雜蔬炒蛋怎麼做-雜蔬炒蛋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜蔬炒蛋的做法步驟

• 1、材料洗淨切好。

• 2、鍋裏熱油打入雞蛋煎熟備用。

• 3、再熱油爆香蒜末，倒入香菇炒香。

• 4、再加入胡蘿蔔，青椒翻炒均勻，適量加些水，炒至胡蘿蔔變軟。

• 5、加入雞蛋，鹽，醬油，蠔油，糖翻炒均勻入味即可。