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蝦乾炒菜心怎麼做-蝦乾炒菜心的做法
蝦乾炒菜心怎麼做-蝦乾炒菜心的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦乾炒菜心的做法步驟
1、菜心洗淨控水,這種菜心很嫩口感非常好。
2、所有食材備用。
3、菜心切斜刀,我把葉子和根部分開了。
4、適量蝦乾。
5、鍋中放油加入蝦乾炒出香味然後加菜心根部翻炒。
6、炒1分左右加適量鹽和五香粉調味。
7、然後加入葉子部分。
8、加適量蠔油大火翻炒出鍋。
9、嫩嫩的,很清淡。
10、成品上圖。
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