![大白菜炒肉楂怎麼做-大白菜炒肉楂的做法]( "大白菜炒肉楂怎麼做-大白菜炒肉楂的做法")
- “肉楂是肥豬肉拿來榨出豬油，榨出油後剩的肉楂，記得我小的時候，家裏窮，家裏吃的油大都是用肥肉榨的豬油，而榨剩肉楂，炒菜時就會加一點，那時候我和弟弟都搶着要吃，因為那時很少有肉吃，吃這個肉楂是那麼的香。現在雖然不比從前了，但還是喜歡這味道。”食材明細主料大白菜（600g）肉楂（100g...
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![鹹蒜薹炒肉怎麼做-鹹蒜薹炒肉的做法]( "鹹蒜薹炒肉怎麼做-鹹蒜薹炒肉的做法")
- “去超市買菜逛來逛去也不知道買什麼，挑食的兒子這也不吃那也不吃，路過鹹菜鋪看到賣醃蒜薹的買了一些回來。蒜薹經過醃製後鹹鮮脆爽，酸辣可口，用來炒肉就是一道下飯的菜，給兒子吃一定會讓他開胃。”食材明細主料瘦肉（200克）醃蒜薹（50克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）味...
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![水醃菜炒肉的做法 傣族風味——水醃菜炒肉 水醃菜炒肉怎麼做]( "水醃菜炒肉的做法 傣族風味——水醃菜炒肉 水醃菜炒肉怎麼做")
- “今天又來發布傣族美食啦，雖然我是漢族，不過對傣族的風味很是喜歡，尤其在我們雲南，天氣熱的時候，傣味是個不錯的選擇，酸酸辣辣，又消暑又開胃。上次上載了個傣味的飲料——泡魯達，今天上載一個下飯菜——水醃菜炒肉。”食材明細主料豬裏脊（適量（切成絲））水醃菜（適量）輔料小米辣（適量）蒜末...
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![冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做]( "冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做")
- “在超市裏看到袋裝冬筍，覺得粉白的，很好看，就買了回去給爸媽炒冬筍吃(*^__^*)嘻嘻……味道還不錯噢~希望你們也喜歡~冬筍營養價值很高，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生(*^__...
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![豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做]( "豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豆角（半斤）豬肉（半斤）輔料豬油（適量）鹽（適量）配料蒜片（適量）雞精（適量）紅辣椒（3個）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片，紅椒切段，蒜切片2、買回來的豆角冼乾淨用冷水浸泡半小時，因豆角容易生蟲子，怕在長的過程用藥殺蟲，怕有殘留農藥，浸泡可...
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![圓白菜粉絲炒肉怎麼做-圓白菜粉絲炒肉的做法]( "圓白菜粉絲炒肉怎麼做-圓白菜粉絲炒肉的做法")
- 食材明細主料圓白菜（1個）輔料粉絲（1小把）肉絲（2-3兩）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）嫩肉粉（適量）醬油（微量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜粉絲炒肉的做法步驟1、準備好所有材料洗淨。1，先把粉絲用温水泡好。2，把肉切成肉絲，放入雞蛋清，適量嫩肉粉或者澱粉，適量的鹽再點一點食用...
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![萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做]( "萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）萵筍（兩根）輔料薑絲（適量）蒜絲（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）配料十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片，加入醬油和澱粉及少許水抓勻醃製待用3、鍋內加油燒熱，下入豬肉大...
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![土豆蒜薹炒肉怎麼做-土豆蒜薹炒肉的做法]( "土豆蒜薹炒肉怎麼做-土豆蒜薹炒肉的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）蒜薹（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆蒜薹炒肉的做法步驟1、備土豆，豬肉，蒜薹。2、肉切片，土豆切丁，蒜薹切段。3、切好的蒜薹加鹽入味，置片刻。4、熱鍋熱油，放進豬肉炒勻。5、再放進土豆丁加鹽炒勻。6、...
