鹹蛋黃蝦仁炒米粉怎麼做-鹹蛋黃蝦仁炒米粉的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹蛋黃蝦仁炒米粉的做法步驟
1、準備好蝦仁,鹹蛋黃半個。
2、葱姜切末。
3、小火將蛋黃炒出泡泡,加入蝦仁。
4、加入米粉一起炒勻,加少許鹽,生抽。
5、出鍋即可,既有鹹蛋黃的鹹香味,又有蝦的鮮味,味道很不錯。
小竅門
還是一樣,小火炒蛋黃。
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