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關於玉餃怎麼做好吃的餐飲百科

玉餃怎麼做-玉餃的做法
  • 玉餃怎麼做-玉餃的做法

  • “很Q”食材明細主料小芋頭(500克)地瓜粉(300克)豆乾(100克)蝦米(10克)肉(350克)輔料鹽(20克)雞精(10克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)玉餃的做法步驟1、芋仔洗乾淨2、煮熟的芋仔剝皮冷卻3、冷卻後拍扁待用4、豆乾切丁5、肉切丁6、泡好的香菇切丁7、下鍋炒制熟8、把地瓜粉壓碎9、壓...
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玉米豬肉餃怎麼做-玉米豬肉餃的做法
  • 玉米豬肉餃怎麼做-玉米豬肉餃的做法

  • “自制餃子,美味又健康♫ヽ(゜∇゜ヽ)♪”食材明細主料餃子皮(40個)豬肉(350g)玉米(1根半)輔料木耳(適量)香菇(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米豬肉餃的做法步驟1、豬肉,木耳,香菇剁碎,加入玉米粒拌勻。2、加入適量鹽、生抽、老抽...
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玉米餡餃子怎麼做-玉米餡餃子的做法
  • 玉米餡餃子怎麼做-玉米餡餃子的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)瘦肉(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)西芹(適量)香菜(適量)香菇(適量)餃子皮(適量)鹽(適量)油(適量)輔料辣椒醬(適量)生抽(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米餡餃子的做法步驟1、玉米取粒,胡蘿蔔切丁,肉剁爛,芹菜切丁,香菇泡發切丁加鹽和適量油攪拌成陷2、取一...
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香煎玉米餃怎麼做-香煎玉米餃的做法
  • 香煎玉米餃怎麼做-香煎玉米餃的做法

  • “玉米是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗為有利:玉米中的維生素B6.煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性,可防治便祕。玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。”食材明細主料玉米(2條)瘦肉(八兩)餃子皮(半斤)雞蛋(1只)芫荽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)味椒鹽(適量)魚...
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玉米水餃怎麼做-玉米水餃的做法
  • 玉米水餃怎麼做-玉米水餃的做法

  • ““冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,北方會吃水餃,南方則有吃冬至湯圓、長線面的習慣。今天,冬至,吃餃子嘍~”食材明細主料麪粉(適量)玉米(適量)肉糜(適量)幹香菇(適量)香菜(適量)香葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米水餃的做法步驟1、...
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玉米麪蒸餃的做法 碟中花—玉米麪蒸餃 玉米麪蒸餃怎麼做
  • 玉米麪蒸餃的做法 碟中花—玉米麪蒸餃 玉米麪蒸餃怎麼做

  • “平時包餃子的時候,偶爾也會買現成的餃子皮,但一般都是自己擀。在擀這個餃子皮之前,我看見家裏還剩下一點點的玉米麪,一下心血來潮,把它加進了麪粉裏。而且還加了胡蘿蔔汁來調顏色。結果先包好的餃子煮熟以後,色彩還是挺漂亮的。所以後來剩下的幾個皮,我就把它做成了花朵。覺得...
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玉米麪蒸餃怎麼做-玉米麪蒸餃的做法
  • 玉米麪蒸餃怎麼做-玉米麪蒸餃的做法

  • “玉米麪蒸餃。”食材明細主料玉米麪粉(500g)輔料水(325g)餡料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)大葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪蒸餃的做法步驟1、玉米粉加水和成麪糰,放一邊醒面。2、西葫蘆去皮去瓤。3、擦成絲,放入適量鹽殺出水分。4...
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玉米蒸餃 玉米蒸餃怎麼做-玉米蒸餃的做法 老菜新做——
  • 玉米蒸餃 玉米蒸餃怎麼做-玉米蒸餃的做法 老菜新做——

  • “老菜新做——玉米餃以前做玉米餃的時候,用的都是沙葛,而這一次換成了荸薺。原因是荸薺有預防急性傳染病的功能,它營養豐富,是一種不可多得的兩用食物。然而我也覺得沙葛的功效似乎沒有荸薺那麼多。荸薺它含有大量的蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、...
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玉米餃子的做法 玉米餃子(粗糧餃子) 玉米餃子怎麼做
  • 玉米餃子的做法 玉米餃子(粗糧餃子) 玉米餃子怎麼做

