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關於紅燒迷你蛋怎麼做好吃的餐飲百科

紅燒迷你蛋怎麼做-紅燒迷你蛋的做法
  • 紅燒迷你蛋怎麼做-紅燒迷你蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)油豆腐(適量)輔料幹辣椒(1條)八角(1個)姜(2片)香葱(適量)熟芝麻(適量)配料醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞精粉(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒迷你蛋的做法步驟1、處理好材料備用。2、鵪鶉蛋煮熟剝去外殼。3、鍋中放少許油將冰糖用小火煮溶解。4、煮至冰...
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迷你蛋黃酥怎麼做-迷你蛋黃酥的做法
  • 迷你蛋黃酥怎麼做-迷你蛋黃酥的做法

  • “這個蛋黃酥是土豆泥➕豆沙餡做的,8m➕寶寶就可以吃,豆沙餡建議自己做,一歲以內的寶寶不要加糖!”食材明細主料熟土豆(1個)豆沙餡(1塊)蛋黃(1個)輔料黑芝麻(1g)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)迷你蛋黃酥的做法步驟1、準備食材。2、熟土豆壓成泥。3、手心抹油,把土豆泥做成小餅、包...
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迷你小蛋餃的做法 寶寶輔食-迷你小蛋餃 迷你小蛋餃怎麼做
  • 迷你小蛋餃的做法 寶寶輔食-迷你小蛋餃 迷你小蛋餃怎麼做

  • “想讓寶寶愛上吃飯,就得讓他們吃的開心。萌你一臉的迷你蛋餃來了,寶寶可以一口一個,瞬間食慾爆棚,趕緊做起來吧!”食材明細主料雞蛋(2個)裏脊肉(適量)胡蘿蔔碎(適量)蝦泥(適量)玉米碎(適量)鹽(少許)綠達山茶油(適量)輔料澱粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你小蛋餃的做法步驟1、準...
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迷你蛋撻怎麼做-迷你蛋撻的做法
  • 迷你蛋撻怎麼做-迷你蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋黃(4個打散)牛奶(125ml)撻皮(12個)輔料煉奶(100g)白糖(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你蛋撻的做法步驟1、牛奶煮開關火放涼。2、蛋黃打散。3、放煉奶,蛋黃攪拌均勻,再加上白糖攪拌(分次加入)。4、倒入撻皮8分滿。5、放入預熱烤箱200℃15分鐘。6、可食!...
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迷你蛋糕杯怎麼做-迷你蛋糕杯的做法
  • 迷你蛋糕杯怎麼做-迷你蛋糕杯的做法

  • “這個蛋糕杯子好迷你哦。非常適合小寶寶們吃啦,可愛小手拿着甜甜小蛋糕很方便呢。鄰居小朋友一手拿一個,吃完了,開心得叫姨好姨好,哈哈。食材1:蛋黃3個、糖20克、玉米油40ML、水40ML、低粉60克食材2:蛋白4個、糖40克、白醋少許”食材明細主料低筋麪粉(60克)蛋白(4個)蛋黃(3個)輔料綿...
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紅絲絨迷你瑪德琳小蛋糕怎麼做-紅絲絨迷你瑪德琳小蛋糕的做法
  • 紅絲絨迷你瑪德琳小蛋糕怎麼做-紅絲絨迷你瑪德琳小蛋糕的做法

  • “這款小點心做法非常的簡單,很適合烘焙新手試試,而且也非常的好吃,作為下午茶是一個很不錯的選擇,它就是瑪德琳,我用了迷你模具來做,吃起來也一點都不會膩的,大家不妨也試試看吧。”食材明細主料黃油(50克)金龍魚低筋小麥粉(48克)紅曲粉(3克)雞蛋(1個)泡打粉(2克)糖粉(40克)香草精(幾滴)輔料...
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蛋抱迷你餃怎麼做-蛋抱迷你餃的做法
  • 蛋抱迷你餃怎麼做-蛋抱迷你餃的做法

  • 食材明細主料冷凍迷你雞肉餃(適量)雞蛋(3個)輔料油(1大匙)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋抱迷你餃的做法步驟1、熱油鍋,把迷你餃放入小火煎一下。2、倒入小半碗水煮至餃子熟透。3、雞蛋打散。4、鍋裏的水份變幹後,把雞蛋均勻倒入。5、移動鍋子小火煎至雞蛋凝固。6、裝盤即可...
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迷你小蛋糕怎麼做-迷你小蛋糕的做法
  • 迷你小蛋糕怎麼做-迷你小蛋糕的做法

  • “有時候上班起來晚了來不及吃早飯,然後到10點多就餓了,可是沒有到飯點不能吃飯啊,所以就做了這個帶去辦公室,要是餓了就可以吃幾個喝點水,再也不怕肚子餓了!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(50g)玉米澱粉(5g)白糖(35g)輔料檸檬汁(3g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)迷你小蛋糕的做法...
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迷你糖火燒的做法 一口一個停不了-【迷你糖火燒】 迷你糖火燒怎麼做
  • 迷你糖火燒的做法 一口一個停不了-【迷你糖火燒】 迷你糖火燒怎麼做

