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普洱茶是什麼樣的茶-普洱生茶怎麼喝

普洱茶是什麼樣的茶-普洱生茶怎麼喝

茶文化可以説是中華文化裏很重要的一種,它可以體現出一個人的禮儀修養,也讓人更有氣質。喝茶不僅僅是一種方式,更多的是一種藝術薰陶。當然泡茶也是有很多講究的,茶的種類也很多,普洱生茶怎麼喝?今天就來具體的瞭解下普洱生茶的飲用方法和功效。

普洱生茶怎麼喝?普洱茶是什麼樣的茶?

一、普洱生茶怎麼喝

生普沖泡重點:突出茶湯口感的衝擊力,強化突出的個性。

試茶可以使用蓋碗沖泡,它能夠將最真實的茶本身性質呈現出來,而且還有另一個好處,就是便於靈活的控制出湯快慢。

沖泡要訣:

1.放7g茶,100℃沸水,低衝注水,沖泡前過兩遍,一遍醒茶,一遍潤茶。檢驗茶葉香氣純淨度、濃度,觀察湯色亮度、透度,看茶葉內質。

2.沸水沖泡,水柱靠近蓋碗內壁,緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤,保證茶湯滋味充分均勻浸出、茶水不分離,增強湯感的協調性。

3.正式沖泡時,適當悶泡,出湯速度由快變慢,前三泡茶宜較快速出湯,往後的茶宜延長時間,才保持湯色香氣滋味都能一致。使用紫砂壺沖泡也同理。

二、普洱茶是什麼樣的茶

普洱生茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經過人工“發酵”的茶,茶性方面會比較偏寒,但保留了較多的天然活性物質,同樣有着不錯的保健功效。

茶幹經沸水沖泡後,花蜜香氣立即洋溢出來。茶湯茶底的香氣都很舒適,誘人的模樣讓人愛不釋手。

湯色金黃明亮,喝一口茶湯,從舌尖到喉嚨都感到柔和順滑,甜潤。隨後回甘、生津慢慢的湧現,很舒適。

再看葉底葉脈齒脈清洗,芽葉完整肥嫩,色澤均勻,是不可多得的好茶。

普洱生茶怎麼喝?通過上面的描述大家就可以泡出一杯好喝的普洱生茶了。需要我們注意的是,雖然普洱生茶功效很好,但是它是偏寒的,如果身體體質比較弱,最好不要過多喝哦,選擇經過發酵之後的熟茶飲用為好。總之,喝生茶要根據個人身體情況選擇哦。

標籤: 普洱茶 普洱
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