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關於蒜香竹筍拌金針的做法的餐飲百科

蒜香竹筍拌金針怎麼做-蒜香竹筍拌金針的做法
  • 蒜香竹筍拌金針怎麼做-蒜香竹筍拌金針的做法

  • “竹筍爽脆,金針菇鮮嫩,汆水涼拌,加點蒜蓉,淋上熱油,又香又鮮。”食材明細主料竹筍(1根)金針菇(150克)輔料蒜頭(3瓣)葱(適量)鹽(少許)辣油(適量)醬油(1大勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香竹筍拌金針的做法步驟1、準備的原料。2、竹筍去殼,從中間剖開,加鹽,清水煮軟。3、金針菇開水中汆...
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木耳腐竹拌金針菇怎麼做-木耳腐竹拌金針菇的做法
  • 木耳腐竹拌金針菇怎麼做-木耳腐竹拌金針菇的做法

  • “夏日炎炎將至,涼拌菜已經成為了家家户户的搶手菜!今天我們就來學習一道簡單快手的涼拌菜吧。”食材明細主料腐竹(1條)西芹(1根)木耳(6朵)輔料生抽(適量)芝麻油(少許)白胡椒粉(少許)涼拌醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳腐竹拌金針菇的做法步驟1、準備食材。2、腐竹提前泡...
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蒜香金針菇的做法 #快手小炒菜#蒜香金針菇 蒜香金針菇怎麼做
  • 蒜香金針菇的做法 #快手小炒菜#蒜香金針菇 蒜香金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(250g)大蒜(半頭)幹辣椒(適量)大葱(適量)香菜(適量)輔料醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(0.5勺)芝麻油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇切去老根,撕成小朵洗乾淨。2、鍋中燒開水,將金針菇放入汆燙1分鐘左右。3、燙好的金針菇用涼水過一下,攥幹水...
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拌腐竹黃瓜金針菇的做法 涼拌腐竹黃瓜金針菇 拌腐竹黃瓜金針菇怎麼做
  • 拌腐竹黃瓜金針菇的做法 涼拌腐竹黃瓜金針菇 拌腐竹黃瓜金針菇怎麼做

  • “腐竹含有多種礦事物,補充鈣質,防止因缺鈣導致的骨質疏鬆,增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華,是豆製品中的營養冠軍。常吃腐竹可健腦並預防老年痴呆症防止血管硬化,保護心臟,降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血症、動脈硬化的作用。具備清熱潤肺、止咳消痰的功效,幾乎適合所有人羣...
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蒜拌金針菇怎麼做-蒜拌金針菇的做法
  • 蒜拌金針菇怎麼做-蒜拌金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)線椒(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌金針菇的做法步驟1、準備好材料2、金針菇去尾,下水燙熟3、燙好的金針菇撈出放涼水裏4、線椒切圈5、、大蒜剝皮拍碎6、線椒和大蒜放一起7、加醋8、加味精9、加鹽10...
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蒜泥拌金針菇怎麼做-蒜泥拌金針菇的做法
  • 蒜泥拌金針菇怎麼做-蒜泥拌金針菇的做法

  • “蒜香濃郁,爽口小菜。”食材明細主料金針菇(適量)調料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌金針菇的做法步驟1、金針菇焯熟撈出。2、過涼水。3、放上小米椒,香菜。4、蒜搗成泥。5、適量鹽,生抽,米醋,香油調個料汁。6、澆到金針菇上。...
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金針菇拌香菜怎麼做-金針菇拌香菜的做法
  • 金針菇拌香菜怎麼做-金針菇拌香菜的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)香菜(適量)輔料剁椒醬(適量)蒜末(適量)調料花椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌香菜的做法步驟1、食材清洗乾淨,香菜切好。2、蒜末切好。3、鍋內加水燒開,放一點鹽。4、下入金針菇焯水煮熟。5、食材放在一起,放剁椒...
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蒜香青豆拌金針菇怎麼做-蒜香青豆拌金針菇的做法
  • 蒜香青豆拌金針菇怎麼做-蒜香青豆拌金針菇的做法

  • “炎夏就是這麼的讓你茶飯不思,為了讓家裏人有食慾,在這個炎夏,我就愛做一些開胃又清爽的小菜給家裏人吃。今天的這一款青豆拌金針菇就十分的不錯,色澤上還有口感上都特別的喜人。喜歡的朋友們可以參考一下哦。”食材明細主料金針菇(200g)青豆(100克)輔料胡蘿蔔絲(適量)蒜頭(適量)香...
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金針菇拌香乾怎麼做-金針菇拌香乾的做法
  • 金針菇拌香乾怎麼做-金針菇拌香乾的做法

