美味的,簡單的組合。”食材明細主料辣白菜(適量)嫩豆腐(兩塊)輔料蒜末(少許)紅葱頭(少許)葱段(少許)葱白(少許)調料油(少許)醬油(少許)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜燉嫩豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、熱鍋放油,下紅葱頭,蒜末,葱白小火炒香。3、將辣白菜,嫩豆腐放...
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蒜香嫩白菜怎麼做-蒜香嫩白菜的做法
  • 蒜香嫩白菜怎麼做-蒜香嫩白菜的做法

  • 食材明細主料嫩白菜(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香嫩白菜的做法步驟1、白菜葉撕下洗淨。2、白菜幫切條洗淨。3、蒜切末備用。4、油鍋爆香蒜末生抽。5、下白菜幫翻炒至斷生。6、下白菜葉翻炒至熟軟,撒鹽出鍋。...
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想要使皮膚白白嫩嫩就來看看!-白醋加蜂蜜能美白嗎
  • 想要使皮膚白白嫩嫩就來看看!-白醋加蜂蜜能美白嗎

  • 現代女性美白的方法很多,有的女性如果出現了比較明顯的痘痘或皮膚暗黃的現象可以選擇使用醫院推薦的注射療法來進行調理,效果是比較好的,物理美白效果首推白醋加蜂蜜美白,也可以選擇使用患部塗抹蜂蜜,或者是飲用蜂蜜水的方法來進行治療,效果都是比較好的。白醋加蜂蜜能美白嗎?愛...
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雪白嫩滑鯽魚湯怎麼做-雪白嫩滑鯽魚湯的做法
  • 雪白嫩滑鯽魚湯怎麼做-雪白嫩滑鯽魚湯的做法

  • “鯽魚熬出來的湯濃厚醇香,淡白色的湯汁讓人飄飄欲仙。豆腐的滑嫩與黃瓜豆芽巧妙混合在一起。營養豐富,味道鮮美。減肥MM的首選。”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料嫩黃瓜(一根)豆芽(適量)豆腐(兩塊)配料生薑片(適量)鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪白嫩滑鯽魚湯的做法...
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怎樣煮白切雞鮮嫩
  • 怎樣煮白切雞鮮嫩

  • 煮白切雞時,要用冷水下鍋,不能將水燒開後再放入白切雞以免破壞雞肉鮮嫩的口感,煮雞肉時不需要將雞肉切開,整隻雞下鍋即可。在煮雞肉的過程中要採用小火,並且每隔一段時間翻一次雞,讓雞肉均勻受熱,在煮雞肉時可以添加一些香葉、八角、草果等提鮮料,讓雞肉更加鮮嫩。...
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白嫩嫩的翡翠白玉豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 白嫩嫩的翡翠白玉豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘這樣一道菜就是白嫩嫩的,翡翠白玉豆腐湯。喜歡清淡的朋友們真的不能錯過,而且製作不僅簡單,還快熟,因為豆腐和青菜都是易熟的食材。這裏菜譜裏青菜可隨自己的喜好搭配,我這裏搭配的是上海青,另外搭配之前要看好...
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白嫩誘紅怎麼做-白嫩誘紅的做法
  • 白嫩誘紅怎麼做-白嫩誘紅的做法

  • 食材明細主料五花肉(600克)姜(5克)生菜(20克)葱(10克)輔料料酒(0.3匙)花椒(3克)大料(3克)糖(1匙)味精(0.3匙)鹽(0.5匙)一品鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白嫩誘紅的做法步驟1、準備一塊五花肉洗淨瀝乾水份備用2、五花肉切成3—4釐米方塊狀3、鍋中燒開水將五花肉焯水去除油脂和雜...
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美白嫩膚的食物
  • 美白嫩膚的食物

  • 白皙柔嫩的肌膚是很多女生夢寐以求的,因而如何美白嫩膚就成了很多女孩子關注的焦點。下面這篇文章就將為我們介紹一系列美白嫩膚的食物,併為我們介紹它們的功效以及食用時的方法以及需要注意的地方。女孩子們一定不能錯過哦。美白嫩膚的食物豌豆《本草綱目》記載,豌豆具有“...
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嫩南瓜炒白蝦怎麼做-嫩南瓜炒白蝦的做法
  • 嫩南瓜炒白蝦怎麼做-嫩南瓜炒白蝦的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(200g)白蝦(幾個)輔料食用油(半匙)調料葱白(小許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嫩南瓜炒白蝦的做法步驟1、南瓜洗淨。2、取一塊切條,切葱白。3、白蝦處理乾淨。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、油熱放葱。6、放白蝦。7、把蝦炒紅。8、把葱扒拉一邊不要了...
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鮮香嫩白菜燉小白蝦怎麼做-鮮香嫩白菜燉小白蝦的做法
  • 鮮香嫩白菜燉小白蝦怎麼做-鮮香嫩白菜燉小白蝦的做法

