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關於木耳花菜怎麼做好吃的餐飲百科

木耳花菜怎麼做-木耳花菜的做法
  • 木耳花菜怎麼做-木耳花菜的做法

  • “花菜是甘藍的變種,屬於十字花科蔬菜,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素和礦物質等,質地細嫩,味道甘甜鮮美。經常食用可減肥瘦身、美容祛斑、延緩衰老、防癌抗癌。1、減肥瘦身:因花菜中的水分含量很高,糖分、脂肪、熱量較低,常吃花菜不會使大量脂肪在身體中...
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花菜木耳肉蒸餃的做法 花菜木耳鮮肉蒸餃 花菜木耳肉蒸餃怎麼做
  • 花菜木耳肉蒸餃的做法 花菜木耳鮮肉蒸餃 花菜木耳肉蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(適量)花菜(適量)肉(適量)黑木耳(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜木耳肉蒸餃的做法步驟1、準備材料。2、肉取瘦肉,剁成肉泥。花菜切碎,黑木耳切碎。3、把剁好的餡料加在一起,加鹽,雞精,料酒,少許油攪拌均勻。4、開始包了。5、我喜歡這樣的包法,但是我總是...
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菜花木耳怎麼做-菜花木耳的做法
  • 菜花木耳怎麼做-菜花木耳的做法

  • “家裏還有一顆菜花,今天混搭一下,配了把木耳,弄了點胡蘿蔔點綴,看上去還是很有食慾的。”食材明細主料菜花(250)木耳(10)胡蘿蔔(30G)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜花木耳的做法步驟1、準備...
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黑木耳炒花菜怎麼做-黑木耳炒花菜的做法
  • 黑木耳炒花菜怎麼做-黑木耳炒花菜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)花菜(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒花菜的做法步驟1、黑木耳冷水泡發,清洗乾淨。2、沸水下鍋焯水2分鐘撈出。3、花菜掰成小朵清洗乾淨。4、沸水下鍋焯水2分鐘撈出。5、蒜苗切段。6、鍋中放油,放...
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木耳菜花炒肉怎麼做-木耳菜花炒肉的做法
  • 木耳菜花炒肉怎麼做-木耳菜花炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)菜花(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜花炒肉的做法步驟1、菜花、木耳焯水兩分鐘撈出。2、過冷水撈出瀝乾水分。3、鍋內加少許油燒熱、下肥肉煸炒出油。4、下姜蒜炒香、...
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黃花菜炒木耳怎麼做-黃花菜炒木耳的做法
  • 黃花菜炒木耳怎麼做-黃花菜炒木耳的做法

  • “黃花菜含有豐富的腦及神經系統需要的營養物質,並具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的鐵、磷、維生素B和蛋白質。常吃此菜對身體健康非常有利。”食材明細主料黃花菜乾菜(50克)幹木耳(15克)輔料葱花(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)濕澱粉(適量)蔬菜鮮味...
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小炒木耳花菜怎麼做-小炒木耳花菜的做法
  • 小炒木耳花菜怎麼做-小炒木耳花菜的做法

  • 食材明細主料白菜花(適量)木耳(適量)輔料香葱(適量)韭菜(適量)配料生抽(適量)食用油(適量)香油(適量)香醋(適量)乾紅辣椒(適量)生澱粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒木耳花菜的做法步驟1、菜花焯水後,放入盤中瀝乾備用。2、木耳水發後洗乾淨備用。3、生粉和香醋調成汁備...
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五花肉木耳炒花菜怎麼做-五花肉木耳炒花菜的做法
  • 五花肉木耳炒花菜怎麼做-五花肉木耳炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)五花肉(適量)木耳(適量)輔料薑片(幾片)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)五花肉木耳炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切成小塊。2、五花肉刮洗乾淨切成薄片。3、木耳泡發好洗淨備用。4、熱鍋入油,放入薑片,五花肉煸炒至金黃...
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花菜炒木耳怎麼做-花菜炒木耳的做法
  • 花菜炒木耳怎麼做-花菜炒木耳的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒木耳的做法步驟1、原料。2、胡蘿蔔切片。3、熱鍋冷油。4、倒入花菜和胡蘿蔔(和木耳我忘放)。5、翻炒加少許水。6、加鹽味精調味。...
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石花菜拌木耳怎麼做-石花菜拌木耳的做法
  • 石花菜拌木耳怎麼做-石花菜拌木耳的做法

