![蝦鮮醬清蒸黃魚怎麼做-蝦鮮醬清蒸黃魚的做法]( "蝦鮮醬清蒸黃魚怎麼做-蝦鮮醬清蒸黃魚的做法")
- “我一直非常喜歡吃黃魚，兒子就更不用説了，但是廣東的菜市場上大多隻能買到冰鮮魚，可是隻要你的烹飪方法對頭，冰鮮魚也能非常的鮮美”食材明細主料黃魚（5條）輔料姜（適量）葱（適量）香菜（適量）辣椒絲（適量）蒜（適量）配料川島蝦鮮醬（適量）雞粉（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）豆豉（適量）日本味之素（適量）花...
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![簡單的清蒸紅潯怎麼做-簡單的清蒸紅潯的做法]( "簡單的清蒸紅潯怎麼做-簡單的清蒸紅潯的做法")
- “這個清蒸紅潯是我在老家時，一位好朋友教的，沒有很多的調味料，就一包快熟面的調味包而已。”食材明細主料紅潯（適量）輔料薑絲（適量）葱絲（適量）辣椒絲（適量）配料調味包（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡單的清蒸紅潯的做法步驟1、紅潯...2、薑絲，葱絲，辣椒絲，快熟面。3、調味包（不...
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![蘿蔔肉圓的做法 清蒸獅子頭--蘿蔔肉圓 蘿蔔肉圓怎麼做]( "蘿蔔肉圓的做法 清蒸獅子頭--蘿蔔肉圓 蘿蔔肉圓怎麼做")
- “獅子頭，我們這又叫肉圓，兒子説想吃肉圓，他要吃全肉的，老公説要加點蘿蔔才好吃，這父子倆也真是的······蘿蔔和豬肉同食可健胃，化痰，消食，利尿，還能治療胃滿肚脹，便祕呢。好了，廢話不説了，那我就滿足他倆的胃吧。”食材明細主料豬肉（1斤）蘿蔔（1斤）輔料香葱（適量）地瓜粉（適量）配料鹽（適量...
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![清蒸螃蟹的做法 八月十五蟹兒肥——【清蒸螃蟹】 清蒸螃蟹怎麼做]( "清蒸螃蟹的做法 八月十五蟹兒肥——【清蒸螃蟹】 清蒸螃蟹怎麼做")
- “有句老話是這麼説的“八月十五蟹兒肥”，説的就是八月十五的時候蟹子是一年中最肥的了，我們這裏從現在開始已經滿街賣螃蟹的了，昨天下班看到好幾份賣螃蟹的在那裏吆喝“蟹子、蟹子、透活的蟹子”，我們這裏透活就是很活的意思。個頭雖然不是很大但是很新鮮，10塊錢一斤買了一斤...
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![清蒸的味道最鮮美 牡丹蝦球怎麼做-牡丹蝦球的做法 【牡丹蝦球】－－－－]( "清蒸的味道最鮮美 牡丹蝦球怎麼做-牡丹蝦球的做法 【牡丹蝦球】－－－－")
- “蝦的營養豐富，肉質鬆軟，易消化。含有豐富的蛋白質以及鎂、磷、鈣等，不但對小兒、孕婦尤有補益功效，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。豆腐和蝦仁，是孩子一直很喜歡的食物，因為他們自身的鮮美，所以用來清蒸是很好的選擇。兩者搭配在一起，再加上香味濃郁的蒜茸料汁，使...
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![清蒸山藥排骨怎麼做-清蒸山藥排骨的做法]( "清蒸山藥排骨怎麼做-清蒸山藥排骨的做法")
- “簡單尋常的調味品，不尋常的滋味。”食材明細主料山藥（一斤）排骨（一斤半）輔料葱（若干）姜（若干）香菜（若干）配料鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清蒸山藥排骨的做法步驟1、過程中沒有拍照，不好意思嘍。喜歡蒸排骨，軟爛，且清香。因為老公和兒子的脾都比較虛，山藥恰好補脾。2、排骨...
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![清蒸獅子頭的做法 來自中國最美的山村婺源—清蒸獅子頭 清蒸獅子頭怎麼做]( "清蒸獅子頭的做法 來自中國最美的山村婺源—清蒸獅子頭 清蒸獅子頭怎麼做")
- “在一個遙遠的地方，有一個素有“書鄉”、“茶鄉”之稱，並被外界譽為“中國最美的鄉村”的世外桃源，那裏的山，那裏的水，那裏的花，那裏的草，那裏的人，那裏的情，都是這麼的讓人留念。在那裏，山中有村，村後有山，山上古樹濃蔭；村旁有水，水倚家園，清清河水天際流。白牆黑瓦，溪水緩緩，雲煙霧繞，倒...
