![蒸花捲怎麼做-蒸花捲的做法]( "蒸花捲怎麼做-蒸花捲的做法")
- “自己做的花捲，葱香鬆軟，比買的好吃。”食材明細主料白麪（1斤）輔料葱（適量）鹽（適量）油（適量）十三香（適量）酵母（5g）白糖（半勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸花捲的做法步驟1、和麪，一斤面放了五克酵母，半勺白糖，比手温稍熱的水和麪。發麪。我發了40分鐘。2、在發麪過程中處理葱。鍋裏...
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![葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做]( "葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做")
- “葱油花捲是中式麪點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看，但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麪點才是最適合的呀，其用料簡單，製作方便，天天吃也不會膩啊。做花捲的花樣很多，今這款是初學者最常用的，以後我...
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![家常素滋卷怎麼做-家常素滋卷的做法]( "家常素滋卷怎麼做-家常素滋卷的做法")
- “家常素滋卷，一款家常美食，可葷可素，隨意搭配，平日裏搭配蒜汁同食，再來一碗雜糧粥，有滋有味，舒坦！”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（三個）粉條（適量）温水（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常素滋卷的做法步驟1、取適量麪粉温水和成軟硬...
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![蒸烤花捲怎麼做-蒸烤花捲的做法]( "蒸烤花捲怎麼做-蒸烤花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（一斤）酵母（適量）泡打粉（適量）白糖（適量）輔料胡麻油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸烤花捲的做法步驟1、酵母，泡打粉，白糖用温水化開和麪！和好後揉成光滑得麪糰醒發（具體和麪方法之前有發過哦😊冬天酵母加了）2、麪糰醒發好後，取出一塊大約80克的面劑子！！！剩餘的用...
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![家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法]( "家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（300）輔料鹹雞蛋（適量）土豆絲（適量）辣椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常卷饃的做法步驟1、取適量麪粉，加入開水，攪拌均勻2、待麪粉不燙手時，和成麪糰3、揪出一塊麪團，揉成條條，切成段4、取一塊杆成薄片，儘量薄點5、待鍋燒開時，放在篦子上蒸，蓋上鍋蓋，接着杆下...
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![家常燒腐卷怎麼做-家常燒腐卷的做法]( "家常燒腐卷怎麼做-家常燒腐卷的做法")
- 食材明細主料肉（200g）香菇（適量）洋葱（適量）腐皮（一張）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）香油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常燒腐卷的做法步驟1、準備肉、腐皮、香菇、洋葱。2、將肉、香菇、洋葱放入攪拌機中。3、再加入鹽、香油、胡...
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![家常卷子怎麼做-家常卷子的做法]( "家常卷子怎麼做-家常卷子的做法")
- “家裏的電飯煲忽然罷工了，今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉（500g）清水（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（5g）白芝麻（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向麪粉中注入清水，一邊用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成一...
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![蓮花捲的做法 家常麪食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做]( "蓮花捲的做法 家常麪食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做")
- “蓮花捲應該是中式麪食裏最漂亮的一種花捲造型，它花型看似複雜，其實做起來很簡單，兩塊麪糰經過擀、切、壓，就呈現出如此漂亮的花型，不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候，過年老媽就會蒸各種造型的饅頭，花捲，棗餑餑（就是棗花饃）小刺蝟，金魚，當然更少不了這款我最喜歡...
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![玫瑰花捲蒸包怎麼做-玫瑰花捲蒸包的做法]( "玫瑰花捲蒸包怎麼做-玫瑰花捲蒸包的做法")
- “輔料”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（500g）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰花捲蒸包的做法步驟1、把南瓜煮熟壓泥和麪2、幹成包子皮五個順擺在一起3、對摺...
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![家常蒸花捲如何做簡單又好吃]( "家常蒸花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花捲是大家常見的一道麪食之一，非常深受大家的喜愛，很多人都非常喜歡吃，可以直接當三餐的主食來吃的，今天教大家做一道家常的蒸花捲，加了葱花之後變得更加的鹹香，我老公就非常的愛吃，每次我做出來他不用吃其它的...
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![家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法]( "家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法")
- “自己很愛吃，初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）葱花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散，必須把蛋白和蛋黃攪打均勻，灑少量鹽。2、煎蛋皮是很考功...
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![蒸玫瑰花花捲怎麼做-蒸玫瑰花花捲的做法]( "蒸玫瑰花花捲怎麼做-蒸玫瑰花花捲的做法")
- “夏天來啦，大家的胃口都有點疲勞，尤其是可愛的寶寶們啊，他們活動能力很強，但沒有好吃的卻寧可少吃或不吃，看看，都是被我慣壞的呀！看到寶寶很喜歡花，於是，冥思苦想，終於做出了成功的櫻桃味玫瑰花型的花朵卷啦，寶寶特別愛吃，他説花瓣最好吃啦！”食材明細主料白麪（適量）櫻桃（適量）白糖（適量）輔...