  • 食材明細主料金針菇(2袋)豆乾(4片)芹菜(1根)輔料花椒(10粒)配料鹽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)陳醋(2茶匙)生抽(1茶匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌香乾的做法步驟1、金針菇切掉根部,沖洗乾淨。2、豆乾切成1cm寬的條。3、芹菜摘掉葉子,洗淨後切成4cm長的段。4、鍋中的水燒開後,放入金...
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金針菇拌萵筍葉怎麼做-金針菇拌萵筍葉的做法
  • 金針菇拌萵筍葉怎麼做-金針菇拌萵筍葉的做法

  • “金針菇剪去菇頭,洗乾淨備用。萵筍葉洗乾淨,掰成小段。蒜頭拍拍切碎。葱切葱花。”食材明細主料金針菇(150g)萵筍葉(100g)輔料蒜頭(兩瓣)葱(一根)油辣子(一勺)配料陳醋(一勺)醬油(半勺)鹽(少許)雞精(少許)花椒油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌萵筍葉的做法步驟1、鍋放水燒開,...
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蒜蓉涼拌金針菇怎麼做-蒜蓉涼拌金針菇的做法
  • 蒜蓉涼拌金針菇怎麼做-蒜蓉涼拌金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜末(大量)薑末(適量)幹辣椒(適量)調料白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)白砂糖(適量)花椒(適量)食用油(適量)幹辣椒(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨撕開。2、鍋中加水放入一點鹽燒開。3、下入金針菇煮開。4、煮...
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蒜香焗烤金針菇怎麼做-蒜香焗烤金針菇的做法
  • 蒜香焗烤金針菇怎麼做-蒜香焗烤金針菇的做法

  • “一道簡單的素菜,材料很多地方隨處可見,不貴,好找,好做,又好吃,主菜金針菇,簡單快捷又好吃。”食材明細主料金針菇(1把)蒜(6-7瓣)剁辣椒(1勺)輔料料酒(1勺)植物油(2勺)生抽(2勺)糖(1小匙)幹澱粉(1勺)清水(小半碗)香葱(1根)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香焗烤金針菇的做法步驟1、金針菇切除根...
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蒜苗拌金針菇怎麼做-蒜苗拌金針菇的做法
  • 蒜苗拌金針菇怎麼做-蒜苗拌金針菇的做法

  • 食材明細主料蒜苗金針菇(適量)輔料香菜香葱(適量)配料鹽雞汁美極鮮白醋香油(適量)胡椒粉白糖薑汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗拌金針菇的做法步驟1、1、金針菇切段,蒜苗切段。香菜香葱洗淨備用。2、2、鹽,美極鮮,太太樂雞汁,薑汁,白醋,温水,胡椒粉,白糖少許,兑汁攪拌均勻。...
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蒜香金針菇怎麼做-蒜香金針菇的做法
  • 蒜香金針菇怎麼做-蒜香金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)糖(適量)生抽(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、材料切碎。3、鍋子燒熱爆香一半大蒜小葱和辣椒,加適量生抽鹽調味。4、倒入另一半生蒜拌勻。5、碼在金針菇上,大火蒸6...
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萵筍涼拌金針菇怎麼做-萵筍涼拌金針菇的做法
  • 萵筍涼拌金針菇怎麼做-萵筍涼拌金針菇的做法

  • “原料:萵筍半根罐頭金針菇120G鹽適量香油適量味精適量(可加可不加)黑胡椒粉適量做法:1把半根萵筍清洗乾淨去皮,用專門的刨絲刀刨成絲2在萵筍絲上撒一些鹽,混合攪拌一下.醃製10分鐘3把醃製萵筍出的水倒去,加入金針菇4撒入適量的黑胡椒粉混合均勻5淋入香油混合攪拌均勻裝盤即可食...
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香菜拌金針菇怎麼做-香菜拌金針菇的做法
  • 香菜拌金針菇怎麼做-香菜拌金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(160g)輔料香菜(一棵)食用油(半匙)調料大蒜(1顆)食鹽(小許)蒸魚豉油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌金針菇的做法步驟1、金針菇處理乾淨。2、洗一下。3、鍋燒開水,放金針菇焯水。4、煮開鍋3分鐘。5、撈出裝盤。6、切香菜和蒜末。7、把菜末放金針菇上...
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涼拌蒜香金針菇的做法 涼拌蒜香金針茹 涼拌蒜香金針菇怎麼做
  • 涼拌蒜香金針菇的做法 涼拌蒜香金針茹 涼拌蒜香金針菇怎麼做

