蛋黃米粉球怎麼做-蛋黃米粉球的做法

“關於嬰兒米粉，發過3個非糊的吃法：1.蛋黃米粉餅和2.米粉疙瘩，3.米粉丸子，今天的是4.外脆內軟米粉小餅乾。如果説從好吃程度給他們排名，我認為是。

食譜亮點
將嬰兒米粉做成手指餅乾球。

參考月齡：9M+”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋黃米粉球的做法步驟

• 1、食材：蛋黃2個，嬰兒米粉25克，糖2克（可不放）

• 2、分雞蛋清蛋黃，只取蛋黃，糖加入蛋黃中。

• 3、打發至膨脹發白。

• 4、加入米粉攪勻。

• 5、用手搓成一個個圓球，150度烤箱預熱3分鐘，150度烤箱中層12分鐘。

• 6、非常香脆，表面硬脆，內裏綿軟~

小竅門

本菜譜有配套視頻，在微信公眾號“一日五餐輔食”裏可查看
我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，
寶寶挑食，厭食，不愛吃飯？
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