![火腿扁尖炒蛋怎麼做-火腿扁尖炒蛋的做法]( "火腿扁尖炒蛋怎麼做-火腿扁尖炒蛋的做法")
- “黃梅季節到了，連曰的大雨懶的出門，打開冰箱，見有塊火腿肉，還有常備的雞蛋和時令的扁尖筍，就讓它們仨來個組合吧。當濃香的火腿、鹹鮮的扁尖筍與炒蛋相結合，滋味家常，但絕不平常。”食材明細主料火腿（80g）扁尖（100g）雞蛋（2枚）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（1勺）姜（3片）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做]( "韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做")
- “這是道很普通的家常菜，不過韭菜味道確實很香，人們不僅用韭菜來做菜，而且可以做韭菜麪餅，餃子餡料等，是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蛋的做法步驟1、食材準備。2、韭菜洗淨，切段。3、雞蛋磕...
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![苦瓜炒蛋的做法 節後清脂---苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 節後清脂---苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料白苦瓜（2根）雞蛋（3個）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、雞蛋打發。3、苦瓜切開，去瓤洗淨切片備用。4、炒鍋加熱，倒入適量食用油。5、將雞蛋倒入鍋內煎。6、將煎好的雞蛋裝到碗內...
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![番茄炒蛋的做法 基礎菜-----番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做]( "番茄炒蛋的做法 基礎菜-----番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料番茄（3個）雞蛋（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒蛋的做法步驟1、所需食材：番茄，雞蛋配料：葱薑蒜2、準備食材：番茄洗淨切小塊，雞蛋打散，配料適量3、1.炒雞蛋,下鍋打散後立馬出鍋備用2.葱薑蒜煸炒,小火煸透後我喜歡把...
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![西葫蘆銀魚炒蛋怎麼做-西葫蘆銀魚炒蛋的做法]( "西葫蘆銀魚炒蛋怎麼做-西葫蘆銀魚炒蛋的做法")
- 食材明細主料銀魚（250克）西葫蘆（半個）輔料香芹葉子（少量）草雞蛋（4個）葱（適量）姜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆銀魚炒蛋的做法步驟1、所有食材洗淨，準備好。2、西葫蘆切絲，芹菜葉子切絲，葱姜切絲。3、雞蛋打發。4、炒鍋加熱，倒入適量食用油，放...
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![荷葉炒蛋怎麼做-荷葉炒蛋的做法]( "荷葉炒蛋怎麼做-荷葉炒蛋的做法")
- 食材明細主料嫩荷葉（適量）輔料雞蛋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）荷葉炒蛋的做法步驟1、嫩荷葉適量2、將嫩荷葉洗淨，切去荷葉的根莖。3、將切好了的荷葉放在容器裏備用。4、將荷葉切碎備用5、將荷葉小剁一下6、把雞蛋打入容器內，加鹽打散。7、將鍋內到入適量的色拉油，...
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![洋葱胡蘿蔔炒蛋怎麼做-洋葱胡蘿蔔炒蛋的做法]( "洋葱胡蘿蔔炒蛋怎麼做-洋葱胡蘿蔔炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、把洋葱，胡蘿蔔，小葱切小粒。2、雞蛋打散，放少量鹽,攪勻。3、鍋加熱倒入油，放入洋葱，胡蘿蔔炒1分鐘左右。4、加入雞蛋炒熟、最後加小葱炒勻出鍋!...
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![茄丁炒蛋怎麼做-茄丁炒蛋的做法]( "茄丁炒蛋怎麼做-茄丁炒蛋的做法")
- “製作材料：茄子2個，雞蛋2個，雞蛋多放2個更好吃，這次因剩有兩個蛋了，炒出來的茄子炒蛋只見茄子不見蛋，不過還行，好吃。感覺不錯，所以就分享了。方法：1、鮮茄子去皮，切丁。2、雞蛋打入碗中攪散，3、鍋內燒油，倒進切好的茄丁，4、加鹽翻炒，待茄子熟時，倒進蛋液。5、途中翻炒均勻，最後調入調味...
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![豆角炒蛋的做法 簡單家常菜-豆角炒蛋 豆角炒蛋怎麼做]( "豆角炒蛋的做法 簡單家常菜-豆角炒蛋 豆角炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料豆角（適量）雞蛋（3-4個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒蛋的做法步驟1、雞蛋加鹽攪拌成蛋漿，豆角洗淨切粒，開水灼一下，撈起過冷河，瀝乾水，倒入蛋漿拌勻。2、温炒鍋放油，倒入豆角蛋漿，先用筷子翻拌，蛋漿開始凝固時，改用鍋鏟翻拌。3、待蛋漿差不多全...