  • “軟爛可口,鮮香十足”食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)河蝦(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮香嫩白菜燉小白蝦的做法步驟1、豆腐切塊,兩面入鍋微煎,乘出備用2、熱油爆香葱薑蒜沫3、下白菜翻炒,加入鹽、生抽少許、糖少許調味4...
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白醋泡嫩姜怎麼做才好吃-白醋泡嫩姜
  • 白醋泡嫩姜怎麼做才好吃-白醋泡嫩姜

  • 白醋泡嫩姜怎麼做才好吃?夏天來上一份酸酸的白醋泡嫩姜,相當地開胃,感覺一天的熱意和睏乏好像都沒有了。那麼怎麼做白醋泡嫩姜才好吃爽口呢,這些做法都是有一些技巧的,不用以為隨隨便便的做,就可以做的非常好吃。如果這樣子,為什麼還會出現大廚呢。接下來就説一下,白醋泡嫩姜的...
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肥嫩鮮美白斬雞的做法 肥嫩鮮美--白斬雞 肥嫩鮮美白斬雞怎麼做
  • 肥嫩鮮美白斬雞的做法 肥嫩鮮美--白斬雞 肥嫩鮮美白斬雞怎麼做

  • “白斬,是保持原汁原味最有效也是最為簡便的一種烹飪方法,適合家庭採用。所謂白斬,就是不加調料,把材料用水煮熟了,冷卻後改刀擺盤,食用時可配以各種調料,按需蘸着吃。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料香葱(適量)配料六月鮮醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普...
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脆嫩五彩白菜卷怎麼做-脆嫩五彩白菜卷的做法
  • 脆嫩五彩白菜卷怎麼做-脆嫩五彩白菜卷的做法

  • “這道五彩白菜卷,葷素搭配,雖然包裹着肉餡兒,吃起來卻一點兒也不膩,來一盤,爽嫩的白菜包裹着五彩肉餡,整整齊齊碼放在盤中,飽滿鮮嫩,看着也賞心悦目,幾口下肚,清新爽口,沖淡油膩葷氣。”食材明細主料白菜(6片)瘦肉(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料料酒(...
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^*如何做簡單又好吃-白白嫩嫩~豆腐花*^
  • ^*如何做簡單又好吃-白白嫩嫩~豆腐花*^

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆:100內脂:5輔料水:1100鹽,生抽,香油,香菜,小菜丁(我用的四美什錦醬菜)辣油:適量具體步驟1.黃豆洗淨挑出壞豆子靜泡6小時以上(泡透出漿好)2.把豆子加水放料理機打出豆漿,用濾杯過濾出豆渣(我用的專門的豆漿濾杯,沒...
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茭白嫩姜炒牛肉怎麼做-茭白嫩姜炒牛肉的做法
  • 茭白嫩姜炒牛肉怎麼做-茭白嫩姜炒牛肉的做法

  • “簡單營養豐富菜餚,牛肉嫩滑,茭白脆甜,嫩姜回味悠長。”食材明細主料牛肉絲(100g)茭白(200g)輔料嫩姜(50g)胡蘿蔔絲(1勺)調料鹽(適量)油(3勺)生抽(1勺)土豆粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白嫩姜炒牛肉的做法步驟1、茭白和嫩姜切成片備用,牛肉絲用生抽碼味後,放入土豆粉抓勻,保持牛...
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嫩白菜炒火腿怎麼做-嫩白菜炒火腿的做法
  • 嫩白菜炒火腿怎麼做-嫩白菜炒火腿的做法

  • “火腿肉色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口。火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主...
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白灼嫩豆腐怎麼做-白灼嫩豆腐的做法
  • 白灼嫩豆腐怎麼做-白灼嫩豆腐的做法

  • “低脂晚餐。”食材明細主料豆腐(兩塊)輔料香菜(適量)調料醬油(一小勺)香油(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼嫩豆腐的做法步驟1、準備:嫩豆腐兩塊。2、香菜改刀切段。3、豆腐改刀切成小塊。4、水開燙三分鐘。5、撈出來瀝水。6、香菜也燙一下變色即可。7、豆腐裝盤。8...
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白嫩層多的花捲怎麼做-白嫩層多的花捲的做法
  • 白嫩層多的花捲怎麼做-白嫩層多的花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克)涼水(200克)輔料乾酵母(3克)白糖(10克)植物油(10克)鹽(2克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白嫩層多的花捲的做法步驟1、中筋麪粉、乾酵母、白糖、涼水準備好;加點白糖可以為酵母提供養料,發酵得更好;現在天熱用涼水就可以,室温低時用温水;乾酵母的用量是面...
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茭白嫩豬腰怎麼做-茭白嫩豬腰的做法
  • 茭白嫩豬腰怎麼做-茭白嫩豬腰的做法

  • “豬腰要嫩嫩的,咬下去有水水的感覺最好吃,而且要沒有腥味哦^_^一定記得撒上幾滴麻油,腰子的好朋友”食材明細主料豬腰(2個)茭白(2個)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(2小勺)冰糖(適量)生抽(適量)料酒(3大勺)麻油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白嫩豬腰的做法步驟1、豬腰去膜,挖去...
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