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豆皮炒金針菇怎麼做-豆皮炒金針菇的做法
豆皮炒金針菇怎麼做-豆皮炒金針菇的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆皮炒金針菇的做法步驟
1、豆皮焯水撈出。
2、金針菇也焯水撈出。
3、鍋內熱油、下蒜和紅椒炒出香味。
4、下洋葱丁翻炒幾下。
5、加生抽、蠔油。
6、加水,放鹽、白糖、老抽。
7、下焯過水的豆皮和金針菇翻炒均勻。
8、水澱粉勾芡。
9、加點雞精調味,放入葱花即可。
10、成品。
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