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![家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法]( "家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）花蛤（11個）輔料蒸魚豉油（適量）香油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏，打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、過篩，消泡。4、倒入花蛤。5、盤子加蓋保鮮膜，用牙籤扎少許小孔，冷水上鍋，蒸制12分鐘，去掉保...
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![牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做]( "牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做")
- “從小喜歡葱花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的葱花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麪，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280克）輔料葱（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶花捲的做法步驟1、準備...
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![家常豆腐卷怎麼做-家常豆腐卷的做法]( "家常豆腐卷怎麼做-家常豆腐卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）海帶絲（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小紅椒（適量）鹽（適量）雞精（少許）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切成長方形。2、肉餡中加入葱花，薑末，打入一個雞蛋，少許香油，順時針拌勻後加入鹽，雞精，十三香拌勻。3、取一...
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![花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做]( "花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（15克）玉米麪（25克）黃豆麪（25克）輔料白糖（少許）精鹽（少許）花生醬（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麪，黃豆麪放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，醒發1小時左右。4、將醒發好的麪糰，放在案板上，...
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![家常千層卷怎麼做-家常千層卷的做法]( "家常千層卷怎麼做-家常千層卷的做法")
- “這款麪食在我記憶中是媽媽經常做的，爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麪粉都是按計劃分配的，根本不夠吃，也不可能每天都能吃到白麪的。今天做了這款麪食，老公和女兒都很喜歡吃。也請大家都來嚐嚐吧。”食材明細主料麪粉（300克）輔料涼水（160毫升）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...
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![家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法]( "家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法")
- 食材明細主料中筋粉（150g）黃瓜（1根）豬肉（100g）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱，倒入一勺麪糊攤開3、周邊翹起取出4、黃瓜洗淨切絲，豬肉洗淨切絲放入碗中，放黃酒和生...
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![蒸椒葉花捲怎麼做-蒸椒葉花捲的做法]( "蒸椒葉花捲怎麼做-蒸椒葉花捲的做法")
- “小時候，奶奶經常會在4、5月時，摘一些新鮮的花椒葉，摘時不要選太老的葉片，也不能要太嫩的。太嫩的芽味道淡，太老的口感不好。選枝條中間的葉子最合適。洗乾淨，曬成幹葉，曬乾的花椒葉用手捋下葉子，硬梗丟掉不用。收集密封保存起來，等蒸饅頭、蒸花捲、烙餅，炸油餅，炸麻葉時，用手揉碎，這...
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![香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做]( "香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）酵母粉（適量）原味（口味）未知（難度）香煎小花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉温水和麪，發酵至兩倍大，取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來，切成多個小塊5、平底鍋中放少許油燒熱，調中小火，兩個或三個小塊壓在一起一邊抻一邊卷，...
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![家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做]( "家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做")
- “以前在三好街時有一家小攤，裏面有捲餅，麻辣燙，旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅，有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅，感覺很簡單。兩個面劑，軟軟的沾上油，疊在一起，擀薄，在入鍋煎熟。後來，自己在家也烙過，但沒成功，烙出來硬硬了，不好吃。看了別人的做法，自己又試了幾次。原來...
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![家常花捲怎麼做-家常花捲的做法]( "家常花捲怎麼做-家常花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料葱（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。（越薄越好）5、怱放點食用小蘇打，這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
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![火腿蒸花捲怎麼做-火腿蒸花捲的做法]( "火腿蒸花捲怎麼做-火腿蒸花捲的做法")
- “終於把麪粉買回來啦，這回可以蒸我喜歡吃的花捲啦。麪粉剛買回來，我就迫不及待的把面發上了。天氣越來越暖和了，面發的也就快了，一上午功夫，面就發好了。那就來開始做花捲吧”食材明細主料發麪團（一個）輔料火腿腸（一個）配料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度...
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![菊花捲的做法 蒸蒸日上：菊花捲 菊花捲怎麼做]( "菊花捲的做法 蒸蒸日上：菊花捲 菊花捲怎麼做")
- “臘月二十九蒸饅頭,蒸饅頭寓意來年日子過得蒸蒸日上有個好彩頭。蒸出一些棗塔、佛手等形狀，再捏幾個各種形狀的豆餡包、棗泥包，點上紅點兒圖個吉利。”食材明細主料發酵麪糰（適量）火腿腸（適量）蛋皮（適量）輔料香油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菊花捲的做法步驟1、材料：發...
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![粉蒸五花肉卷怎麼做-粉蒸五花肉卷的做法]( "粉蒸五花肉卷怎麼做-粉蒸五花肉卷的做法")
- “五花肉怎麼做都好吃，這次做的是粉蒸五花肉卷，五花肉下邊還墊了蓮藕片，這樣吃起來就更不容易膩了。粉蒸五花肉卷--鹹鮮口味”食材明細主料五花肉（600克）輔料蓮藕（1節）米粉（80克）豆腐乳（1塊）葱（適量）姜（適量）配料料酒（15克）醬油（20克）甜麪醬（1大勺）雞精（適量）鹽（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通...
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味味甜
