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清蒸鮑魚的做法 如何做清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做

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同事教的,方便快速,好吃

食材明細

主料
  • 鮑魚 (6個)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 蒜蓉 (適量)
  • 熟油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸鮑魚的做法步驟

  • 清蒸鮑魚的做法 如何做清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做 第2張

    1、買6個新鮮鮑魚,叫海鮮店老闆處理,取掉髒東西,留殼。

  • 清蒸鮑魚的做法 如何做清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做 第3張

    2、洗淨,在肉上切花刀。

  • 清蒸鮑魚的做法 如何做清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做 第4張

    3、抹上生抽和耗油。(多抹些)

  • 清蒸鮑魚的做法 如何做清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做 第5張

    4、冷水入鍋,水開蒸5到10分鐘。水開我蒸了8分鐘。

  • 清蒸鮑魚的做法 如何做清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做 第6張

    5、撒上適量蒜蓉。

  • 清蒸鮑魚的做法 如何做清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做 第7張

    6、鍋裏放油,燒熱,澆在整個碗裏,即可。

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