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菜花木耳炒肉怎麼做-菜花木耳炒肉的做法

菜花木耳炒肉怎麼做-菜花木耳炒肉的做法

菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎麼做

食材明細

主料
  • 菜花 (半隻)
輔料
  • 木耳 (適量)
配料
  • (適量)
  • 豬肉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菜花木耳炒肉的做法步驟

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎麼做 第2張

    1、菜花半隻

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎麼做 第3張

    2、摘成小朵後在水中泡20分鐘

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎麼做 第4張

    3、木耳提前用水泡好

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎麼做 第5張

    4、菜花用刀切成小塊

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎麼做 第6張

    5、豬肉切成片、葱姜切成末、辣椒切成段

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎麼做 第7張

    6、炒鍋放油,油熱以後放入豬肉、葱、姜和辣椒,倒入少許老抽

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎麼做 第8張

    7、放入菜花翻炒,放少許水,蓋上鍋蓋

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎麼做 第9張

    8、放入鹽,放入木耳,翻炒,蓋上鍋蓋

  • 菜花木耳炒肉的做法 菜花木耳炒肉怎麼做 第10張

    9、放入味精、香油,翻炒,出鍋裝盤。

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