爆炒菜心怎麼做-爆炒菜心的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
爆炒菜心的做法步驟
1、菜心洗淨控水。
2、葱和大蒜準備就緒。
3、菜心改刀裝盤。
4、將葱和大蒜切碎備用。
5、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。
6、先放入菜莖部分翻炒。
7、再次加入葉子翻炒均勻。
8、淋一點好油炒勻。
9、出鍋加鹽調味即可。
10、大火翻炒,鎖住營養哦。
11、成品圖。
小竅門
美味低脂菜,好吃零負擔哦!
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