鮑魚粥可以放什麼菜

豬肉鬆或者榨菜。鮑魚粥主要是以鮑魚以及大米為原材料烹製而成的一種美味佳餚。製作這道菜的時候需要將大米放入清水中提前浸泡三個小時左右，處理鮑魚時將鮑魚的外殼去除，再放入切好的薑絲去腥，往裏面加入鹽、五香粉等調味料。最後放入料酒和香油熬煮20分鐘即可食用。