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玉餃怎麼做-玉餃的做法

玉餃怎麼做-玉餃的做法

玉餃的做法 玉餃怎麼做

很Q

食材明細

主料
  • 小芋頭 (500克)
  • 地瓜粉 (300克)
  • 豆乾 (100克)
  • 蝦米 (10克)
  • (350克)
輔料
  • (20克)
  • 雞精 (10克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

玉餃的做法步驟

  • 玉餃的做法 玉餃怎麼做 第2張

    1、芋仔洗乾淨

  • 玉餃的做法 玉餃怎麼做 第3張

    2、煮熟的芋仔剝皮冷卻

  • 玉餃的做法 玉餃怎麼做 第4張

    3、冷卻後拍扁待用

  • 玉餃的做法 玉餃怎麼做 第5張

    4、豆乾切丁

  • 玉餃的做法 玉餃怎麼做 第6張

    5、肉切丁

  • 玉餃的做法 玉餃怎麼做 第7張

    6、泡好的香菇切丁

  • 玉餃的做法 玉餃怎麼做 第8張

    7、下鍋炒制熟

  • 玉餃的做法 玉餃怎麼做 第9張

    8、把地瓜粉壓碎

  • 玉餃的做法 玉餃怎麼做 第10張

    9、壓好的地瓜粉放入壓好的芋仔中

  • 玉餃的做法 玉餃怎麼做 第11張

    10、摟成團

  • 玉餃的做法 玉餃怎麼做 第12張

    11、捏成三角下鍋煮熟

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