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![小葱炒蛋怎麼做-小葱炒蛋的做法]( "小葱炒蛋怎麼做-小葱炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3〜4個）小葱（一把(很細的大葱)）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小葱炒蛋的做法步驟1、3／4個即可2、切記，小葱一定要再切碎一點，放少量鹽3、一定要小火炒，而且油夠量！最好不要起焦殼，而且翻的時候注意一大片翻，然後用鍋鏟弄成一片片整齊的！...
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![西紅柿炒蛋的做法 別樣風味-西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做]( "西紅柿炒蛋的做法 別樣風味-西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做")
- “加入青椒的西紅柿炒蛋，另一種風味，喜歡吃香菜的再加入嘗試一下。不錯哦。”食材明細主料西紅柿（3個）雞蛋（3個）輔料青椒（一個）葱花（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒蛋的做法步驟1、西紅柿3個切塊，雞蛋3個加鹽加一點温開水打散，葱，青椒切塊。2、鍋中可以多倒些油。3、...
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![西紅柿炒蛋的做法 【飛禽走獸篇】西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做]( "西紅柿炒蛋的做法 【飛禽走獸篇】西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做")
- “發這篇日誌可是有原因的哦，因為要參加【下廚衝動】小組裏滴活動，但看到自己拍的還是比較累滴，所以索性就連菜譜一起上了，o(∩_∩)o...哈哈。”食材明細主料雞蛋（兩枚）西紅柿（一個）輔料火腿腸（一根）葱（一根）雀巢淡奶油（一湯勺）鹽（一勺）糖（一勺）番茄醬（一大勺）雞精.（一勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![毛葱炒蛋怎麼做-毛葱炒蛋的做法]( "毛葱炒蛋怎麼做-毛葱炒蛋的做法")
- “這道菜,我小時候就特別喜歡這菜,特香,每當吃這道菜我都能多吃兩碗飯,今天好不容易看到有賣,於是毫不猶豫的買了一把.”食材明細主料毛葱（250g）輔料雞蛋（3個）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛葱炒蛋的做法步驟1、葱拍扁切成小斷,雞蛋打散備用。2、鍋內置油,待油熱,倒入雞...
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![青椒炒蛋皮怎麼做-青椒炒蛋皮的做法]( "青椒炒蛋皮怎麼做-青椒炒蛋皮的做法")
- “雞蛋與那些食物相剋(轉載）1、紅糖與生雞蛋相剋：同食會引起中毒。2、雞蛋與味精相剋：破壞雞蛋的天然鮮味3、雞蛋與茶相剋：影響人體對蛋白質的吸收和利用。4、雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋白質的吸收率。5、雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛。6、雞蛋與消炎片相剋：同食會中毒。7、雞蛋...
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![香菇味的炒蛋怎麼做-香菇味的炒蛋的做法]( "香菇味的炒蛋怎麼做-香菇味的炒蛋的做法")
- “這個是香菇粉的菜譜，香菇粉做起來很簡單，大家不妨一試O(∩_∩)O~”食材明細主料雞蛋（適量）香菇粉（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇味的炒蛋的做法步驟1、雞蛋液打散，加鹽。2、加入香菇粉。3、攪拌均勻。4、平底鍋熱油，下蛋液煎。5、待蛋液凝固，用鏟子鏟碎...
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![紅糖番茄炒蛋怎麼做-紅糖番茄炒蛋的做法]( "紅糖番茄炒蛋怎麼做-紅糖番茄炒蛋的做法")
- “番茄最早生長在南美洲，因色彩嬌豔，人們對它十分警惕，視為“狐狸的果實”，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嚐。番茄炒蛋乃是家家户户餐桌上的美味，可以説是“國菜”呀，是營養互補的很好實例，在補充營養的同時，還具有健美抗衰老的作用。”食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）油（適量）水...
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![五彩炒蛋絲怎麼做-五彩炒蛋絲的做法]( "五彩炒蛋絲怎麼做-五彩炒蛋絲的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料胡蘿蔔（50克）芹菜（50克）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）配料植物油（適量）雞精（一小勺）鹽（一小勺）葱絲（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩炒蛋絲的做法步驟1、這是準備的菜2、把配料洗好切成絲絲3、把雞蛋磕入碗中打散，加入雞精，鹽攪勻成蛋液4、把弄好的...
