當前位置:味味甜 >

關於紅豆沙麪包的做法步驟的餐飲百科

紅豆沙麪包的做法 第一次做的麪包------紅豆沙麪包~ 紅豆沙麪包怎麼做
  • 紅豆沙麪包的做法 第一次做的麪包------紅豆沙麪包~ 紅豆沙麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(300克)細砂糖(50克)奶粉(10克)黃油(30克)乾酵母(5克)鹽(1克)全蛋液(30克)牛奶(120克)紅豆沙(適量)表面裝飾全蛋液(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆沙麪包的做法步驟1、取出面盆,依次加入牛奶、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉,最後在高粉上挖個洞,放入酵母,然...
  • 23556
紅豆沙麪包的做法 最柔軟香甜——紅豆沙麪包 紅豆沙麪包怎麼做
  • 紅豆沙麪包的做法 最柔軟香甜——紅豆沙麪包 紅豆沙麪包怎麼做

  • “用中種方法制作麪包,做出的麪包效果非常鬆軟,香甜,24個小時的等待,值得(使用長帝電烤箱CRDF30A製作)”食材明細中種麪糰高筋麪粉(300g)牛奶(220g)酵母(5g)主麪糰高筋麪粉(80g)雞蛋(1個)黃油(50g)細砂糖(50g)鹽(3g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆沙麪包的做法步驟1、將中種材料混合...
  • 10311
紅豆沙麪包怎麼做-紅豆沙麪包的做法
  • 紅豆沙麪包怎麼做-紅豆沙麪包的做法

  • “為早餐準備的主食,前一天晚上做好,第二天早上切片食用,搭配一杯牛奶,真的很方便。”食材明細主料高筋麪粉(350克)輔料酵母粉(4克)雞蛋(1個)牛奶(160克)白糖(40克)鹽(2克)玉米油(30克)豆沙餡(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙麪包的做法步驟1、液體食材放入麪包機桶裏。2、放入...
  • 4102
紅豆沙麪包 的做法 紅豆沙麪包 - 像花兒一樣盛放 紅豆沙麪包 怎麼做
  • 紅豆沙麪包 的做法 紅豆沙麪包 - 像花兒一樣盛放 紅豆沙麪包 怎麼做

  • “花式麪包看起來很漂亮,就像一朵盛開的花兒,看了心情特別的好。這個配方我做了很多不同款式的麪包,包括吐司;覺得這個配方做出來的麪包很柔軟很香,甚至麪包放了2-3天依然的鬆軟,所以每次做麪包都是用這個配方了。這款麪包烤好後放了幾個小時麪包的表皮不會像吐司的表皮變皺,第...
  • 14855
紅燈籠豆沙麪包的做法 【重慶】紅燈籠豆沙麪包 紅燈籠豆沙麪包怎麼做
  • 紅燈籠豆沙麪包的做法 【重慶】紅燈籠豆沙麪包 紅燈籠豆沙麪包怎麼做

  • “紅燈籠象徵着闔家團圓、事業興旺、紅紅火火,象徵着幸福、光明、活力、圓滿與富貴,所以人人都喜歡、飛飛把麪包做成燈籠和鞭炮的樣子、好吃又好看!”食材明細主料黃油(13g)雞蛋(一個)鹽(1.5g)酵母(1.5g)高筋麪粉(160g)牛奶(50g)奶粉(5g)白糖(20g)輔料紅曲粉(4g)黃色素(一滴)豆沙餡兒(適量)甜味(口...
  • 15369
紅豆沙麪包的做法
  • 紅豆沙麪包的做法

  • 紅豆沙是一款比較不錯的美食,這款美食做成的麪包是比較受到年輕人的歡迎的,那麼,文章介紹了紅豆沙麪包的做法,喜歡吃紅豆沙的人可以看看這篇文章,自己學習做這款麪包來吃,如果家裏有孩子的人們也可以給孩子做一份喲。紅豆沙麪包的做法材料:蛋液、芝麻、手粉適量、紅豆湯(湯汁濾...
  • 10585
紅豆沙小麪包的做法 低油低糖紅豆沙小麪包(含紅豆沙做法) 紅豆沙小麪包怎麼做
  • 紅豆沙小麪包的做法 低油低糖紅豆沙小麪包(含紅豆沙做法) 紅豆沙小麪包怎麼做

  • “在超市買過糖納豆,真是甜的掉牙;也買過紅豆酥,細膩的難以下嚥,終於下決心自己做豆沙,自己做麪包。按照一貫的低油低糖的原則,將各種材料進行合理配比,既保證健康,又保證口味,真是一舉好幾得”食材明細主料高筋麪粉(400g)低筋麪粉(100g)細砂糖(30g)黃油(30g)雞蛋(1個)酵母(5g)牛奶(300g)輔料自...
  • 22627
紅豆沙酥粒麪包怎麼做-紅豆沙酥粒麪包的做法
  • 紅豆沙酥粒麪包怎麼做-紅豆沙酥粒麪包的做法

