易做的油燜茭白如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茭白 ：6根

輔料

鹽 ：適量
老抽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.茭白剝去外殼，洗淨切成滾刀塊

2.鍋中放入油，等油温高了，放入茭白煸炒

3.煸炒的差不多了，放入老抽，生抽，適量水，蓋上蓋子燒個五六分鐘即可

4.出鍋裝盤

烹飪技巧

快要好多時候，開大火把湯汁收幹，這樣的茭白更加美味。