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關於金針菇拌豆腐皮怎麼做的餐飲百科

金針菇拌豆腐皮的做法 #團圓飯#金針菇拌豆腐皮 金針菇拌豆腐皮怎麼做

  • 金針菇拌豆腐皮的做法 #團圓飯#金針菇拌豆腐皮 金針菇拌豆腐皮怎麼做

  • “酸辣，涼爽利口，快捷下酒小菜。”食材明細主料金針菇（適量）豆腐皮（適量）香菜段（適量）紅椒絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮半張，切細絲。2、金針菇去根，洗淨。3、開水綽至斷生，撈出過幾遍涼...
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金針菇拌豆腐皮怎麼做-金針菇拌豆腐皮的做法

  • 金針菇拌豆腐皮怎麼做-金針菇拌豆腐皮的做法

  • “金針菇的爽滑搭配有韌性的乾絲，鮮明的口感對比使這道菜的口感富有層次。豆類和菌類的搭配更是清淡而營養。”食材明細主料金針菇（100克）豆腐皮（150克）香菜（30克）白芝麻（少許）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）油辣椒（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇拌豆腐...
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煎豆腐皮金針菇怎麼做-煎豆腐皮金針菇的做法

  • 煎豆腐皮金針菇怎麼做-煎豆腐皮金針菇的做法

  • 食材明細主料豆腐皮（1張）金針菇（250）葱（適量）香菜（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）孜然（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎豆腐皮金針菇的做法步驟1、食材洗乾淨豆腐皮切片香菜切段葱切絲。2、一張豆腐皮，上面放金針菇香菜去和葱絲。3、捲起來，...
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豆皮拌金針菇的做法 當豆皮遇上金針菇 豆皮拌金針菇怎麼做

  • 豆皮拌金針菇的做法 當豆皮遇上金針菇 豆皮拌金針菇怎麼做

  • “豆皮，東北叫它幹豆腐。當幹豆腐遇上金針菇，會發生什麼事情呢？當然是好吃嘍！”食材明細主料金什菇（150克）幹豆腐（150克）輔料糖（10克）醬油（25ML）醋（25ML）料酒（5ML）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮拌金針菇的做法步驟1、鍋中入冷水，燒開。將金針菇放入鍋中，焯40-60秒左右。2、用焯金針...
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金針菇拌豆皮的做法 涼菜混搭之【金針菇拌豆皮】 金針菇拌豆皮怎麼做

  • 金針菇拌豆皮的做法 涼菜混搭之【金針菇拌豆皮】 金針菇拌豆皮怎麼做

  • “金針菇的口感和營養都不錯，再加上豆皮的豆香味兩種搭配起來相當不錯，第一次嘗試，效果很不錯推薦給大家”食材明細主料金針菇（適量）豆皮（適量）香菜（適量）輔料生抽（適量）油潑辣子（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌豆皮的做法步驟1、準備原料2、豆腐...
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豆皮拌金針菇的做法 如何做出爽口的豆皮拌金針菇 豆皮拌金針菇怎麼做

  • 豆皮拌金針菇的做法 如何做出爽口的豆皮拌金針菇 豆皮拌金針菇怎麼做

  • 食材明細主料豆皮（適量）金針菇（少許）香菜（少許）黃瓜（少許）輔料芝麻油（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮拌金針菇的做法步驟1、豆皮準備好。2、改刀切條。3、香菜切段。4、黃瓜刨絲。5、葱花切好。6、金針菇洗淨。7、鍋裏燒好開水，放入金針菇氽燙一分鐘。8、豆皮也燙二分鐘...
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涼拌皮蛋金針菇怎麼做-涼拌皮蛋金針菇的做法

  • 涼拌皮蛋金針菇怎麼做-涼拌皮蛋金針菇的做法

  • “金針菇性寒，味甘、鹹，具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。補肝，益腸胃，抗癌；主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症，益智。”...
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涼拌菠菜豆皮金針菇的做法 素菜~涼拌菠菜豆皮金針菇 涼拌菠菜豆皮金針菇怎麼做
金針菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金針菇卷豆腐皮 金針菇卷豆腐皮怎麼做

