![五香混蛋怎麼做-五香混蛋的做法]( "五香混蛋怎麼做-五香混蛋的做法")
- “雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋，喜歡吃什麼吃什麼，小孩先吃，大人後吃。”食材明細主料雞蛋（500g）鴨蛋（300g）鵪鶉蛋（300g）輔料鹽（10g）八角（10g）陳皮（10g）桂皮（10g）花椒（10g）甘草（10g）老抽（20ml）紅茶金駿眉（20g）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香混蛋的做法步驟1、準備材料紅茶一定要紅茶。2、準備材料。3、裝...
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![五香滷蛋怎麼做-五香滷蛋的做法]( "五香滷蛋怎麼做-五香滷蛋的做法")
- “滷幾個雞蛋，不但早餐吃有滋有味，即使放在便當盒裏也可以。比起外賣的“鄉巴佬”等等這些滷蛋，自己滷的蛋雖然顏色沒有那麼黑紅，但是絕對的“好吃看得見”。加一撮茶葉同煮，就是“名震天下”的茶葉蛋了。我今天用電熱飯盒做的五香滷蛋，又省時又省事。為嘛説省時呢？因為我前後用...
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![五香鹽蛋怎麼做-五香鹽蛋的做法]( "五香鹽蛋怎麼做-五香鹽蛋的做法")
- “鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。鴨蛋用鹽醃透食之，有清涼，明目，平肝的功效”食材明細主料鴨蛋（50枚）輔料白酒（適量）鹽（適量）五香粉（適量）食用鹼（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五香鹽蛋的做法步驟1、鴨蛋用...
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![五香雞蛋怎麼做-五香雞蛋的做法]( "五香雞蛋怎麼做-五香雞蛋的做法")
- “今天看頭條武漢作家方方説：今天都是輕症，拐點有望在即。許多小區已經解封，我們這裏道路障礙清除。感謝醫護人員用生命構築的鋼鐵長城，讓人民看到希望的曙光。生活正慢慢走向正常，看似平淡卻來之不易，珍惜當下，珍重生命。今天去超市，發現雞蛋價格比年前便宜很多，買了10斤，做一個五...
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![五香蛋怎麼做-五香蛋的做法]( "五香蛋怎麼做-五香蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料姜（適量）葱（適量）桂皮（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）調料老抽（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨下鍋煮熟。2、過冷水。3、備好香料。4、把蛋殼敲破放入鍋裏，加入適量水，放入香料。5、加入鹽，醬油，...
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![五香滷蛋的做法 【北京】五香滷蛋 五香滷蛋怎麼做]( "五香滷蛋的做法 【北京】五香滷蛋 五香滷蛋怎麼做")
- “又香又彈的滷蛋咱們自己在家也能做，而且味精香精味也吃不出來，因為咱根本就不放啊。所用的調料香料全是常見的，而且這滷汁用完之後，熬一熬煮一煮還能接着用，一點不浪費。而且不光能滷蛋，還能滷豆腐乾，豆腐皮什麼的。味道香着呢。説幹就幹，馬上動手滷一鍋吧。讓咱們的年夜飯桌上...
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![香芹混雜魚怎麼做-香芹混雜魚的做法]( "香芹混雜魚怎麼做-香芹混雜魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（3條）黃古魚（2條）鰱魚（1條）輔料生薑（適量）大蒜（適量）青辣椒（適量）香芹（適量）料酒（2匙）白醋（1勺）陳醋（1匙）辣椒醬（1匙）鹽（少許）雞精（少許）尖椒（少許）紅辣椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹混雜魚的做法步驟1、準備所需食材。2、熱鍋加油放一匙鹽炒開。3、放入魚兩面煎至金...
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![五香醃蛋怎麼做-五香醃蛋的做法]( "五香醃蛋怎麼做-五香醃蛋的做法")
- “手術後親友來看我，帶來的雞蛋鵝蛋吃了一個月，都有壞的了，還有一堆。乾脆醃成鹹蛋吧。這都2個月了，終於想起來煮着吃了。一打開，蛋黃的油就流出來了，一個字，香。”食材明細主料雞蛋（適量）鵝蛋（幾個）輔料純淨水（若干）調料滷肉料（1小把）食鹽（1500克）五香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五香醃蛋...
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![混合蔬菜雞蛋餅（五）如何做簡單又好吃]( "混合蔬菜雞蛋餅（五）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量雞蛋：3個輔料韭菜薹：一小把胡蘿蔔：1/2火腿腸：一根具體步驟1.雞蛋調勻。2.加入切碎的韭菜薹與胡蘿蔔碎、麪粉加適量的水調勻，放置個五六分鐘。3.電煎鍋放入少量的油，將調好的麪糊倒入，煎至兩面金黃。4.用...
