金針菇拌豆腐皮的做法 #團圓飯#金針菇拌豆腐皮 金針菇拌豆腐皮怎麼做
- 涼菜
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“酸辣,涼爽利口,快捷下酒小菜。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金針菇拌豆腐皮的做法步驟
1、豆腐皮半張,切細絲。
2、金針菇去根,洗淨。
3、開水綽至斷生,撈出過幾遍涼水。
4、綽好的金針菇,豆腐皮,香菜紅椒點綴。
5、適量鹽,生抽,陳醋,香油,自制辣椒油。
6、拌勻盛盤。
7、成品。
8、成品。
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