  • “紅豆沙補氣血,平時做點心時可以常放一些,又營養又增加美味。酥粒不但可以做為裝飾,還能為麪包增加味道,平淡之中多了一絲樂趣。這道紅豆沙酥粒麪包,使用的學廚6寸不粘煙囱模。將小麪糰轉着煙囱佈滿模具,成品就是一朵美麗的花朵,省去了切面包的麻煩,想吃一掰,方便至極。”食材明...
  • 21487
豆沙紅薯麪包怎麼做-豆沙紅薯麪包的做法
  • 豆沙紅薯麪包怎麼做-豆沙紅薯麪包的做法

  • “自從看到網上曝光了幾家有名的麪包店的麪包材料明細表,實在不敢再給小朋友買了!週末抽空做點給堂姐家的小孫女!這次麪糰裏還加了點紅薯泥!”食材明細主料高粉(250g)牛奶(120g)紅薯泥(140g)雞蛋(1個)砂糖(20g)酵母(4g)黃油(25g)鹽(1g)輔料豆沙餡(300g(餡料))全蛋液(半個(刷面))甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
  • 25402
麪包機做紅豆沙怎麼做-麪包機做紅豆沙的做法
  • 麪包機做紅豆沙怎麼做-麪包機做紅豆沙的做法

  • “紅豆沙在點心界的作用多多,可以和中式麪點,西式甜點自由搭配,是一款常用配料。用老法過濾豆皮後再進行炒制要花費不少精力和時間,買市售的紅豆沙往往太甜太膩。現在用上面包機,就可以輕鬆做出符合自己口味的百搭配料——紅豆沙。”食材明細主料紅豆(200g)輔料水(適量)糖(50g)甜味(...
  • 14347
紅豆沙卷麪包怎麼做-紅豆沙卷麪包的做法
  • 紅豆沙卷麪包怎麼做-紅豆沙卷麪包的做法

  • “追隨君之的烘焙體驗,喜歡那個乾淨細心的大男孩交給我們如此簡單易做的家庭式烘焙!第一次操作都很成功,做的很好吃,老公説:要不買個大烤箱批量生產吧!他以前可不贊成買大烤箱的!所以你也行的!選一個大個雞蛋,打散後分30克和麪,剩下將近30克的留作蛋液。前幾天做了很多的紅豆沙,正好...
  • 25965
椰蓉紅豆沙麪包怎麼做-椰蓉紅豆沙麪包的做法
  • 椰蓉紅豆沙麪包怎麼做-椰蓉紅豆沙麪包的做法

  • 食材明細主料温牛奶(280克)麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黃油(20克)雞蛋(一個)乾酵母(5克)椰蓉醬材料牛奶(280克)椰蓉(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉紅豆沙麪包的做法步驟1、280克温牛奶倒入廚師機內,添加5克酵母。2、在倒入麪包粉400克,鹽2克,低粉100克,白糖30克...
  • 8099
四步驟做紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 四步驟做紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料紅豆:適量豬油:適量白砂糖:適量輔料具體步驟1.紅豆加水浸泡一晚上。2.高壓鍋加剛好沒過紅豆的水煮十分鐘,圖片為煮好的紅豆。3.用攪拌機將煮好的紅豆攪拌成泥,圖片是攪拌好的紅豆泥。4.鍋內加油、白砂糖,開火後...
  • 21533
紅紅火火豆沙麪包怎麼做-紅紅火火豆沙麪包的做法
  • 紅紅火火豆沙麪包怎麼做-紅紅火火豆沙麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(350克)牛奶(175克)紅曲粉(5克)白糖(15克)黃油(20克)白芝麻(少許)雞蛋(一個)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅紅火火豆沙麪包的做法步驟1、將牛奶,白糖,酵母粉,鹽放入廚師機攪拌均勻。2、加入紅曲粉和麪包房啟動攪拌程序然後攪拌8分鐘。3、然後加...
  • 26452
酥皮紅豆沙麪包怎麼做-酥皮紅豆沙麪包的做法
  • 酥皮紅豆沙麪包怎麼做-酥皮紅豆沙麪包的做法

  • “一款普普通通的紅豆麪包,加了一層酥皮就感覺有些高大上了。關鍵是口感也非常不一樣了,上酥下軟,中間還夾着紅豆沙餡,一口咬下去,絕對讓你回味無窮啊!”食材明細主料高筋粉(240克)糖(25克)雞蛋液(30克)温水(55克)牛奶(55克)黃油(20克)自制豆沙餡(200克)輔料鹽(2克)酵母(2克)飛餅(2張)奶香(口味)烤(工...
  • 6556
紅曲豆沙麪包怎麼做-紅曲豆沙麪包的做法
  • 紅曲豆沙麪包怎麼做-紅曲豆沙麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(260克)酵母粉(5克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(1個)白糖(60克)紅曲粉(5克)黃油(20克)調料鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅曲豆沙麪包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機。再倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽5克,白糖60克一起放入廚師機內。攪拌均...
  • 8102
麪包機版紅豆沙怎麼做-麪包機版紅豆沙的做法
  • 麪包機版紅豆沙怎麼做-麪包機版紅豆沙的做法

