- “最近跟平底鍋較上勁了,又做了一款手指餅乾。用普通麪粉替代了原配方中的低粉,這個配方中的糖份是中度甜偏淡一點兒。沒有加任何油,包括烙制的時候也沒有刷油。成品是用平底鍋烙的,底面挺酥的,想吃表層軟的,就烙的欠一些,要吃全酥的就多烙一會兒。”食材明細主料普通麪粉(55克)玉...
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- “低糖無油很健康的一款餅乾,好吃又好玩。我家寶寶很喜歡吃呢。有寶寶的媽媽們可以試試哦。”食材明細主料低筋麪粉(110克)雞蛋(2個)輔料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、準備材料:低筋麪粉110克雞蛋2個糖50克(喜歡甜的可以多加點)。2、蛋清蛋黃分...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘低糖低脂手指餅乾是大家最喜歡吃的餅乾之一,小時候我最喜歡吃的餅乾就是這個,現在其實還是很受大家的歡迎的,因為其實它的優勢就是低脂,那麼大多數的女孩子就很喜歡的了,其實手指餅乾就是很受小孩子的歡迎,大家...
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- “拇指餅乾真的很百搭,可以給孩子當零食吃,還可以做蛋糕等甜品的裝飾,糖減半的話味道也不錯哦。而且製作簡單,低糖無油,老少咸宜,快來看看是怎麼製作的吧。”食材明細主料雞蛋(1個)細砂糖(30克)香草精(1克)檸檬汁(幾滴)低筋麪粉(25克)抹茶粉(5克)玉米澱粉(2克)泡打粉(1克)紅絲絨液(10滴)輔料糖粉(...
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- “聖誕節,給小侄女烤的手指餅乾,一咬咯嘣脆。無添加劑,吃着放心”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(100g)輔料糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、盆中打入兩個雞蛋2、放入60克糖,喜歡甜的可以再加點3、用電動打蛋器打發至粘稠膨脹增多,提起打蛋器,蛋液滴落有...
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- “我家大兒子太胖了,做烘焙最近都是低糖少油。這是一款無油低糖的小餅乾。適合小寶寶和減肥的人吃。而且材料簡單,只需要三樣。做法又簡單,特別適合懶人和烘焙新手的做法~”食材明細主料雞蛋(1個)糖(10g)輔料低筋麪粉(25g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油低糖雞蛋餅乾的做法...
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- “手指餅乾容易做而且適合給小孩子吃~在家的媽媽有空也可以做來給孩子吃喲~加上些巧克力味道,吃着棒極了~”食材明細主料低粉(120g)奶粉(15g)蛋液(40g)巧克力(20g)輔料黃油(60g)細砂糖(40g(做糖粉用))甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夢幻手指餅乾的做法步驟1、備材料2、軟化黃油,用電動...
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- “做提拉米蘇用的這款手指餅乾作為底料,本來這次做了兩盤準備多做些提拉米蘇,想不到一出爐老公和女兒就吃了好多。這款餅乾是所有餅乾中我認為最健康的,不放油,糖量也不高,口感外脆內軟,像餅乾又似蛋糕,非常不錯。平時可以多做些給孩子帶着當零食也很不錯哦。”食材明細主料雞蛋...
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- 食材明細主料低粉(100克)雞蛋(4個)輔料沙糖(40克)配料檸檬汁(適量)香草精(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、蛋清+檸檬汁,打出魚眼泡後加三分之一糖,打至濕性發泡加三分之一糖,快十分發時加最後三分之一的糖,蛋白打至十分發備用。2、蛋黃+白糖+香草精,攪打均...
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- “俗話説一白遮三醜,一胖毀所有。可是控制不了吃貨的嘴巴該怎麼辦呢?這款低脂低糖的餅乾就是你的最好選擇了,既能增加飽腹感,又不怕胖,配上脱脂牛奶,想想都很滿足呢!”食材明細主料低筋麪粉(130g)黃油(10g)雞蛋(一個)輔料糖粉(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)低糖低脂手指餅乾的...
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- “研究了一款低油低糖,適合老人小孩的蛋黃手指餅乾,帶着我家寶貝裝了一小袋子,到樓下和小朋友玩,分分鐘秒殺,不僅餅乾受到追捧,連我家寶貝也成為小區裏的小明星,美滋滋的,畢竟小孩都有“虛榮心”,好吧~小祕方分享給你~”食材明細主料低筋麪粉(100g)奶粉(2勺)玉米澱粉(100g)軟化黃油(100g)糖...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘低糖低脂手指餅乾,我在剛讀大學的時候,體重一度狂飆,因為沒人管有沒有壓力,就喜歡到處吃,結果吃完就後悔了,也開始了自己的減肥路,我不提倡節食因為那對身體不好,後來我就專門去吃一些低糖低脂的東西,也包括這個低...
