醬香豆皮金針菇怎麼做-醬香豆皮金針菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬香豆皮金針菇的做法步驟
1、準備食材。
2、把豆皮切絲後,焯水,去豆腥味,然後撈出瀝乾水分備用。
3、起鍋燒油,放豆瓣醬炒香。
4、然後放葱薑蒜末。
5、然後放金針菇墊底,豆皮,加水,水量基本和菜持平就可以了,然後放點鹽,醬油,味精,白糖,燉到收汁就可以了。
6、出鍋。
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