普洱茶麪糕怎麼做-普洱茶麪糕的做法
- 糕點
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“我不知是哪裏出問題了,我是照着一本茶點心的書上操作的,可是口感有些苦,而且面不夠鬆,最最裏層的面有點死,之所以做的不好還傳上來,是急想得到親們的指教,在下先謝謝各位了呵呵....拍的時候輕點阿哈哈...”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
普洱茶麪糕的做法步驟
1、準備好所用材料。
2、泡好的茶湯冷卻備用。
3、將麪粉、澄面白糖、泡打粉混合放入容器裏。
4、將冷卻的茶湯慢慢加入混合的粉肉。
5、攪拌成麪漿後加入白醋拌勻。
6、將麪漿倒入抹過油的小碗裏入滾水鍋裏蒸15分鐘即可。
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