  • “粗糧餃子。”食材明細主料麪粉(200g)玉米粉(200g)後腿肉(200g)大白菜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)辣椒麪(適量)葱(適量)生粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米餃子的做法步驟1、剁肉餡。2、白菜葉子切丁,加點鹽,搓出水份。3、加入脱水的大白菜,小...
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豬肉玉米餃怎麼做-豬肉玉米餃的做法
  • 豬肉玉米餃怎麼做-豬肉玉米餃的做法

  • 食材明細主料五花肉(900g)醃蝦仁(10只)水果玉米(1個)輔料大蒜(適量)調料五香粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)柱侯醬(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉玉米餃的做法步驟1、和麪:麪粉600g,加入5g食鹽,230g涼水分多次倒入。2、用筷子將麪粉攪成絮狀後,揉成光滑的面...
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玉米麪煎餃怎麼做-玉米麪煎餃的做法
  • 玉米麪煎餃怎麼做-玉米麪煎餃的做法

  • “我家公主們最喜歡麪食,不喜歡粗糧,於是我就把玉米喳磨成粉,做成玉米麪煎餃,很受歡迎哦!”食材明細主料巴馬玉米碴(200克)白麪(200克)酸菜(500克)豬肉(500克)輔料生抽(10克)料酒(5克)鹽(3克)糖(3克)香油(8克)大葱(10克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪煎餃的做法步驟1、準備好玉...
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玉米餃子怎麼做-玉米餃子的做法
  • 玉米餃子怎麼做-玉米餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)瘦肉(適量)輔料甜玉米(適量)調料雞蛋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米餃子的做法步驟1、食材備用。2、加入蠔油攪拌均勻。3、包餃子。...
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翡翠白玉餃的做法 【山東】翡翠白玉餃 翡翠白玉餃怎麼做
  • 翡翠白玉餃的做法 【山東】翡翠白玉餃 翡翠白玉餃怎麼做

  • ““交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子與“交子”諧音,意味着更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味着包住福運,吃餃子象徵生活富裕。我的家鄉全年各種節日皆吃餃子,五一吃餃子、生日吃餃子、中秋吃餃子、陽曆新年吃餃子,過年更是少不了餃子...
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玉米餃子餡怎麼做-玉米餃子餡的做法
  • 玉米餃子餡怎麼做-玉米餃子餡的做法

  • “記錄孩子的喜歡,分享自己的喜歡。”食材明細主料肉(適量)玉米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餃子餡的做法步驟1、半肥半瘦的肉,剁成肉末。2、玉米加薑片,煮五分鐘。3、煮過的玉米,記得水不要到了,可以用。4、玉米切好。...
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翠玉白菜餃子的做法 翠玉白菜(餃子) 翠玉白菜餃子怎麼做
  • 翠玉白菜餃子的做法 翠玉白菜(餃子) 翠玉白菜餃子怎麼做

  • 食材明細主料原色麪皮:(適量)餃子粉(中筋麪粉)(150g)冷水(85g)鹽(1/4小匙)菠菜麪皮:(適量)菠菜汁(85g)輔料餡兒:(適量)豬絞肉(200g)圓白菜(300g)青葱(2根)芝麻香油(1大匙)醬油(1大匙)薑末(10g)胡椒粉(1/4小匙)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翠玉白菜餃子的做法步驟1、先製作原色餃子皮:鹽加入水中攪開,...
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木耳玉米餃怎麼做-木耳玉米餃的做法
  • 木耳玉米餃怎麼做-木耳玉米餃的做法

  • “我家寶寶不愛吃肉,偶爾知道他喜歡吃餃子,就經常包餃子給他吃了,希望能為寶寶補充點營養!!”食材明細主料豬肉(適量)玉米(適量)木耳(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳玉米餃的做法步驟1、把紅蘿蔔削皮創絲放到料理機攪碎,木耳...
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玉米水餃的做法 【天津】玉米水餃 玉米水餃怎麼做
  • 玉米水餃的做法 【天津】玉米水餃 玉米水餃怎麼做