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![西紅杮炒蛋怎麼做-西紅杮炒蛋的做法]( "西紅杮炒蛋怎麼做-西紅杮炒蛋的做法")
- “家家户户都會做的西紅杮炒蛋，目前是我家小滾滾最愛吃的菜。有人做這菜放糖，我家都愛吃酸口，所以從不放糖。這個沒有什麼正確不正確的，合自己口味就是最正的～喜甜就放糖，喜酸就不放。”食材明細主料西紅杮（2個）輔料雞蛋（3只）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）酸甜（口味）炒（工藝...
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![西瓜皮炒蛋的做法 西瓜皮變廢為寶——西瓜皮炒蛋 西瓜皮炒蛋怎麼做]( "西瓜皮炒蛋的做法 西瓜皮變廢為寶——西瓜皮炒蛋 西瓜皮炒蛋怎麼做")
- “平時大家吃西瓜都會把瓜皮扔掉，很少人會注意這普通的以為沒用的西瓜皮，但是卻忽略了西瓜皮的好處，西瓜皮可以利尿，解熱，還可以美容哦，熟吃西瓜皮還有一種清香的味道。”食材明細主料西瓜皮（適量）雞蛋（適量）葱花（適量）輔料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西...
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![枸杞芽炒蛋的做法 吃在春天—枸杞芽炒蛋 枸杞芽炒蛋怎麼做]( "枸杞芽炒蛋的做法 吃在春天—枸杞芽炒蛋 枸杞芽炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料枸杞芽（300克）鴨蛋（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽炒蛋的做法步驟1、準備好材料。2、枸杞芽切碎，蛋打散。3、熱鍋冷油將枸杞芽炒至斷生。4、將蛋液緩緩倒入炒斷生的枸杞芽上。5、待蛋液凝固，調入適量鹽炒勻。...
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![五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法]( "五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法")
- “五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香，燉出來的湯非常清甜，和豬...
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![北極蝦炒蛋怎麼做-北極蝦炒蛋的做法]( "北極蝦炒蛋怎麼做-北極蝦炒蛋的做法")
- “話説北極蝦炒蛋，是超平常，超簡單的做法，但是用生菜這麼一裹，輕輕地送入嘴中，嫩嫩的雞蛋和鮮美的蝦肉，混合着脆脆的生菜，那奏是不一般的美味啊！北極蝦學名北方長額蝦，純海捕的野生北極蝦是優質蛋白質的攝入源，富含不飽和脂肪酸（與三文魚的含量相當，是南美蝦含量的5.2倍），含有豐富的維...
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![葱炒蛋的做法 簡單快手小菜------葱炒蛋 葱炒蛋怎麼做]( "葱炒蛋的做法 簡單快手小菜------葱炒蛋 葱炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料土雞蛋（四個）香葱（120克）輔料紅椒（8克）配料鹽（2克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱炒蛋的做法步驟1、葱切成葱花。2、紅椒一個切碎。3、雞蛋打入碗中，加適量鹽並打散備用。4、倒油入鍋燒熱，把調好味打散的雞蛋倒入，滑炒約半分鐘出鍋，裝在碗中待用。5、洗鍋再次熱油，待...
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![蒜薹炒蛋的做法 蒜薹炒蛋 蒜薹炒蛋怎麼做]( "蒜薹炒蛋的做法 蒜薹炒蛋 蒜薹炒蛋怎麼做")
- “今天晚上在路上看到了賣蒜薹的，就做個蒜薹炒蛋吧。”食材明細主料蒜薹（把）雞蛋（3只）輔料葱（適量）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、雞蛋3只備用。2、蒜薹洗淨，切段備用。3、鍋內到油，雞蛋打進碗裏，加少許鹽，攪拌均勻倒入鍋內。4、雞蛋翻炒熟裝進碗裏備...
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![蘭花雙耳炒蛋怎麼做-蘭花雙耳炒蛋的做法]( "蘭花雙耳炒蛋怎麼做-蘭花雙耳炒蛋的做法")
- 食材明細主料西蘭花（1棵）銀耳（2朵）黑木耳（1把）雞蛋（1個）輔料蒜（2瓣）配料油（2茶匙）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘭花雙耳炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、銀耳、黑木耳提前泡發，洗淨；蒜切末。西蘭花掰小朵，洗淨。3、西蘭花、雙耳分別入開水焯一會，撈起過涼水，瀝乾水分備用。4、...
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味味甜