  • 金針菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金針菇卷豆腐皮 金針菇卷豆腐皮怎麼做

  • “金針菇卷豆皮，一款傳統的中國素食，口感豐富，健康低脂，受到許多人的喜愛。”食材明細主料豆腐皮（5張）金針菇（1把）輔料葱花（適量）調料生抽（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）糖（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）水（半碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇卷豆腐皮的做法步驟1、豆皮沖洗乾淨切成長方形，金針...
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豆腐衣拌金針菇怎麼做-豆腐衣拌金針菇的做法

  • 豆腐衣拌金針菇怎麼做-豆腐衣拌金針菇的做法

  • “過年都吃的比較油膩，改改口味換換這款涼拌菜吧。”食材明細主料豆腐衣（適量）金針菇（250克）葱（2棵）小辣椒（2個）鹽（0.5茶匙）糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐衣拌金針菇的做法步驟1、準備金針菇，豆腐衣在熱水裏泡開切長條。2、鍋裏水燒開，把金針菇...
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豆皮金針菇怎麼做-豆皮金針菇的做法

  • 豆皮金針菇怎麼做-豆皮金針菇的做法

  • “喜歡吃素的一定不要錯過這道菜，拿肉都不換的夏日清涼菜。”食材明細主料千張（1張）金針菇（1盒）輔料胡蘿蔔（少許）小米椒（少許）青椒（少許）蒜末（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮金針菇的做法步驟1、厚千張切條，金針菇洗淨去...
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金針菇木耳拌豆腐皮怎麼做-金針菇木耳拌豆腐皮的做法

  • 金針菇木耳拌豆腐皮怎麼做-金針菇木耳拌豆腐皮的做法

  • “酸辣爽口，減脂小菜。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）豆腐皮（適量）輔料青紅椒（少許）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2、泡發焯過水的木耳。3、金針菇適量。4、金針菇開水焯...
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涼拌腐竹金針菇怎麼做-涼拌腐竹金針菇的做法

  • 涼拌腐竹金針菇怎麼做-涼拌腐竹金針菇的做法

  • “春末夏初的時節要到了，所以，餐桌上的涼拌菜越來越受家人的歡迎。今日，弄一道腐竹拌金針菇。”食材明細主料腐竹（200克）金針菇（1把）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌腐竹金針菇的做法步驟1、準備食材：金針菇，泡發好的腐竹，葱薑蒜...
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金針菇拌幹豆腐絲怎麼做-金針菇拌幹豆腐絲的做法

  • 金針菇拌幹豆腐絲怎麼做-金針菇拌幹豆腐絲的做法

  • “清爽的涼拌菜下飯還好吃，一起來試試吧”食材明細主料金針菇（200g）幹豆腐（100g）輔料大蒜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）配料香油（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）白醋（適量）雞精（適量）食鹽（適量）味達美（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌幹豆腐絲的做法步驟1、金針菇洗乾淨後去除根部2、...
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豆腐皮炒金針菇怎麼做-豆腐皮炒金針菇的做法

  • 豆腐皮炒金針菇怎麼做-豆腐皮炒金針菇的做法

  • 食材明細主料豆腐皮（1張）金針菇（1包）輔料青椒（1個）小米辣（3個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）糖（3g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐皮炒金針菇的做法步驟1、金針菇準備。2、金針菇去根。3、金針菇泡洗乾淨，豆腐皮，尖椒洗淨，葱薑蒜切碎，小米辣切圈。4、豆腐皮切絲，放水中...
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金針菇拌豆皮粉絲怎麼做-金針菇拌豆皮粉絲的做法

  • 金針菇拌豆皮粉絲怎麼做-金針菇拌豆皮粉絲的做法

  • “夏天吃涼拌菜，適合愛懶又想減肥人士，酸辣可口，甚是開胃。”食材明細主料金針菇（150克）粉絲（1小把）豆皮（100克）辣椒油（1勺）醬油（2勺）陳醋（2勺）大蒜（5粒）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）香葱（1顆）香菜（1顆）鹽（小半勺）輔料香油（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌豆皮粉絲的做法步驟1、準備好主材...
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金針菇菠菜拌黑豆腐皮怎麼做-金針菇菠菜拌黑豆腐皮的做法

  • 金針菇菠菜拌黑豆腐皮怎麼做-金針菇菠菜拌黑豆腐皮的做法

  • 食材明細主料金針菇（適量）菠菜（適量）黑豆腐皮（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油（適量）麻椒醬（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇菠菜拌黑豆腐皮的做法步驟1、金針菇切去根部，洗一下。2、菠菜淘洗乾淨。3、菠，，金針菇焯熟撈出來過涼。4、菠菜也焯熟撈出過涼。5...
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涼拌油豆腐金針菇怎麼做-涼拌油豆腐金針菇的做法

