木耳腐竹拌金針菇怎麼做-木耳腐竹拌金針菇的做法
- 涼菜
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“夏日炎炎將至,涼拌菜已經成為了家家户户的搶手菜!今天我們就來學習一道簡單快手的涼拌菜吧。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
木耳腐竹拌金針菇的做法步驟
1、準備食材。
2、腐竹提前泡軟,切段西芹洗淨,切段木耳洗淨,撕成小朵。
3、鍋中加入適量水,水沸,把食材依次放入煮鍋中煮熟撈出。
4、涼拌醋,生抽,胡椒粉,芝麻香油按照3:1:1:1的比例調成醬汁。
5、把醬汁倒在煮熟的食材上,翻拌均勻,即可。
小竅門
喜歡吃辣的朋友,可以加些辣椒進去。
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