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![香煎混沌怎麼做-香煎混沌的做法]( "香煎混沌怎麼做-香煎混沌的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）冬菇（200克）輔料冬菇（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香煎混沌的做法步驟1、300克3分肥7分瘦的肉，剁成泥。2、200克鮮冬菇剁碎。3、肉泥加入適量的蠔油鹽生抽生粉，攪到粘稠，再加入碎冬菇，攪拌均勻。4、準備一碗...
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![五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做]( "五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做")
- 食材明細A雞蛋（6枚）鹽（7g）B生薑（6g）大蒜（2g）茶葉（20g）五香粉（7g）八角（6g）花椒粒（3g）鹽（7g）配料冰糖（7g）生抽（60ml）五香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）五香茶葉蛋的做法步驟1、鍋中入冷水→入材料A→大火煮滾→轉小火續煮10分鐘.2、雞蛋撈出浸冷水→冷卻後→以鋼匙敲裂蛋殼.3、鍋中入足量清水→入材...
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![五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】 五香茶葉蛋怎麼做]( "五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】 五香茶葉蛋怎麼做")
- “茶葉蛋，在中國北方常簡稱茶蛋，是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品，是一種在中國流傳甚廣的小吃，也是中國名產之一。在台灣，茶葉蛋通常是便利商店的門面產品，每天早上茶葉蛋的香味,常常令人胃口大開。煮茶葉蛋相當簡單，作為民間的人氣小吃，飄香於民間的閭里巷中，從大街小巷的食店經...
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![五香鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋怎麼做-五香鵪鶉蛋的做法 茶葉蛋]( "五香鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋怎麼做-五香鵪鶉蛋的做法 茶葉蛋")
- 食材明細主料茶葉蛋（10個）鵪鶉蛋（50個）輔料茶蛋料（1包）大料（適量）花椒（適量）茶葉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五香鵪鶉蛋的做法步驟1、先曬曬材料十三香沒用上2、鵪鶉蛋兩盒一盒24個合人民幣7.5貴不貴啊？3、大料花椒桂皮（桂皮味道好大，中途拿出來了）4、前面材料放入冷水...
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![五香滷蛋的做法 小青de美食----五香滷蛋 五香滷蛋怎麼做]( "五香滷蛋的做法 小青de美食----五香滷蛋 五香滷蛋怎麼做")
- “偶爾早上會在早餐店買上兩個茶葉蛋吃以後再也不用到外面去買啦！學會了自己就可以在家做！最主要的是可以按照自己的口味來做，可以買新鮮的土雞蛋做，還可以煮一口一個的鵪鶉蛋.”食材明細主料鵪鶉蛋（一斤）雞蛋（4個）輔料生薑（三片）香葱（一小把）八角（4顆）香葉（適量）幹桔皮（4片）茴香（適量）桂皮（一...
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![混蛋的做法 吃個混蛋吧！ 混蛋怎麼做]( "混蛋的做法 吃個混蛋吧！ 混蛋怎麼做")
- “做法簡單好看又營養的花式蒸皮蛋吃的時候可以調一碟蘸料，喜歡吃辣的可以在調蘸料的時候加點辣椒油或者小米辣，那樣妥妥的下飯菜呀。”食材明細主料雞蛋（三個）皮蛋（1個）輔料鹹鴨蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）混蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋，把蛋清蛋黃分離分別放在兩...
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![五香茶蛋的做法 “街頭小吃”五香茶蛋 五香茶蛋怎麼做]( "五香茶蛋的做法 “街頭小吃”五香茶蛋 五香茶蛋怎麼做")
- “讓台灣人來看看，我們大陸是不是真的吃不起茶葉蛋。”食材明細主料烏雞蛋（12個）食鹽（5克）正山小種（2湯匙）滷肉料（適量）輔料清水（跟雞蛋持平）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五香茶蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨。2、放煮蛋器裏。3、取茶葉。4、放茶杯裏。5、倒開水。6、取滷肉料。7、...
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![五香鹽蛋的做法 兩天吃到五香鹽蛋 五香鹽蛋怎麼做]( "五香鹽蛋的做法 兩天吃到五香鹽蛋 五香鹽蛋怎麼做")
- “每年開始醃五香鹹蛋的時候，從買回來鴨蛋就一直期盼能早日吃到鹹蛋，但是要吃到蛋黃流油的鹹蛋，必須要等待一個月左右，對一個吃貨來講，等待那麼長時間，簡直無異於慢性自殺。於是在等待期間，我就潛心研究快速做成五香鹹鴨蛋方子，經過幾種方法試驗和調整，炮製出爐一個比較成熟的方子...
