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關於鮑魚粥的餐飲百科

老爸的鮑魚粥如何做簡單又好吃
  • 老爸的鮑魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鮑魚:2只輔料大米:適量大骨湯:適量鹽:適量香葱:適量具體步驟1.提前一晚將米泡好2.鮑魚開水輕輕焯一下,比較容易取肉,去掉肚子然後切片3.將米倒如提前熬好的大骨湯中,慢火煮4.米煮熟後加入鮑魚片,在煮幾分鐘,撒上香...
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好吃的鮑魚粥如何做簡單又好吃
  • 好吃的鮑魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鮑魚粥是大米,鮑魚熬製而成的一款營養美味的粥,鮑魚是非常名貴的海產品,被譽為軟黃金,鮑魚能夠抗氧化、將血壓、預防關節炎、保護胃粘膜和抗潰瘍,所以對於身體健康也是幫助比較大的,適合大多數人吃,但是痛風的人...
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鮑魚粥如何做簡單又好吃-簡易版
  • 鮑魚粥如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮑魚:3只大米:50小米:70輔料鹽:適量胡蘿蔔:適量葱:適量水:適量生菜:適量姜:適量具體步驟1.準備好食材2.鮑魚放到鍋中燙一下3.鮑魚去殼切丁,胡蘿蔔切丁,生菜切丁,姜切絲,葱切碎4.米淘洗乾淨浸泡片刻5.開始煮粥大貨...
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鮑魚粥怎麼做-鮑魚粥的做法
  • 鮑魚粥怎麼做-鮑魚粥的做法

  • 食材明細主料鮑魚(4只)輔料大米(120g)水(適量)葱花(適量)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚粥的做法步驟1、新鮮鮑魚四隻。洗刷乾淨。去除內臟。2、切成小片備用。3、鍋內加水。將切好的鮑魚下鍋焯一下。加入葱姜。去腥味。4、大米淘洗乾淨。5、將洗好的大...
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早餐吃鮑魚粥如何做簡單又好吃
  • 早餐吃鮑魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時鮑魚粥,這個粥很適合我們女性吃,因為它有減肥排毒的效果,當然,其他人也一樣適合吃的。雖然鮑魚會有一點小貴,但是營養價值也一樣很高,所以在條件允許的情況下,是可以經常吃的。為了減少成本,可以把材料拿回家自己...
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「自制」鮑魚粥如何做簡單又好吃
  • 「自制」鮑魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦米:10淮山:100大米:80鮑魚:5個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.鮑魚在買的時候可以叫老闆幫忙把殼去掉。回到家後把鮑魚洗淨,對半切2.蝦米洗淨用攪拌機加點水打成絨3.用豬大骨湯加大米淮山煮粥,大火煮上氣改小...
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美味的鮑魚粥如何做簡單又好吃
  • 美味的鮑魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:150鮑魚:5只泰國香米:100輔料姜:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.首先將鮑魚洗淨,取肉,打上花刀。2.排骨砍成塊、泰國香米泡入清水中,一個小時。3.鍋中倒入小半鍋清水,下入排骨焯水,水開,撈出。4.鍋中倒入...
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養顏鮑魚粥如何做簡單又好吃
  • 養顏鮑魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘鮑魚粥是一道非常好吃的粥類,中國曆來就有吃粥的習慣,所以粥的種類有很多,比如有什麼皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥、青菜粥、紅豆薏米粥、酒釀圓子……但是所有的粥類中,我認為最好吃的最美味的還得是鮑魚粥。一聽...
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#愛美食#鮑魚粥如何做簡單又好吃
  • #愛美食#鮑魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料鮑魚:2個東北珍珠米:100輔料薑絲:2油:適量生菜葉:1片料酒:少許鹽:適量胡椒粉:少許具體步驟1.想吃到一碗靚粥,熬粥用的米,不用説,也最好選用東北的珍珠米。老廣都稱它為“肥仔米”,因這種米的成分最適宜用來熬粥的...
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最愛的鮑魚粥如何做簡單又好吃
  • 最愛的鮑魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:200鮑魚:12個輔料鹽:適量香菇:6個清水:適量胡椒粉:1/2茶匙芹菜:1小把具體步驟1.香菇提前半個小時泡發,切成絲。2.鮑魚洗淨。3.將鮑魚8個打花,4個切成絲。4.姜切絲。5.芹菜洗淨,切成株。6.大米洗淨放進砂鍋...
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常吃不膩的鮑魚粥如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的鮑魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:200輔料香油:適量胡蘿蔔:適量鹽:適量鮑魚:2只具體步驟1.把洗好的鮑魚用勺挖出來。2.切片。3.切好的鮑魚放在鹽水裏泡15分鐘左右。泡好以後瀝乾水分。4.胡蘿蔔切丁。5.鍋中放入香油,把切好的胡蘿蔔和鮑...
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鮑魚粥如何做簡單又好吃
  • 鮑魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鮑魚:五隻大米:適量輔料鹽:適量雞精:適量姜:適量香葱:適量具體步驟1.準備新鮮鮑魚2.處理洗乾淨3.切片或丁4.淘米後放入鮑魚多加一點水5.開火大火煮沸轉小火打泡沫6.繼續用小火煮這期間可以準備姜葱和切好娃娃菜...
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鮑魚排骨粥怎麼做-鮑魚排骨粥的做法
  • 鮑魚排骨粥怎麼做-鮑魚排骨粥的做法