  • “但凡年節,很多吃水餃的講究,吃水餃的次數多,餡料也千變萬化,這既出於口感的考慮,也是從健康的角度考量。這款玉米水餃非常符合這兩點需要。玉米富含各種維生素與膳食纖維,尤其對緩解便祕很有幫助。將香甜的玉米粒加入水餃的餡中,不僅美味而且增加了膳食纖維。在水餃餡中與玉米...
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木耳玉米香菇玉餃如何做簡單又好吃
  • 木耳玉米香菇玉餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉,五花肉,玉米,香菇,濕木耳:適量輔料澱粉,鹽,醬油,油,麻油:適量具體步驟1.冬菇切碎,木耳切碎,玉米摘粒,瘦肉和五花肉剁碎後。把所有食材加入調味料調勻。(最好加入小小水這樣餃子比較有汁)2.市場上買回現成的餃子...
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蒸玉米餃子怎麼做-蒸玉米餃子的做法
  • 蒸玉米餃子怎麼做-蒸玉米餃子的做法

  • “餃子是中國一種傳統的特色美食,可以説是有中國人的地方就有餃子的存在。餃子的餡料可以根據自己口味的不同,做出各種各樣的餡,豬肉、羊肉、牛肉、三鮮、素餡等等均可,可蒸可煮可煎,任君選擇。我家孩子最喜歡吃的是玉米豬肉餡的餃子,所以我也常常包這種餃子給他吃。之前是買餃...
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白玉翡翠餃怎麼做-白玉翡翠餃的做法
  • 白玉翡翠餃怎麼做-白玉翡翠餃的做法

  • “冬日裏水餃也是很受歡迎的,我的白玉翡翠餃,好看又好吃哦,俺家老公的最愛哦。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)十三香(適量)食鹽(適量)油(適量)醬油(適量)配料醋(適量)香油(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白玉翡翠餃的做法步驟1、麪粉、食鹽攪拌均...
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翡翠玉餃怎麼做-翡翠玉餃的做法
  • 翡翠玉餃怎麼做-翡翠玉餃的做法

  • “快過年了,家家離不開餃子,普通的餃子太過平常。花些心思,做個翡翠玉餃,為節日餐桌填一些新意吧!”食材明細主料麪粉(400克)龍利魚肉(200克)豬肉(200克)輔料菠菜泥(酥粒)韭菜(少許)芥菜(少許)姜(1塊)葱(1段)鹽(適量)花椒水(適量)芝麻油(少許)生抽(少許)蛋清(1個)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)翡翠...
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玉米蒸餃怎麼做-玉米蒸餃的做法
  • 玉米蒸餃怎麼做-玉米蒸餃的做法

  • “每逢佳節必須要有餃子。今天雙11,即使購物狂歡節,也是單身節。吃,需要找藉口,反正今天就是過節,想吃餃子。來一份玉米蒸餃吧,餡料簡單卻好吃。”食材明細主料中筋粉(200克)輔料豬瘦肉(300克)玉米(200克)香葱(50克)生粉(5克)橄欖油(3ml)鹽(3克)生抽(2ml)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米...
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翡翠白玉餃怎麼做-翡翠白玉餃的做法
  • 翡翠白玉餃怎麼做-翡翠白玉餃的做法

  • 食材明細主料大白菜(6片)泡白菜(3片)肉糜(500g)餃子餡料雞蛋(1只)食鹽(適量)生抽(1勺)玉米油(1勺)雞精(少許)調料陳醋(1匙)生抽(1匙)麻油(少許)辣油(少許)餃子皮面粉(400g)菠菜(50g)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翡翠白玉餃的做法步驟1、準備半條泡菜。2、洗淨切碎。3、大白菜洗淨。4、切碎...
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香菇玉米餃怎麼做-香菇玉米餃的做法
  • 香菇玉米餃怎麼做-香菇玉米餃的做法

  • “有冰箱之後再也不用發愁東西一次性做太多吃不完啦,哈哈,包餃子去嘍!!”食材明細主料豬肉(1塊)玉米(1根)香菇(10朵)輔料雞蛋(1個)餃子皮(適量)姜(1塊)配料鹽(2勺)生抽(1勺)五香粉(1勺)雞精(1勺)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇玉米餃的做法步驟1、玉米有點老,所以我燙了一下2、幹香菇提前泡...
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玉黛餃如何做簡單又好吃
  • 玉黛餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料餡料:少許糖:適量帶子:20顆草蝦:600公克花枝:150公克太白粉:少許雞粉:少許鹽:適量味精:適量皮:75公克熱水:300cc澄粉:600公克輔料具體步驟1.草蝦洗淨後去頭、鬚,剝殼挑砂,再用水洗淨﹔花枝洗淨、切段,剁成碎末備用。2.作法...
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