![麻辣紅燒魚怎麼做-麻辣紅燒魚的做法]( "麻辣紅燒魚怎麼做-麻辣紅燒魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料葱（適量）郫縣豆瓣（適量）辣椒（適量）八角（適量）藤椒（適量）香葉（適量）冰糖（適量）糖醋（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣紅燒魚的做法步驟1、今晚做個魚不知道叫什麼賣魚的説是虹鱒可我上網一查根本不是和紅鯛魚有點像2、去掉了刺鋪起來...
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![麻辣紅燒鴨的做法 麻辣紅燒鴨------下飯菜 麻辣紅燒鴨怎麼做]( "麻辣紅燒鴨的做法 麻辣紅燒鴨------下飯菜 麻辣紅燒鴨怎麼做")
- “食材：子鴨半個，生薑，紅辣椒，調料：調和油，鹽，老抽，料酒，白醋，花椒粉，味精。方法：1、鴨肉用清水冼淨切成小塊，辣椒和姜切絲。2、鍋裏放油燒開，倒進切好的鴨肉，3、翻炒片刻後調入白醋去醒，4、炒至出油，加適量的精鹽翻炒均勻，5、再謝入料酒，6、加入切好的薑絲和辣椒絲加鹽翻炒均勻，7、再混合後...
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![麻辣紅燒牛肋骨怎麼做-麻辣紅燒牛肋骨的做法]( "麻辣紅燒牛肋骨怎麼做-麻辣紅燒牛肋骨的做法")
- “冬季吃點牛羊肉對身體很好的”食材明細主料牛肋骨（1200克）輔料幹辣椒（20克）乾花椒（3克）大葱（1棵）大蒜（1個）姜（1個）郫縣豆瓣醬（1勺）火鍋底料（1塊）八角（2個）桂皮（2個）小茴香（1克）香葉（5個）老抽（1茶匙）鹽（1匙）白糖（1勺）酒（1勺）麻辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣紅燒牛肋骨的做法步驟1、牛肋排洗淨切塊2...
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![芝麻辣醬燒帶魚怎麼做-芝麻辣醬燒帶魚的做法]( "芝麻辣醬燒帶魚怎麼做-芝麻辣醬燒帶魚的做法")
- “芝麻辣醬燒帶魚簡介帶魚1.帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用2．帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益3．經常食用帶魚，具有補益五臟的功效4．帶魚含有豐富...
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![紅燒麻辣鴨脖怎麼做-紅燒麻辣鴨脖的做法]( "紅燒麻辣鴨脖怎麼做-紅燒麻辣鴨脖的做法")
- 食材明細主料鴨脖子（2斤）紅腐乳汁（少許）辣椒麪（少許（或辣椒油））麻椒（少許）醬油（少許）花椒（少許）大料（少許）白酒（少許）十三香（少許）油（少許）糖（少許）輔料水（少許）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒麻辣鴨脖的做法步驟1、把鴨脖子切斷兩瓣，洗淨，焯水煮15分鐘，倒掉用涼水衝2、放油，花椒等等，紅腐乳汁，辣...
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![麻辣乾燒帶魚的做法 【刺激夏日味蕾 回味無窮】 麻辣乾燒帶魚 麻辣乾燒帶魚怎麼做]( "麻辣乾燒帶魚的做法 【刺激夏日味蕾 回味無窮】 麻辣乾燒帶魚 麻辣乾燒帶魚怎麼做")
- “帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用；全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；經常食用帶魚，具有補益五臟的功效；帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保...
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![麻辣的紅燒武昌魚圖解]( "麻辣的紅燒武昌魚圖解")
- 魚肉營養豐富，蛋白質高，人人都喜歡吃，甚至很多人把魚當做主食來食用，每天都要吃魚才行。相信大家最常吃的還是鰱魚、草魚等魚類，很少有人吃武昌魚，但實際上紅燒的武昌魚非常好吃，下面就一起來做一下吧。主料武昌魚：一條輔料葱：適量姜：適量大料：適量醬油：適量醋：適量料酒：適量詳細步驟：第...
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![麻辣紅燒土豆怎麼做-麻辣紅燒土豆的做法]( "麻辣紅燒土豆怎麼做-麻辣紅燒土豆的做法")
- “其實紅燒土豆一般是用不着炒糖色的，只需要生抽老抽上色，但這兩天忽然覺得炒糖色很好玩，所以在燒這個土豆的時候也順便炒了一下糖色。週日的重慶還是陰霾，雖然不見陽光，但空氣中依舊透着一種濕潤潤的熱。依舊是不想工作不想思考的節奏。”食材明細主料土豆（適量）輔料葱（適量）姜（適...