  • “清淡爽口開胃,快手涼拌菜。”食材明細主料石花菜(適量)木耳(適量)輔料蒜(少許)葱(少許)幹辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石花菜拌木耳的做法步驟1、石花菜備用。2、石花菜涼水泡發兩個小時,淘洗乾淨,控幹水分。3、...
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木耳炒黃花菜的做法 胡蘿蔔木耳炒黃花菜 木耳炒黃花菜怎麼做
  • 木耳炒黃花菜的做法 胡蘿蔔木耳炒黃花菜 木耳炒黃花菜怎麼做

  • “黃花菜的營養價值很高。特別是胡蘿蔔素的含量最為豐富。日本保健專家列舉的八種健腦食物中,居首位者便是黃花菜,所以日本保健專家把黃花菜稱為“健腦菜”,而且黃花菜還是預防高血脂和延緩機體衰老的最佳蔬菜。”食材明細主料黃花菜(20克)胡蘿蔔(100克)水發木耳(50克)輔料食用油(...
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花菜木耳肉片怎麼做-花菜木耳肉片的做法
  • 花菜木耳肉片怎麼做-花菜木耳肉片的做法

  • “每週必吃的木耳,配上花菜,清新爽口~~”食材明細主料花菜(適量)木耳(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(一個)生薑(少量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花菜木耳肉片的做法步驟1、準備花菜半棵,胡蘿蔔半根,青椒一個;2、花菜切成小朵,用鹽水泡一會兒,去掉小蟲子;3、...
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辣炒花菜木耳的做法 小辣椒炒花菜木耳加五花肉 辣炒花菜木耳怎麼做
  • 辣炒花菜木耳的做法 小辣椒炒花菜木耳加五花肉 辣炒花菜木耳怎麼做

  • 食材明細主料花菜(1顆)輔料木耳(少許)材料小辣椒(5個)材料五花肉(1塊)材料薑片(適量)材料蒜片(1顆)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)辣炒花菜木耳的做法步驟1、準備好食材,木耳用開水煮熟撈出備用。2、熱油炒五花肉。3、然後放入小辣椒和薑片蒜片。4、放入花菜翻炒。5、繼續翻炒。6、3-4分鐘後...
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涼拌木耳花菜怎麼做-涼拌木耳花菜的做法
  • 涼拌木耳花菜怎麼做-涼拌木耳花菜的做法

  • “一盤涼拌小菜是夏日餐桌上的標配,酸辣美味,開胃。”食材明細主料木耳(6朵)花菜(190g)胡蘿蔔(25g)輔料蒜(3瓣)調料香油(3g)米醋(10g)生抽(18g)白糖(2g)辣椒紅油(4g)鹽(1g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌木耳花菜的做法步驟1、準備原料。2、黑木耳泡發撕成小塊,花菜洗淨切塊,胡蘿蔔切絲,蒜...
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木耳炒菜花怎麼做-木耳炒菜花的做法
  • 木耳炒菜花怎麼做-木耳炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(半棵)木耳(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨,掰成小朵.2、木耳泡發後,衝淨;葱切葱花.燒熱水,將菜花和木耳分別用熱水焯一下,撈出備用.3、鍋中放油,油熱後爆香葱花.喜歡吃辣的可以在同時放一...
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椰菜花炒木耳怎麼做-椰菜花炒木耳的做法
  • 椰菜花炒木耳怎麼做-椰菜花炒木耳的做法

  • “菜花,廣東人叫椰菜花,前幾天乘着炒菜花的東風,再接再厲,變着花樣來炒,配上木耳和西芹,又爽又香。”食材明細主料菜花(約400克)水發木耳(約1飯碗)西芹(3瓣)姜茸(1/2湯匙)蒜茸(1/2湯匙)輔料鹽(2/3茶匙)糖(1/4茶匙)生抽(1湯匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰菜花炒木...
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菜花木耳炒肉怎麼做-菜花木耳炒肉的做法
  • 菜花木耳炒肉怎麼做-菜花木耳炒肉的做法

