老乾媽金針菇拌麪的做法 #快手懶人餐#老乾媽金針菇拌麪 老乾媽金針菇拌麪怎麼做

“麪條怎麼做都好吃，做不完的面，吃不厭的面”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

老乾媽金針菇拌麪的做法步驟

• 1、金針菇去根，撕碎，洗淨

• 2、火腿腸切絲

• 3、葱切絲

• 4、鍋中放入適量清水，燒開，下入麪條

• 5、另起炒鍋，放入適量植物油，放入火腿絲，炒至變金黃

• 6、放入葱絲翻炒

• 7、放入金針菇翻炒，稍微滴幾滴清水，把金針菇炒軟

• 8、放入一勺老乾媽，一勺生抽，適量鹽翻炒

• 9、翻炒均勻關火

• 10、煮好的麪條撈出

• 11、把炒好的金針菇澆到麪條上

• 12、攪拌一下更入味