  • “從沒去過咱們偉大的首都北京,自己很愛吃芝麻醬,於是對北京的芝麻醬“糖火燒”是相當之嚮往。百度一下發現,其實糖火燒做法並不難,相對於麪包和其他點心可是説是很簡單,於是説幹就幹,我怕做出來不好吃於是就先來個迷你版的試試再説。”食材明細主料麪粉(適量)芝麻醬(兩大勺)紅糖(兩...
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迷你蛋糕仔怎麼做-迷你蛋糕仔的做法
  • 迷你蛋糕仔怎麼做-迷你蛋糕仔的做法

  • “週日的下午,突然一場大雨,澆滅了外出的念頭。閒得慌時,想起雙十一時買的新蛋糕模具還沒有派上用場,趁這個閒着午後,那就折騰一下吧。”食材明細主料雞蛋(3個)糖(44克)低筋麪粉(51克)輔料鮮牛奶(24克)色拉油(24克)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)迷你蛋糕仔的做法步驟1、1、蛋白打...
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迷你荷包蛋的做法 一口一個的迷你荷包蛋(三) 迷你荷包蛋怎麼做
  • 迷你荷包蛋的做法 一口一個的迷你荷包蛋(三) 迷你荷包蛋怎麼做

  • “試過炒鍋版和平底鍋版的,再來個模具版的,餅乾模具哦,本來還想專門買煎荷包蛋的大個頭模具呢,省了,呵呵”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你荷包蛋的做法步驟1、準備好鵪鶉蛋和模具。2、在小碗裏倒點油。3、模具在油裏轉個圈,防止...
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迷你披薩的做法 迷你披薩(網紅小吃) 迷你披薩怎麼做
  • 迷你披薩的做法 迷你披薩(網紅小吃) 迷你披薩怎麼做

  • “試着做的這道小吃不愧稱之為網紅菜,全家人都很愛吃,第二次再做後送給了樓上的孩子吃,沒想到沒過兩天其母敲門説道她家孩子哭着喊着還要吃實在沒辦法只能“下樓學藝”了。由此而言這道小吃是孩子們的最愛。”食材明細主料大土豆(1個)雞蛋(4個)醬料(4種)輔料油(少許)鹽(少許)雞精(少許)...
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迷你小蛋卷怎麼做-迷你小蛋卷的做法
  • 迷你小蛋卷怎麼做-迷你小蛋卷的做法

  • “看到這個標題,第一想到的製作工具是什麼呢?肯定是平底鍋吧,沒錯,我們一貫的做法都是用平底鍋來製作蛋卷,方便,快,好吃,但這次的迷你小蛋卷換成了烤箱版製作,操作也是非常簡單,只要將四樣材料混合在一起,放入烤箱烘烤,出爐再捲起來,美味的迷你小蛋卷就出來咯”食材明細主料黃油(100g)低...
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迷你蛋餃怎麼做-迷你蛋餃的做法
  • 迷你蛋餃怎麼做-迷你蛋餃的做法

  • “非常迷你的蛋餃,萌萌噠,一口一個,餡料可以自己隨意搭配。需要一點耐心,沒什麼時間的做成大蛋餃也非常好吃哦。”食材明細主料牛肉(50克)豌豆苗(40克)奶酪(1片)雞蛋(2個)澱粉(2克)輔料檸檬(1片)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你蛋餃的做法步驟1、食材:牛肉50克,豌豆苗40克,奶酪1片,雞蛋...
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迷你荷包蛋的做法 一口一個的迷你荷包蛋(二) 迷你荷包蛋怎麼做
  • 迷你荷包蛋的做法 一口一個的迷你荷包蛋(二) 迷你荷包蛋怎麼做

  • “家裏買了鵪鶉蛋,有個破了,我就想隨便燒一下,總之不能浪費,後來靈機一動煎成了荷包蛋,哇,很卡哇伊,偷吃了一個,再給家裏人煎幾個嘍!炒鍋煎有點粘鍋,用平底鍋再試試。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你荷包蛋的做法步驟1、準備好鵪鶉...
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迷你紅棗粽子怎麼做-迷你紅棗粽子的做法
  • 迷你紅棗粽子怎麼做-迷你紅棗粽子的做法

  • “快到端午了,粽子也熱了起來,超市商場鋪天蓋地的都是賣粽子。。。。好吃還是自己動手,餡隨自己包,口味隨自己調,模樣隨自己整,大家玩起來。。。。。”食材明細主料糯米(適量)大棗(適量)鮮粽子葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你紅棗粽子的做法步驟1、糯米泡3--5小時。2、...
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迷你蛋撻的做法 迷你蛋撻(全蛋版) 迷你蛋撻怎麼做
  • 迷你蛋撻的做法 迷你蛋撻(全蛋版) 迷你蛋撻怎麼做