  • 涼拌油豆腐金針菇怎麼做-涼拌油豆腐金針菇的做法

  • 食材明細主料豆腐（一塊）金針菇（250g）胡蘿蔔（1/3個）包菜葉（兩片）花生米（一把）輔料糖（1/2勺）鹽（適量）生抽（2勺）味極鮮（1勺（沒有可不要））香醋（2勺）雞精（適量）花椒粒（幾顆）蒜瓣（4個）紅美人椒（1個（有青的也可以））酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌油豆腐金針菇的做法步驟1、首先提前準備好油豆腐：把豆腐切5...
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金針菇拌豇豆的做法 【金針菇拌豇豆】 金針菇拌豇豆怎麼做

  • 金針菇拌豇豆的做法 【金針菇拌豇豆】 金針菇拌豇豆怎麼做

  • “夏日裏涼拌豇豆常常出現在大家的餐桌上，當然也包括我家，什麼【蒜蓉拌豇豆】【紅油豇豆】【麻醬豇豆】絕對經典，今天我嘗試着把金針菇和豇豆角搭配起來涼拌，金針菇滑滑的口感配上豇豆的軟爛，雙重口感，一種感覺：還不錯哦。呵呵，總的來説還算成功，喜歡的朋友不妨試試。別有一番風味...
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金針菇燒豆腐的做法 【天津】金針菇燒豆腐 金針菇燒豆腐怎麼做

  • 金針菇燒豆腐的做法 【天津】金針菇燒豆腐 金針菇燒豆腐怎麼做

  • “這道菜是一道減脂刮油的美味，由金針菇與豆腐紅燒而成。金針菇可以降低膽固醇，抑制血糖升高，防治心腦血管等疾病的發生。豆腐營養豐富，有着補鈣益氣，和胃等功效。將這兩種利好食材搭配在一起紅燒，菜品不但保健，味道也很不錯。”食材明細主料金針菇（200g）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）葱...
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辣拌西瓜皮金針菇的做法 【蕭丫頭】辣拌西瓜皮金針菇 辣拌西瓜皮金針菇怎麼做
幹豆腐拌金針菇怎麼做-幹豆腐拌金針菇的做法

  • 幹豆腐拌金針菇怎麼做-幹豆腐拌金針菇的做法

  • 食材明細主料幹豆腐（1張）金針菇（1把）輔料香葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐拌金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、小盆放鹽加清水，將金針菇撕散泡在淡鹽水中20分鐘。3、幹豆腐切成寬3、4毫米的條狀。4、香葱葉切葱花。5...
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黃金針菇拌涼皮怎麼做-黃金針菇拌涼皮的做法

  • 黃金針菇拌涼皮怎麼做-黃金針菇拌涼皮的做法

  • 食材明細主料黃金針菇（105克）青瓜絲（150克）涼皮（225克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金針菇拌涼皮的做法步驟1、材料：黃金針姑（已清洗）、青瓜絲、涼皮2、將已清洗好的黃金針姑下入沸水中焯一下撈出。3、用涼水過涼。...
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拌腐竹黃瓜金針菇的做法 涼拌腐竹黃瓜金針菇 拌腐竹黃瓜金針菇怎麼做

  • 拌腐竹黃瓜金針菇的做法 涼拌腐竹黃瓜金針菇 拌腐竹黃瓜金針菇怎麼做

  • “腐竹含有多種礦事物，補充鈣質，防止因缺鈣導致的骨質疏鬆，增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華，是豆製品中的營養冠軍。常吃腐竹可健腦並預防老年痴呆症防止血管硬化，保護心臟，降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血症、動脈硬化的作用。具備清熱潤肺、止咳消痰的功效，幾乎適合所有人羣...
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豆皮拌金針菇怎麼做-豆皮拌金針菇的做法

  • 豆皮拌金針菇怎麼做-豆皮拌金針菇的做法

  • “金針菇也叫益智菇，小孩子要多吃才好。”食材明細主料金針菇（250g）豆皮（300g）輔料洋葱（適量）黃豆醬（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆皮拌金針菇的做法步驟1、豆皮用開水燙過晾涼。切細絲。2、金針菇摘洗乾淨用開水煮熟。3、撈出晾涼。4、取一塊洋葱切絲5、豆...
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