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![麻辣紅燒雞塊怎麼做-麻辣紅燒雞塊的做法]( "麻辣紅燒雞塊怎麼做-麻辣紅燒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）芹菜（3根）辣椒（10個）輔料生抽（3勺）生薑（8片）大蒜（5瓣）桂皮（1片）花椒（10到20顆）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅燒雞塊的做法步驟1、雞肉切塊，洗淨焯水，然後再洗淨2、鍋內放入油，燒熱，倒入生薑，大蒜，花椒，桂皮香味出來倒入雞塊加鹽翻炒3...
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![紅辣椒粉燒魚怎麼做-紅辣椒粉燒魚的做法]( "紅辣椒粉燒魚怎麼做-紅辣椒粉燒魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料辣椒粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅辣椒粉燒魚的做法步驟1、備切好的草魚適量，辣椒粉少許。2、鍋裏放油，下入切好的魚塊加鹽油煎.。3、翻面，煎另一面。4、兩面煎熟，撒上辣椒粉。5、加點精水，調入調味鮮燒開出鍋...
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![麻辣魚燒起來也不難-麻辣魚的做法]( "麻辣魚燒起來也不難-麻辣魚的做法")
- 酸菜魚和麻辣魚是很多喜歡重口味的朋友烹飪魚的方式，麻辣魚當中含有很多麻椒和辣椒的成分，所以吃上去只有一種麻辣的感覺，會讓人感覺很爽，應該説麻辣魚已經是一道大菜了。接下來小編會向大家介紹一下麻辣魚的做法。一、麻辣魚的做法1.首先我們需要購買新鮮的魚，然後將魚清洗幹...
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![紅燒麻辣雞爪的做法 【紅燒麻辣雞爪】 紅燒麻辣雞爪怎麼做]( "紅燒麻辣雞爪的做法 【紅燒麻辣雞爪】 紅燒麻辣雞爪怎麼做")
- “吃了很多次的雞爪，還是感覺這個味道比較好吃。”食材明細主料雞爪（11個）輔料紅辣椒（適量）花椒（適量）生薑（1塊）配料鹽（5克）葱（適量）白糖（適量）醬油（適量）黃酒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒麻辣雞爪的做法步驟1、準備材料。2、把雞爪剪去指甲，清洗乾淨。3、鍋裏倒入水開後，把雞...
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![麻辣魚的做法 紅果家菜譜之鮮香麻辣魚 麻辣魚怎麼做]( "麻辣魚的做法 紅果家菜譜之鮮香麻辣魚 麻辣魚怎麼做")
- “麻辣魚，想必吃過做過的太多了。但是，做法各種各樣，魚用的種類也會不太一樣，有用草魚的，有用花鰱魚的，也有用別的魚的。一般麻辣魚都是火鍋做法，就是麻辣魚火鍋，做的時候也是麻辣魚火鍋底料用的最多，也有自己搭配底料做的，真是千家百宴啊！ 我這次做的麻辣魚，也是用的麻辣魚火鍋底...
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![紅燒麻辣魚塊如何做簡單又好吃]( "紅燒麻辣魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：一條生菜：1棵輔料麪粉：少許葱花：適量薑片：3片料酒：1湯匙醬油：1湯匙醋：半湯匙鹽：少許花椒：20粒具體步驟1.將魚切塊，放適量鹽醃一下，瀝乾水，生菜用開水湯一下，瀝乾水，鋪在盤底（魚頭剁掉留着燉湯）2.取少量麪粉，將魚塊...
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![麻辣紅燒鯉魚如何做簡單又好吃]( "麻辣紅燒鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣紅燒鯉魚這道美食非常的美味，製作這道美食需要準備新鮮的魚肉，魚肉中富含豐富的蛋白質、脂肪，在製作的時候需要去除魚肉上的腥味，需要燒好這道麻辣紅燒鯉魚，需要話非常大的耐心和時間，非常美味值得食用。主...
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![辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做]( "辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做")
- “這位有着紅尾巴梢、尖嘴，學名為蒙古紅魚白；實際上並不神祕哦！俗稱：紅尾魚。一般都是製成鹹魚供食用。紅尾魚的肉瘦少脂肪、肉質銀白細嫩、味道鮮美、清新爽口、口味地道，是上好的美味菜餚。LEMON每次看到個頭大的紅尾魚，就有收藏的喜好。多買幾條醃製後；放入冰箱冷凍起來；因為...
