金針菇拌幹豆腐絲怎麼做-金針菇拌幹豆腐絲的做法
- 涼菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金針菇拌幹豆腐絲的做法步驟
1、金針菇洗乾淨後去除根部
2、焯一下水,放入大碗中備用
3、幹豆腐切成絲裝
4、胡蘿蔔去皮擦成絲、大蒜切碎一起放入碗中
5、幹豆腐絲也放入碗中
6、加入少量的白糖、白醋、味達美、雞精、食鹽、香油、辣椒油
7、拌勻後裝盤即可
8、點綴上香菜,就可以上桌了
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