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- “手指餅乾是一款容易上手、不易失敗、口感極佳的小點心,一般用全蛋來做的比較常見,今天我做的這個是分蛋法制作,口感上更加細膩、蓬鬆。”食材明細主料蛋黃(50克)細砂糖(150克)蛋白(100克)低筋粉(150克)香草粉(3克)輔料糖粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手指餅乾的做法步驟...
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- “用平底鍋也台做出餅乾來”食材明細主料低粉(250克)輔料蛋黃(2個)糖霜(6湯匙)純牛奶(5湯匙)可可粉(2湯匙)泡粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)平底鍋做餅乾的做法步驟1、將蛋黃、牛奶、可可粉、糖放一起打均。加入泡粉再打均。然後加入低粉和成麪糰靜置半小時,壓成麪皮。2、...
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- “寶寶輔食”食材明細主料低粉(30g)雞蛋(1個)輔料白糖(5g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平底鍋版小餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃打散備用。4、蛋黃中加入兩滴白醋。5、用電動打蛋器打製蛋清起小泡,白糖分三次加入。6、打發制提起打蛋器有小尖...
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- 食材明細主料低筋麪粉(110克)蛋黃(3個)蛋清(3個)輔料糖粉(60克(可按自己的口味增減))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、準備好材料2、將蛋黃與蛋清分別放在無水、無油的器具內3、蛋黃內加入20克糖粉4、攪拌均勻5、蛋白分三次加入糖粉,用電動打蛋器攪拌6、打至9...
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- “因為餅乾中我最喜歡吃蔓越莓餅乾,所以嘗試着自己做點少油少糖的,孩子吃着也放心❤️嫌熱量太高,我減少了黃油和糖粉的量,做法超級簡單,無需打發黃油,新手也能輕鬆搞定!”食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋液(15克)蔓越莓(35克)輔料黃油(60克)糖粉(40克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自...
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- “最近體重有點過分,還控制不住的總是想吃東西,於是在網上搜到這個減肥飽腹的零食配方,希望可以有助於控制體重😂。”食材明細主料即食燕麥片(280g)輔料牛奶(100g)雞蛋(2顆)調料鹽(1g)辣椒粉(10g)花椒粉(1g)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)低脂無油燕麥餅乾的做法步驟1、準備好所有食...
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- “低糖無黃油版餅乾,適合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(雞蛋)細砂糖(10克)輔料鹽(1克)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低糖無黃油版餅乾的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、準備好無油無水的乾淨容器,打入一個雞蛋。3、雞蛋中加入細砂糖,繼...
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- “手指餅乾不含油脂。尤其黃油,我媽媽特別不喜歡吃。所以覺得這款餅乾很健康。家人都很喜歡。”食材明細主料雞蛋(兩個)低筋麪粉(60g)輔料白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手指餅乾的做法步驟1、將雞蛋分別打入兩個盆中。蛋黃盆中加入20g白糖。攪打至融化2、蛋白中...
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- “每年的萬聖節都會和秋收節一起度過,今年的疫情把每一件事情過的忙忙叨叨。前幾天忽然想吃手指餅乾了,一想到已經過了萬聖節也不好買到了,那就動手自己製作一些吧,我把糖度降到了最低,口感出乎意料的好,配上一杯咖啡,簡直覺得喜歡的小生活又回來了。”食材明細主料無鹽黃油(100...
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- “很嫩的手指餅乾,適合小寶寶吃”食材明細主料低筋麪粉(40g)雞蛋(3個)輔料糖粉(7g)細砂糖(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、分離好雞蛋2、蛋白加糖打發3、打發好的蛋白真漂亮4、蛋黃加糖打好加一半蛋白和麪粉,輕輕攪拌均勻5、再加入剩下的蛋白和麪粉,我是...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘愛吃又怕胖?美味的低糖低脂手指餅乾來啦~我個人是非常喜歡吃餅乾的,既香又方便攜帶又好吃,什麼時候都可以來一塊。所以就給大家推介這款低脂低糖手指餅乾,並且個人認為這款餅乾很適合給小朋友吃,不用擔心太大,...
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- “想要做提拉米蘇來吃,先做手指餅乾要!香香脆脆的手指餅乾,單吃也超級好吃哦!”食材明細主料麪粉(48克)雞蛋(2個)輔料砂糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手指餅乾的做法步驟1、準備材料,蛋白蛋黃分開。2、加入三分之一的糖在蛋白中。3、打至硬發泡。4、蛋黃加剩下的糖。5、...
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- “材料經典配比:低筋麪粉100克玉米澱粉100克糖粉60克黃油100克熟雞蛋黃2個平底鍋烙出成品:鬆酥可口,甜度適中”食材明細主料普通麪粉(60克)玉米澱粉(80克)輔料綿白糖(30克)黃油(75克)熟雞蛋黃(2個)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)瑪格麗特餅乾(平底鍋制)的做法步驟1、黃油,隔水化開。2...
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