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![紅燒香辣魚泡怎麼做-紅燒香辣魚泡的做法]( "紅燒香辣魚泡怎麼做-紅燒香辣魚泡的做法")
- “魚泡有補腎的作用”食材明細主料魚泡（200g）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（2勺）青椒（適量）紅椒（適量）食用油（適量）雞精（5g）十三香（5g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒香辣魚泡的做法步驟1、魚泡清洗乾淨，用牙籤放氣。2、放完氣的魚泡如圖。3、鍋中熱油放葱薑絲放郫縣豆...
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![紅燒麻辣蝦菇怎麼做-紅燒麻辣蝦菇的做法]( "紅燒麻辣蝦菇怎麼做-紅燒麻辣蝦菇的做法")
- 食材明細主料蝦菇（適量）青椒（適量）輔料幹辣椒（適量）配料八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒麻辣蝦菇的做法步驟1、蝦菇用水沖洗乾淨。2、青椒一個，洗淨切小塊。3、準備好姜蒜，幹辣椒，八角，花椒。4、鍋內倒油，油熱後加入姜蒜，幹辣椒，八角，花椒。...
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![紅燒香麻辣排骨怎麼做-紅燒香麻辣排骨的做法]( "紅燒香麻辣排骨怎麼做-紅燒香麻辣排骨的做法")
- “今天做道美食，紅燒香麻辣排骨，做法簡單且好吃，喜歡的小仙女們不要錯過喲~”食材明細主料排骨（650克）輔料青椒（3個）小米椒（5個）豆瓣醬（1勺）清水（適量）姜調味料（1勺）調料花椒粒（1小把）香葉（5片）八角（小半個）醬油（1勺）蠔油（1勺）雞精（適量）料酒（半勺）胡椒粉（適量）青花椒油（半勺）白糖（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時...
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![香辣紅燒魚怎麼做-香辣紅燒魚的做法]( "香辣紅燒魚怎麼做-香辣紅燒魚的做法")
- “最愛吃魚的，雖然做了N次魚總感覺有點腥，終於試驗了多次做出來自己滿意的紅燒魚了，分享給大家。”食材明細主料鯿魚（1條）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（半勺）鹽（適量）香油（適量）蒜子（少許）生薑（少許）小米辣（少許）香辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣紅燒魚的做法步驟1、魚提前處理乾淨...
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![紅燒麻辣雞怎麼做-紅燒麻辣雞的做法]( "紅燒麻辣雞怎麼做-紅燒麻辣雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）紅燒麻辣雞的做法步驟1、準備食材，火鍋底料切一點，大蒜剝皮，姜洗乾淨，可以不用去皮，這樣效果好一些，幹辣椒切段。2、雞肉用開水煮一下，去掉血水撈出來備用。3、...
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![乾燒麻辣魚頭怎麼做-乾燒麻辣魚頭的做法]( "乾燒麻辣魚頭怎麼做-乾燒麻辣魚頭的做法")
- “口味：麻辣味【魚頭的功效】：秋冬季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，...
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![紅燒深海麻魚怎麼做-紅燒深海麻魚的做法]( "紅燒深海麻魚怎麼做-紅燒深海麻魚的做法")
- “這個深海麻魚的過程滴圖片某茶忘記拍了。。。只有成品一張。。。。很多人也許會問，啥是深海麻魚。。。其實某茶也説不清，這種魚很大一條，一條大概有幾十斤甚至上百斤，一般大家都是買一小塊回去做的。。。像某茶這兩塊魚，某茶家3口人是吃不完滴，囧。。。因為此魚肉質很緊，實在...
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![紅燒麻辣鯽魚如何做簡單又好吃]( "紅燒麻辣鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鯽魚：一條輔料油：適量生薑：三片，切絲朝天椒（普通辣椒也行）：兩根糖：兩小勺醬油（老抽，添色）：兩三勺食鹽：一勺具體步驟1.開火，鍋熱，放油，七八分熟後放入生薑絲，辣椒，爆香2.放食鹽，攪拌，放糖，攪拌，放魚，煎至魚面呈黃色3.最後放醬...
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![麻辣紅燒豬蹄怎麼做-麻辣紅燒豬蹄的做法]( "麻辣紅燒豬蹄怎麼做-麻辣紅燒豬蹄的做法")
- “重慶降温了，微微的陰冷，這樣的天氣很適合懶懶地在家中享受制作美食的過程。本週不用上節目，卻要值製片人的班。美食天下改版之後，菜譜的閲讀量、來訪人次、評論通知等等好像都有問題，現在連頭像和菜譜圖片都不顯示了，暈。——回到今天的豬蹄上來。之前做燒豬蹄用豆瓣醬的時候...
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味味甜
