鮑魚粥怎麼做-鮑魚粥的做法
- 粥
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮑魚粥的做法步驟
1、新鮮鮑魚四隻。洗刷乾淨。去除內臟。
2、切成小片備用。
3、鍋內加水。將切好的鮑魚下鍋焯一下。加入葱姜。去腥味。
4、大米淘洗乾淨。
5、將洗好的大米和焯過的鮑魚片放入電燉鍋內。加入適量的水。再加入葱和姜。儘量塊兒大一些。待出鍋時直接挑出來即可。
6、電燉鍋調大火二十分鐘。然後轉小火。半小時。加入適量的鹽。美味的鮑魚粥就做好了。
7、盛出來後加入少許葱花即可享用。
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