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![清蒸小鯧魚的做法 小寶寶吃清蒸小鯧魚 清蒸小鯧魚怎麼做]( "清蒸小鯧魚的做法 小寶寶吃清蒸小鯧魚 清蒸小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料味極鮮（適量）香油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨。葱姜切絲。2、在魚身上切花刀。3、葱姜蓋在魚身上。4、調味：放味極鮮、料酒、香油少許。5、大火蒸8分鐘。...
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![清蒸玉禿魚怎麼做-清蒸玉禿魚的做法]( "清蒸玉禿魚怎麼做-清蒸玉禿魚的做法")
- 食材明細主料玉禿魚（1條）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸玉禿魚的做法步驟1、材料：玉禿魚（已洗淨）、薑片2、在已洗淨的玉禿魚中加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、加適量的雞精。6、接着，擱入薑片。7、然...
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![清蒸帶魚的做法 【閩菜】清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做]( "清蒸帶魚的做法 【閩菜】清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做")
- “魚的做法有很多種，例如紅燒、煎炸、清蒸、板燒等等，可以説每種做法都有其獨特的味道。但要論哪種做法最鮮，還只能屬清蒸，因為魚本身的肉質特別鮮美嫩滑，所以無須加任何的調料只要上鍋一蒸，就可以使其味道與眾不同！閩菜中的清蒸帶魚正是很好的保留了帶魚自身的鮮美！”食材明細主...
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![清蒸辣味方板魚怎麼做-清蒸辣味方板魚的做法]( "清蒸辣味方板魚怎麼做-清蒸辣味方板魚的做法")
- “方板魚，魚肉鮮嫩，魚刺少，無論是蒸是煮，都非常好吃。”食材明細主料方板魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸辣味方板魚的做法步驟1、方板魚去鰓，去肚，去鱗，洗淨，撒上鹽，糖，料酒。2、撒上薑末，蒜...
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![清蒸茄子的做法 清蒸茄子--夏日醒胃素食 清蒸茄子怎麼做]( "清蒸茄子的做法 清蒸茄子--夏日醒胃素食 清蒸茄子怎麼做")
- “清蒸茄子，快手菜，既簡單又美味醒胃。”食材明細主料白茄子（2條）輔料蒜頭（4-6粒）葱（1-2根）配料鹽（1茶匙）菜油（1茶匙）糖（1/2茶匙）生抽（3茶匙）鎮江醋（2茶匙）麻油（1茶匙）辣椒油（2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸茄子的做法步驟1、茄子切成條，加調料1用手抓醃均勻，葱切成絲...
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![清蒸土家雞的做法 清蒸土家雞----年夜第二道菜 清蒸土家雞怎麼做]( "清蒸土家雞的做法 清蒸土家雞----年夜第二道菜 清蒸土家雞怎麼做")
- “濃濃的節日，濃濃的情，吃出年夜味，開心過大年。”食材明細主料土雞（一隻）輔料薑片（適量）葱白（適量）配料精鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸土家雞的做法步驟1、土家雞。2、土家雞一隻宰殺後用開水燙過去毛冼淨去內臟，取半隻待用。3、將雞斬件撒些精鹽拋勻。4、將雞斬件...
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![清蒸羅託怎麼做-清蒸羅託的做法]( "清蒸羅託怎麼做-清蒸羅託的做法")
- “我在網上找了半天，沒找到它們的學名，那就還用我們這裏的方言吧。羅託這種魚很兇猛，脣上有鋒利的牙齒，有一回我的一個大拇指被一條超大的咬得鮮血淋漓，此後凡要對付他們就非常謹慎。它跟汪刺丁，也就是學名黃顙魚的習性很像，常以小魚為食，剖魚的時候，他們肚子裏常會發現只比它們那...
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![清蒸寶石斑魚怎麼做-清蒸寶石斑魚的做法]( "清蒸寶石斑魚怎麼做-清蒸寶石斑魚的做法")
- “清淡味鮮，製作簡單。”食材明細主料寶石斑（一條）輔料薑絲（適量）葱絲（適量）紅蘿蔔（適量）配料醬油（適量）湯（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸寶石斑魚的做法步驟1、準備配料2、魚擺好造型，表面放4片薑片，上鍋蒸10分鐘。3、蒸好後倒出碟中蒸汽水，表面先放薑絲後放葱絲...
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![清蒸非洲側怎麼做-清蒸非洲側的做法]( "清蒸非洲側怎麼做-清蒸非洲側的做法")
- “獻醜了”食材明細主料非洲側（1條）輔料香菜（適量）配料醬油（適量）花生油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸非洲側的做法步驟1、準備一條非洲側（廣東這邊這樣叫其它地方不清楚），清洗乾淨2、鍋裏面放入適量的水，開最大火至水燒開，然後把魚放到架子上面，把鍋蓋緊10分鐘，注意時間，...