  • “最後有點上火,所以偏愛清淡的口味,拌出來老公講不錯,拿出來獻個醜,跟大家分享一下,見笑了!”食材明細主料金針茹(200克)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)配料鹽(少許)葱(20克)麻油(一茶匙)蒜末(30克)味精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜香金針菇的做法步驟1、所有原材料2、金針茹洗...
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金針拌香乾的做法 【蘭州】金針拌香乾 金針拌香乾怎麼做
  • 金針拌香乾的做法 【蘭州】金針拌香乾 金針拌香乾怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(150g)五香豆乾(4塊)胡蘿蔔(半根)輔料生抽(2勺)蒜末(1勺)糖(少許)香菜碎(少許)香油(1勺)葱末(少許)紅辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針拌香乾的做法步驟1、金針菇去根洗淨,胡蘿蔔去皮切絲。2、五香豆乾切片。3、鍋中燒開水,分別將豆乾、金針菇、胡蘿蔔焯熟撈...
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蒜香金針鯽魚怎麼做-蒜香金針鯽魚的做法
  • 蒜香金針鯽魚怎麼做-蒜香金針鯽魚的做法

  • “金針菇營養豐富,老少皆宜。口感爽滑、嫩口,四季皆可食用。鯽魚營養全面,鮮嫩不膩,入口微甜,益氣健脾,可經常食用。這款金針鯽魚,魚鮮香,菇嫩滑,下酒佐飯皆可。招待親朋好友,也是餐桌上的亮點哦。”食材明細主料鯽魚(1條)金針菇(100克)輔料生薑(適量)大蒜(6根)配料油(2茶匙)鹽(適量)郫縣豆瓣(2...
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蒜香金針菇烤箱版的做法 蒜香金針菇(烤箱版) 蒜香金針菇烤箱版怎麼做
  • 蒜香金針菇烤箱版的做法 蒜香金針菇(烤箱版) 蒜香金針菇烤箱版怎麼做

  • “最近真的不想進廚房做飯,充分利用手裏的烤箱,做點烤箱菜真的超級舒服”食材明細主料金針菇(400克)青椒(1個)紅椒(2個)蒜米(40克)生抽(20克)玉米油(30克)輔料蠔油(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金針菇烤箱版的做法步驟1、準備好需要用到的材料2、金針菇切掉根部3、金針菇洗...
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蘆筍涼拌金針菇怎麼做-蘆筍涼拌金針菇的做法
  • 蘆筍涼拌金針菇怎麼做-蘆筍涼拌金針菇的做法

  • “蘆筍被國際公認為蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素,可以去除油脂,促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬醯胺能改善人體代謝功能,消除疲勞,增強免疫力,對心臟病、貧...
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涼拌腐竹金針菇怎麼做-涼拌腐竹金針菇的做法
  • 涼拌腐竹金針菇怎麼做-涼拌腐竹金針菇的做法

  • “春末夏初的時節要到了,所以,餐桌上的涼拌菜越來越受家人的歡迎。今日,弄一道腐竹拌金針菇。”食材明細主料腐竹(200克)金針菇(1把)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌腐竹金針菇的做法步驟1、準備食材:金針菇,泡發好的腐竹,葱薑蒜...
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萵筍拌金針菇的做法 五分鐘快手菜—萵筍拌金針菇 萵筍拌金針菇怎麼做
  • 萵筍拌金針菇的做法 五分鐘快手菜—萵筍拌金針菇 萵筍拌金針菇怎麼做

  • “清脆爽口的萵筍又叫春菜,營養豐富有很多保健功能,顏色碧綠,晶瑩悦目,搭配鮮美的金針菇涼拌,原汁原味地吃萵筍,是春天特別應景的一道清新小菜”食材明細主料萵筍(一根)輔料油浸金針菇(一盒)幹辣椒(5個)葱(少許)配料鹽(少許)生抽(半勺)雞精(少許)白糖(1克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍...
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涼拌蒜苗金針菇怎麼做-涼拌蒜苗金針菇的做法
  • 涼拌蒜苗金針菇怎麼做-涼拌蒜苗金針菇的做法

  • “一年四季,我家的調味品,除了油鹽,買的最多的就是醋啦。説了你也許不信,無論是吃涼拌菜,還是涼麪、餃子,那醋放的,可以酸掉大牙。人家是吃的津津有味,可苦了兒子了,小夥子怕酸,每次拌涼麪,我都得分開來拌。我呢,喜歡白醋,略帶點甜味兒,感覺爽口、開胃。夏季氣温較高,多數人家人喜歡吃涼...
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蒜蓉拌金針菇怎麼做-蒜蓉拌金針菇的做法
  • 蒜蓉拌金針菇怎麼做-蒜蓉拌金針菇的做法

  • “蒜蓉拌金針菇,清淡可口,營養又美味,簡單又快速。在炎炎夏日餐桌上涼拌一盤是非常不錯的!”食材明細主料金針菇(200g)輔料食用油(適量)生抽(1匙)蒜瓣(適量)蠔油(適量)葱花(適量)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉拌金針菇的做法步驟1、買回新鮮金針菇剪去根部一段後洗淨,用手擠...
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