  • “之前在揭陽,姐夫帶我們去吃了砂鍋版的鮑魚排骨粥,那粥吃了真的是不會忘。潮汕地區的粥品,一般是用砂鍋來煮,砂鍋以文火來煮,這樣煮出的潮汕粥米香四溢。那真的是是極費工時的哦。現在我也找到了一個好的方法,就是用電飯煲來煮制,用水量比平時煮粥多那麼五分之一,這樣子的一個配...
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鮑魚青菜粥怎麼做-鮑魚青菜粥的做法
  • 鮑魚青菜粥怎麼做-鮑魚青菜粥的做法

  • 食材明細主料白米粥(適量)鮑魚(兩隻)菠菜(2顆)輔料胡椒粉(少許)鹽(少許)亞麻籽油(一勺)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚青菜粥的做法步驟1、處理好的鮑魚,菠菜。2、電飯煲煮的白米粥。3、菠菜洗淨焯水。4、菠菜切碎。5、鮑魚切片。6、煮好的白米粥,到入湯鍋裏,放入鮑魚煮5分鐘。7...
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金湯鮑魚粥怎麼做-金湯鮑魚粥的做法
  • 金湯鮑魚粥怎麼做-金湯鮑魚粥的做法

  • “這算不算是種內卷呢?在第三次介紹起鮑魚粥時我陷入了沉思從基礎款,到韓式再到今天的“金色傳説”簡簡單單的鮑魚粥這回真是長了副我吃不起的樣子了”食材明細主料閩正鮑魚(4只)小米(1杯)輔料南瓜(100克)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金湯鮑魚粥的做法步驟1、鮑魚...
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螃蟹鮑魚粥怎麼做-螃蟹鮑魚粥的做法
  • 螃蟹鮑魚粥怎麼做-螃蟹鮑魚粥的做法

  • “又到了一年吃蟹的季節,大閘蟹雖然朋友圈已經有不少人在吃了但是還是再等等更好那就先吃梭子蟹吧朋友天天跟我念叨哪裏有砂鍋粥的店啊我都有點兒聽煩了,所以就自己給折騰上了結果你們懂得全部吃完了”食材明細主料梭子蟹(兩隻)小鮑魚(五個)蝦(一盤)米(一小碗)香菇(四個)輔料薑絲兒(3g...
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潮汕鮑魚粥怎麼做-潮汕鮑魚粥的做法
  • 潮汕鮑魚粥怎麼做-潮汕鮑魚粥的做法

  • “潮汕品味的鮑魚粥,原汁原味!”食材明細主料骨頭湯(適量)鮑魚(適量)大米(適量)芹菜末(適量)香葱(適量)冬菜(適量)姜(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)潮汕鮑魚粥的做法步驟1、熬一鍋骨頭湯,不喜歡吃薑的就在熬湯的時候放大片的姜,最後好撈點,喜歡的可以切成細末,在熬粥的時候放2、熬粥選鮑魚...
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海蔘鮑魚粥怎麼做-海蔘鮑魚粥的做法
  • 海蔘鮑魚粥怎麼做-海蔘鮑魚粥的做法