  • “蛋撻大家都非常熟悉了,家裏有烤箱的朋友基本上也該都做過,因為做法簡單又很好吃的緣故,蛋撻皮的做法相對複雜,所以很少有人做,一般都是買了現成的,我也一樣,蛋撻皮冷凍保存,能放很久,孩子想吃拿出來不用解凍直接用,特別方便,蛋撻液我用過買的,效果不佳,所以蛋撻液一直都是自己做,方法...
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迷你蛋仔堡怎麼做-迷你蛋仔堡的做法
  • 迷你蛋仔堡怎麼做-迷你蛋仔堡的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料生菜(適量)火腿(適量)西紅柿(適量)配料沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你蛋仔堡的做法步驟1、準備材料2、將蛋清和蛋黃分離,模具中倒入核桃油,一個蛋清攪打均勻倒入模具3、蒸熟後用小刀子小心將蛋清邊緣和模具分離4、反扣,放到另一容器,蛋蒸...
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全蛋迷你蛋撻怎麼做-全蛋迷你蛋撻的做法
  • 全蛋迷你蛋撻怎麼做-全蛋迷你蛋撻的做法

  • 食材明細主料牛奶(50g)糖粉(12g)淡奶油(32g)雞蛋(1個)輔料蛋撻皮(7個(小))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全蛋迷你蛋撻的做法步驟1、牛奶加入糖粉攪拌均勻。2、加入一個雞蛋攪拌均勻。3、倒入淡奶油攪拌均勻。4、過篩後,蛋撻液就準備好了。5、小蛋撻皮擺在烤盤上。6、倒入做好的蛋...
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迷你蛋糕怎麼做-迷你蛋糕的做法
  • 迷你蛋糕怎麼做-迷你蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕粉(50g)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(適量)蔓越莓(適量)葡萄乾(適量)花生油(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你蛋糕的做法步驟1、準備食材2、雞蛋用無水無油的盆子打發3、根據個人口味加入蜂蜜後充分攪拌均勻4、然後加入蛋糕粉一包(約50g)繼續攪拌均勻5、預熱小熊迷你蛋...
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迷你銅鑼燒怎麼做-迷你銅鑼燒的做法
  • 迷你銅鑼燒怎麼做-迷你銅鑼燒的做法

  • “暑假開始了,在家和小妞看看動畫,上週看了《叮噹貓》。小妞説想吃多啦a夢最喜歡的銅鑼燒,剛好家裏有些豆沙餡,DIY起來~摩飛多功能小圓鍋的6連圓盤做這個最拿手了~”食材明細主料雞蛋(3個)頂焙良品軟白蛋糕粉(100克)輔料細砂糖(20克)鹽(1.5克)牛奶(40克)玉米油(10克)調料紅豆沙(適量)泡打粉...
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迷你蝦肉燒賣怎麼做-迷你蝦肉燒賣的做法
  • 迷你蝦肉燒賣怎麼做-迷你蝦肉燒賣的做法

  • “簡單的蝦蓉豬肉燒賣。。味道鮮美哦。。。”食材明細主料蝦仁(適量)餃子皮(適量)輔料豬肉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)配料薑末(適量)生抽(適量)蠔油(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)迷你蝦肉燒賣的做法步驟1、蝦肉去筋豬肉取瘦肉比例大概是1.5比1剁成蝦糜和肉...
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迷你紅豆蛋撻怎麼做-迷你紅豆蛋撻的做法
  • 迷你紅豆蛋撻怎麼做-迷你紅豆蛋撻的做法

  • 食材明細主料迷你蛋撻皮(12個)牛奶(80克)淡奶油(80克)細砂糖(35克)蛋黃(2個)煉奶(10克)低筋粉(10克)輔料蜜豆(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你紅豆蛋撻的做法步驟1、準備蛋撻皮2、牛奶、淡奶油、煉奶、細砂糖一起放入小鍋中3、小火加熱至糖融化就立即離火。4、牛奶稍涼後加入...
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醬燒迷你荷包蛋如何做簡單又好吃
  • 醬燒迷你荷包蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋:25個幹辣椒:若干姜:一小塊蒜:三瓣輔料豆瓣醬:半勺生抽:適量糖:適量花椒粉:少許具體步驟1.鍋內倒油,將鵪鶉蛋逐一下鍋煎成荷包蛋,待用;姜蒜切末,幹辣椒切小段,待用。2.另起鍋,入油,下葱蒜末、幹辣椒段爆香,下半...
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迷你紅絲絨裸蛋糕怎麼做-迷你紅絲絨裸蛋糕的做法
  • 迷你紅絲絨裸蛋糕怎麼做-迷你紅絲絨裸蛋糕的做法

  • “一個蛋糕卷配方就可以做出來的迷你蛋糕沒有太多的奶油,沒有太多的水果,沒有太多的裝飾每一口都能吃到蛋糕本來的味道健康,美味,從來都可以兼得”食材明細主料蛋黃(4個)玉米油(40克)牛奶(70克)糖粉(40克)低粉(60克)紅曲粉(10克)蛋白(4個)輔料淡奶油(100克)糖粉(10克)芒果(少許)藍莓(少許)可可薄脆...
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