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![清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法 電飯鍋版]( "清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法 電飯鍋版")
- “電飯鍋蒸金針菇，簡單、營養、好吃”食材明細主料金針菇（250g）輔料蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸金針菇的做法步驟1、1、金針菇的根切除2、金針菇的根切除3、2、在水中浸泡一會4、3、等電飯鍋中的米飯沸騰的時候，將金針菇放入蒸屜裏，置於鍋中，...
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![蒜蓉粉絲蝦的做法 【夏日清蒸菜】蒜蓉粉絲蝦（教新手輕鬆挑蝦線） 蒜蓉粉絲蝦怎麼做]( "蒜蓉粉絲蝦的做法 【夏日清蒸菜】蒜蓉粉絲蝦（教新手輕鬆挑蝦線） 蒜蓉粉絲蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料龍口粉絲（70g）蒜（4瓣）香葱（少許）配料生抽（10g）白糖（3g）清水（8g）胡椒粉（適量）雞精（1.5g）香醋（1.5g）鹽（2g）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜歡味重的話可以多切點。3、用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第...
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![清蒸鯿魚乾怎麼做-清蒸鯿魚乾的做法]( "清蒸鯿魚乾怎麼做-清蒸鯿魚乾的做法")
- 食材明細主料鯿魚乾（適量）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯿魚乾的做法步驟1、鯿魚乾一條。2、洗淨，切開。3、放入盤中。4、加上料酒和葱姜，上鍋蒸。5、蒸熟後，出鍋。...
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![清蒸鱸魚的做法 大愛【魚】類···清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做]( "清蒸鱸魚的做法 大愛【魚】類···清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料薑片（3片）料酒（2小湯勺）食用鹽（適量）食用油（適量）大葱（1根）青椒（半個）豆豉蒸魚醬油（2小湯勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚兩面背部均勻切刀口，傷口上均勻抹鹽，肚子裏也放點鹽。兩小湯勺料酒均勻塗抹在魚上。3片生薑片在魚肚子裏，然...
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![清蒸手工丸子怎麼做-清蒸手工丸子的做法]( "清蒸手工丸子怎麼做-清蒸手工丸子的做法")
- “過年我們家一定會吃的菜，清蒸手工丸子。我們都會提前做好，年三十的時候蒸熱來吃就可以啦。很方便呢！”食材明細主料豬上肉（適量）幹冬菇（適量）輔料澱粉（適量）油（適量）生抽（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸手工丸子的做法步驟1、豬肉去皮剁碎。2...
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![清蒸棒棒糖怎麼做-清蒸棒棒糖的做法]( "清蒸棒棒糖怎麼做-清蒸棒棒糖的做法")
- “很多小朋友吃飯都會挑食，這時我們可以把他不喜歡吃的菜菜做成各種各樣可愛的形狀，這樣就容易引起小朋友的興趣，慢慢就不會變的那麼的挑食了。就像這個豆角和肉做的棒棒糖，小朋友一見就非常的喜歡。”食材明細主料豆角（數條）豬肉（250克）輔料香葱（1顆）生粉（3小勺）配料蠔油（1大勺）精鹽（一...
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![清蒸黃顙魚怎麼做-清蒸黃顙魚的做法]( "清蒸黃顙魚怎麼做-清蒸黃顙魚的做法")
- “黃顙魚，分佈於各大江河水系，以鄱陽湖所產的種類品質最優。黃顙魚以其肉嫩味美而備受大眾青睞。能益脾胃，利尿消腫。黃顙魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經...
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![清蒸海螃蟹怎麼做-清蒸海螃蟹的做法]( "清蒸海螃蟹怎麼做-清蒸海螃蟹的做法")
- “從懷孕開始就一直沒吃螃蟹！現在是吃螃蟹的季節！當然要吃一些了！蒸的健康！也比較快！”食材明細主料海螃蟹（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸海螃蟹的做法步驟1、把螃蟹用水衝！用刷子耍去表面髒東西2、在盤子裏放料酒和鹽！料酒大概有一...
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![清蒸滑雞怎麼做-清蒸滑雞的做法]( "清蒸滑雞怎麼做-清蒸滑雞的做法")
- 食材明細主料土雞（半隻）輔料雲耳（20克）紅棗（10只）枸杞（10克）薑片（適量）香菜（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸滑雞的做法步驟1、土雞半隻斬件。2、先泡雲耳、紅棗、枸杞。3、將各種材料放入大碗攪運，十分鐘後可以上碟蒸了。4、首...
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味味甜