  • “簡單易上手的山珍海味”食材明細主料海蔘(2個)鮑魚(4頭)小米(1量杯)輔料小葱(3棵)香菇(1-2個)枸杞(20顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘鮑魚粥的做法步驟1、香菇和小葱切碎丁枸杞洗淨備用。2、海蔘鮑魚提前泡發好我的海蔘和鮑魚比較小個頭兒不夠只能數量來湊。3、海蔘...
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鮑魚蝦粥怎麼做-鮑魚蝦粥的做法
  • 鮑魚蝦粥怎麼做-鮑魚蝦粥的做法

  • “最近這段時間睡眠不太好也比較忙,所以可能抵抗能力一下子就下降了了嘴裏發苦,所以只能在飲食上注意了熬了點粥,連續喝了幾天白粥加小菜有點兒膩了所以跑去超市買了點鮑魚和明蝦,換換口味,真的好吃特別鮮,還炸了幾根油條......”食材明細主料米(半碗)蝦(20個)鮑魚(八個)輔料生薑(6g)胡...
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簡單雞汁燉鮑魚粥-雞汁燉鮑魚粥
  • 簡單雞汁燉鮑魚粥-雞汁燉鮑魚粥

  • 食材明細主料雞肉(半碗)香菇(5個)小鮑魚乾(10個)大米(1把)輔料薑片(少量)鹽(少量)葱花(少量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單雞汁燉鮑魚粥的做法步驟1、不用去大酒樓,在家輕輕鬆鬆做雞汁鮑魚粥,價格實惠,想吃就吃。2、小鮑魚乾和香菇提前泡水。3、雞肉焯水。4、所有材料加一起,大火燒...
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藜麥鮑魚粥怎麼做-藜麥鮑魚粥的做法
  • 藜麥鮑魚粥怎麼做-藜麥鮑魚粥的做法

  • “我家一日二餐離不開粥,早、晚的粥是雷打不動的。各種各樣的食材熬成各種各樣的粥,早晨由於上班的關係,粥都是晚上預約好的各種雜糧粥。晚餐時間寬鬆,可以添加肉類、海鮮類等等,熬成瘦肉粥、牛肉粥、海鮮粥等等。夏季的鮑魚特便宜,早市臨收攤的時候,10塊錢買5個,煲粥味道鮮美,比...
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鮑魚瘦肉粥怎麼做-鮑魚瘦肉粥的做法
  • 鮑魚瘦肉粥怎麼做-鮑魚瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料鮑魚(3個)瘦肉(適量)大米(1杯)清水(10杯)輔料乾貝(適量)大白菜(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮑魚瘦肉粥的做法步驟1、鮑魚解凍好,乾貝泡發。大白菜洗淨撕成小塊。瘦肉切片用生抽和花生油醃製二十分鐘。2、一杯大米淘...
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鮑魚雞粥怎麼做-鮑魚雞粥的做法
  • 鮑魚雞粥怎麼做-鮑魚雞粥的做法

  • 食材明細主料香米(適量)雞肉(半隻)瑤柱(適量)鮑魚(4個)輔料生薑(適量)鹽(適量)香葱(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚雞粥的做法步驟1、雞肉洗去血水後斬小塊。2、鮑魚刷洗乾淨切薄片,加入幾片薑片,料酒抓勻。3、生薑切細備用。4、香葱洗淨切葱花備用。5、適量的瑤柱清...
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鮑魚粥需要炒下鮑魚嗎
  • 鮑魚粥需要炒下鮑魚嗎

  • 不需要。使用鮑魚煮粥時,將鮑魚清洗乾淨,切成薄片放入碗中,添加生薑絲、紅棗醃製,再放入鍋中熬煮兩分鐘即可。使用鮑魚煮粥的時間不宜過久,以免影響鮑魚的口感。鮑魚在煮粥之前,需要將鮑魚的內臟清洗乾淨,這樣可以減少部分腥味。煮好的鮑魚粥需要儘快食用,以免影響口感。...
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香菇鮑魚粥的做法 美味營養粥--香菇鮑魚粥 香菇鮑魚粥怎麼做
  • 香菇鮑魚粥的做法 美味營養粥--香菇鮑魚粥 香菇鮑魚粥怎麼做

  • 食材明細主料米(適量)香菇(適量)鮑魚(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇鮑魚粥的做法步驟1、原料洗淨備用,香菇用温水泡開2、鮑魚洗淨去殼,切片用料酒和醬油醃漬片刻3、香菇切丁,泡香菇的水留着備用4、鍋裏放油爆香薑片,放...
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