  • 食材明細主料菜花(半隻)輔料木耳(適量)配料油(適量)豬肉(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜花木耳炒肉的做法步驟1、菜花半隻2、摘成小朵後在水中泡20分鐘3、木耳提前用水泡好4、菜花用刀切成小塊5、豬肉切成片、葱姜...
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菜花燒木耳怎麼做-菜花燒木耳的做法
  • 菜花燒木耳怎麼做-菜花燒木耳的做法

  • “菜花與木耳搭配,簡單的素炒,低油低脂,味道清淡,一道非常健康的菜。”食材明細主料菜花(300g)木耳(50g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菜花燒木耳的做法步驟1、木耳用冷水浸泡好2、菜花掰成小朵洗乾淨3、菜花入鍋焯水後撈出瀝乾水4、起油鍋,葱姜...
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涼拌木耳菜花怎麼做-涼拌木耳菜花的做法
  • 涼拌木耳菜花怎麼做-涼拌木耳菜花的做法

  • “這是一道簡易的涼拌菜。菜花質地細嫩,味甘鮮美。營養豐富。是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因而減少心臟病與中風的危險。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌。”食材明細主料菜花(200g)輔料木耳(50g)胡蘿蔔(50g)配料香...
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菜花炒黑木耳怎麼做-菜花炒黑木耳的做法
  • 菜花炒黑木耳怎麼做-菜花炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)大蒜(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒黑木耳的做法步驟1、菜花洗淨飛水備用。2、黑木耳泡發煮熟。3、大蒜切碎。4、葱切段。5、鍋子燒熱放入菜花。6、翻炒均勻後放入黑木耳。7、放入生抽上色。8、放...
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木耳炒花菜怎麼做-木耳炒花菜的做法
  • 木耳炒花菜怎麼做-木耳炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料木耳(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)芡粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒花菜的做法步驟1、主、配、調料(這是一人的分量)2、1.花菜摘小(容易入味)2.木耳用水發哈3.調料加水攪勻3、放油起鍋,不要太熱4、放入主、配料,炒1分鐘左右(時間短爽口,長的話...
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青菜黑木耳花菜怎麼做-青菜黑木耳花菜的做法
  • 青菜黑木耳花菜怎麼做-青菜黑木耳花菜的做法

  • 食材明細主料青菜(140克)黑木耳(5克)花菜(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青菜黑木耳花菜的做法步驟1、食材:青菜。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、花菜(已清洗)。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入花菜和黑木耳翻炒翻炒。7、隨...
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木耳菜蛋花湯怎麼做-木耳菜蛋花湯的做法
  • 木耳菜蛋花湯怎麼做-木耳菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)木耳菜(50克)輔料料酒(少許)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜蛋花湯的做法步驟1、材料:雞蛋、木耳菜2、將雞蛋打入碗中,加少許料酒。3、打成蛋液,待用。4、將木耳菜摘下葉子清洗清洗,5、將木耳菜摘下葉子清洗清洗,6、撈出。7、接着,將清洗...
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菜花炒木耳怎麼做-菜花炒木耳的做法
  • 菜花炒木耳怎麼做-菜花炒木耳的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料木耳(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)花椒麪(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒木耳的做法步驟1、菜花洗淨,掰小塊倒入沸水中煮至開鍋後再煮三分鐘。2、木耳提前涼水泡發好。3、小碗中加入醋一勺、生抽一...
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花菜炒黑木耳怎麼做-花菜炒黑木耳的做法
  • 花菜炒黑木耳怎麼做-花菜炒黑木耳的做法

  • “清淡爽口,營養豐富,快手菜。”食材明細主料花菜(200克)黑木耳(適量)輔料蒜末(少許)葱(少許)鹽(少許)油(少許)生粉水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒黑木耳的做法步驟1、花菜摘成小朵泡洗乾淨,黑木耳提前泡發洗淨2、小鍋放適量的水煮開,把花菜,黑木耳焯水撈出3、瀝下水備用4...
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