  • 食材明細主料紅豆(300g)輔料紅糖(90g)黃油(20g)鹽(半勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機版紅豆沙的做法步驟1、紅豆加清水浸泡一晚,放到高壓鍋中加適量清水壓熟。2、把紅豆瀝水撈出來放到麪包機中,放入黃油,紅糖和鹽,選擇果醬功能。3、完成了,放到密封盒冷藏,可以保存1周左右。...
  • 12019
紅豆沙南瓜麪包怎麼做-紅豆沙南瓜麪包的做法
  • 紅豆沙南瓜麪包怎麼做-紅豆沙南瓜麪包的做法

  • “喜歡南瓜暖暖的顏色,喜歡它具有的豐收寓意!配上自制的紅豆沙餡,給你送去暖暖的心意~~~~~~~~~~~~~~~~~~”食材明細主料高筋麪粉(240克)奶粉(10克)南瓜泥(70克)雞蛋液(25克)酵母(3克)細砂糖(30克)鹽粉(3克)輔料自制紅豆沙餡(200克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙南瓜麪包的做法步驟...
  • 16197
紅豆沙花朵麪包怎麼做-紅豆沙花朵麪包的做法
  • 紅豆沙花朵麪包怎麼做-紅豆沙花朵麪包的做法

  • “這是位高顏值的軟妹子喲~放到第二天依然鬆軟。加上自制的紅豆沙,料足,好吃又過癮!用麪包機進行和麪及一發,省時省力~”食材明細主料無鹽動物黃油(25g)全脂純牛奶(120至130g)雞蛋(1個(50g左右))耐高糖酵母(3g)鹽(3g)白砂糖(40g)紅豆沙(200g)高筋麪包粉(260g)輔料全蛋液(5至10g(刷表面))甜味(口味)烤(...
  • 26294
火紅豆沙麪包怎麼做-火紅豆沙麪包的做法
  • 火紅豆沙麪包怎麼做-火紅豆沙麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(350克)牛奶(175克)白糖(20克)紅曲粉(5克)低粉(少許)黃油(15克)豆沙(適量)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火紅豆沙麪包的做法步驟1、將牛奶,白糖,酵母粉,鹽放入廚師機攪拌均勻。2、加入紅曲粉和麪包房啟動攪拌程序然後攪拌8分鐘。3、然後加入黃油,...
  • 32011
紅豆沙麪包卷怎麼做-紅豆沙麪包卷的做法
  • 紅豆沙麪包卷怎麼做-紅豆沙麪包卷的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(500g)紅豆沙(適量)輔料酵母(5g)鹽(1勺)砂糖(2勺)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙麪包卷的做法步驟1、麪粉加入鹽,砂糖和酵母。2、多次少量加入温水,攪拌成面絮。3、揉成麪糰後蓋上醒發。4、醒發至兩倍大,呈蜂窩狀,取出揉出空氣揉光滑。5、分切成...
  • 11934
紅豆沙辮子麪包的做法 [紅豆沙辮子麪包] 紅豆沙辮子麪包怎麼做
  • 紅豆沙辮子麪包的做法 [紅豆沙辮子麪包] 紅豆沙辮子麪包怎麼做

  • “有了東菱的麪包機,做麪包真是方便了很多,做了好幾次麪包,真是越做越好了,這次嘗試做了紅豆沙辮子麪包,使用了麪包機和麪、自然發酵、手工整形、麪包機烘烤的方法,成品口感香甜、組織柔軟、富有彈性、添加了紅豆沙的麪包營養也更豐富,孩子也更加喜歡吃。”食材明細主料麪包粉(30...
  • 20279
紅豆沙吐司麪包怎麼做-紅豆沙吐司麪包的做法
  • 紅豆沙吐司麪包怎麼做-紅豆沙吐司麪包的做法

  • “習慣於用麪包機做麪包,配料往麪包桶裏一扔就沒事了,省事!但是總覺得不如烤箱烤的細膩鬆軟。這週迴家周,下午就放假了,半天的時間,用烤箱折騰着烤個豆沙餡土司麪包吧😄”食材明細主料高筋麪粉(380g)純牛奶(250ml)糖(適量)玉米油(適量)鹽(2克)紅豆沙(適量)雞蛋(兩個)輔料酵母(3克)甜味(口味)烘焙(...
  • 14500
糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

  • 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
  • 3867
紅豆沙奶酥麪包的做法 鬆軟的紅豆沙奶酥麪包 紅豆沙奶酥麪包怎麼做
  • 紅豆沙奶酥麪包的做法 鬆軟的紅豆沙奶酥麪包 紅豆沙奶酥麪包怎麼做

  • “自己炒的紅豆沙就夠誘人了,用的豬油,加了桂花糖。鬆軟的土司麪包也是誘人的,麪糰拉出膜來,麪包一絲絲的,我管它叫抽絲的土司麪包。奶酥也不例外,黃油和糖混合在一起,烤出來是酥脆的,和軟軟的麪包正好相反。將這三樣混合在一個麪包上,效果是怎樣?味道是怎樣?誘人的程度是怎樣?”食材...
  • 4925
專題