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![五香雞蛋的做法 #禦寒美食#五香雞蛋 五香雞蛋怎麼做]( "五香雞蛋的做法 #禦寒美食#五香雞蛋 五香雞蛋怎麼做")
- “平時我們吃煮雞蛋時，都會用冷水衝的涼涼的，這樣好剝皮，夏天吃挺好滴！那麼冬天吃的話，就有點涼啦！冷水不衝的話，皮不好剝😄衝的話冷雞蛋你敢吃嗎？？”食材明細主料雞蛋（一盤）花椒（2把）香葉（5克）八角（20克）小茴香（8克）幹辣椒段（1把）輔料鹽（50克）味精（10克）白糖（10克）老抽（2勺）生抽（適量）雞精（10克）鹹鮮（口味）...
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![五香醃雞蛋的做法 五香淹雞蛋 五香醃雞蛋怎麼做]( "五香醃雞蛋的做法 五香淹雞蛋 五香醃雞蛋怎麼做")
- “一到夏天這個季節就超想吃老媽淹的雞蛋。就愛吃我老媽淹的雞蛋，這下好了遠嫁，一年能吃上一兩次，哎，自己學着淹起來，其實就是想吃我媽做的雞蛋！”食材明細主料雞蛋（12枚）輔料香葉（少許）花椒（少許）大料（適量）鹽（適量）桂皮（少許）五香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五香醃雞蛋的做法步驟1、準備...
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![五香茶蛋怎麼做-五香茶蛋的做法]( "五香茶蛋怎麼做-五香茶蛋的做法")
- “好久沒有做茶蛋了，今天做點兒備用，今天做法跟之前的做法不一樣”食材明細主料雞蛋（10多個）輔料啤酒（1罐）茶葉（3包）大葱（1顆）八角（3粒）香葉（5片）白糖（1勺）老抽（適量）蠔油（少量）原味（口味）未知（難度）五香茶蛋的做法步驟1、備好雞蛋，啤酒，茶葉，茶葉用綠茶紅茶都可以。2、雞蛋下鍋煮，冷水下鍋，從雞蛋下鍋...
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![五香茶葉蛋的做法 “雞蛋”五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做]( "五香茶葉蛋的做法 “雞蛋”五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（8個）茶葉（8g）輔料八角（1個）桂皮（小塊）花椒（3g）茴香（5g）香葉（3片）草寇（1個）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好茶葉和香料2、把雞蛋清洗乾淨煮熟。（可以用鍋煮，小編用的煮蛋器）3、雞蛋煮好後取出來，藉助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出...
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![五香鹹蛋怎麼做-五香鹹蛋的做法]( "五香鹹蛋怎麼做-五香鹹蛋的做法")
- “這到底叫醃鹹蛋呢？還是叫五香醃鹹蛋呢？吃起來有鹹蛋的味兒，又有五香味兒，所以叫五香鹹蛋這就是最明顯的區別還有打開蓋子一股香味撲鼻而來！抓了醃蛋的手洗了幾次還有股香味，好香呢！”食材明細主料鴨蛋（或雞蛋適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）鹽（適量）白酒（適量）五香（口味）醃...
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![五香毛蛋怎麼做-五香毛蛋的做法]( "五香毛蛋怎麼做-五香毛蛋的做法")
- 食材明細主料毛蛋（若干）輔料清水（若干）調料食鹽（3g）五香料（小許）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香毛蛋的做法步驟1、毛蛋洗淨放鍋裏煮。2、煮10分鐘放食鹽。3、放放五香料。4、再煮10分鐘，可以放湯汁裏浸泡。5、煮破殼的就入味了，可以直接吃。...
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![混蛋的做法 酥皮混蛋 混蛋怎麼做]( "混蛋的做法 酥皮混蛋 混蛋怎麼做")
- “不喜歡皮蛋的人千萬不要吃哦，皮蛋味很濃，你會受不了的。蛋是常用食材，可以有成千上百的做法，説到味道都各有千秋，每個人都是獨特的，口味也不盡相同，所以很難説孰好孰壞。這個做法很有趣，味道也很有趣，喜歡原味皮蛋的朋友可以試試。外皮香脆，肉質嫩滑，咬一口裏面雞蛋和皮蛋的味道和...
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![混蛋怎麼做-混蛋的做法]( "混蛋怎麼做-混蛋的做法")
- 食材明細主料草雞蛋（一枚）松花蛋（半顆）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混蛋的做法步驟1、將松花蛋白切碎，其實可以粗點。因為今天是做給90多歲的老人吃的，所以切得比較碎。2、切碎後的蛋白和雞蛋、松花蛋黃放在一起3、打碎，一邊打一邊加入涼白開，和燉雞蛋是...
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味味甜