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![西紅柿青瓜炒肉怎麼做-西紅柿青瓜炒肉的做法]( "西紅柿青瓜炒肉怎麼做-西紅柿青瓜炒肉的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）青瓜（1根）肉（100克）輔料生抽，料酒，醋，鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿青瓜炒肉的做法步驟1、西紅柿切片青瓜切粗條2、肉醃製10分鐘3、鍋放適量油，放肉炒至變色，倒進西紅柿翻炒至變色，最後放入青瓜炒熟，就可以了小竅門肉洗淨，切條，約小指大，用生抽，料...
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![四川豆豉炒肉怎麼做-四川豆豉炒肉的做法]( "四川豆豉炒肉怎麼做-四川豆豉炒肉的做法")
- “豆豉是去年回家媽媽專門給我做的，我很喜歡這個味兒，有媽媽的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶轉小瓶裝來裝去的都壓的快成醬了”食材明細主料五花肉（適量）輔料姜蒜片（適量）配料四川豆豉（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四川豆豉炒肉的做法步驟1、五花肉清理乾淨...
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![白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎麼做]( "白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎麼做")
- “白菜也能炒出鮮味來，平時蔬菜裏最愛吃白菜了，白菜含有90%以上的纖維素，纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”吃白菜益處多多，加上木耳和胡蘿蔔，這道菜營養價值非常高”食材明細主料大白菜（半顆）豬肉（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（一點）葱花（適量）姜（適量）配料鹽（一勺半）黃豆醬油（一勺）十三...
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![蒜片紅椒鹹豆角炒肉怎麼做-蒜片紅椒鹹豆角炒肉的做法]( "蒜片紅椒鹹豆角炒肉怎麼做-蒜片紅椒鹹豆角炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）鹹豆角（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片紅椒鹹豆角炒肉的做法步驟1、備豬肉，鹹豆角，辣椒，蒜。2、肉切絲，蒜切片，辣椒切絲，蒜切片。3、熱鍋熱油，放進豬肉大火炒勻。4、放進蒜片，再放點鹽再炒片刻...
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![毛豆炒肉的做法 營養下飯菜-【毛豆炒肉】 毛豆炒肉怎麼做]( "毛豆炒肉的做法 營養下飯菜-【毛豆炒肉】 毛豆炒肉怎麼做")
- “很多時候我還是很喜歡這種簡單的家常小炒，不但簡單而且美味、營養更是下飯菜，所以很多時候也會做這個菜，米飯無形中就多吃了一點。”食材明細主料毛豆（300克）豬肉丁（200克）輔料葱花（適量）薑絲（適量）配料食鹽（適量）糖（1g）紹酒（少許）生抽（一勺）老抽（少許）蠔油（少許）水澱粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒...
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![雙色菠菜炒肉怎麼做-雙色菠菜炒肉的做法]( "雙色菠菜炒肉怎麼做-雙色菠菜炒肉的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）豬精肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜沫（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色菠菜炒肉的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨待用。2、炒鍋放水燒開後先倒入少許食用油再倒入菠菜、這樣過水的菠菜會顏色更好看、時間不宜過長10︿20秒燙軟即可...
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![菜頭炒肉怎麼做-菜頭炒肉的做法]( "菜頭炒肉怎麼做-菜頭炒肉的做法")
- “這幾天的菜頭很新鮮，買了些回來，簡單的和肉炒在一起，驚喜的美味，讓人絕對要添飯喔。”食材明細主料菜頭（適量）輔料幹辣椒（適量）葱花（適量）蒜末（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜頭炒肉的做法步驟1、新鮮的菜頭洗淨泡在水裏，反覆多洗幾次。2、洗淨...
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![小青椒炒肉的做法 【飛禽走獸篇】經典湘菜－小青椒炒肉 小青椒炒肉怎麼做]( "小青椒炒肉的做法 【飛禽走獸篇】經典湘菜－小青椒炒肉 小青椒炒肉怎麼做")
- 食材明細主料小青椒（適量）帶皮豬肉（適量）輔料大蒜頭（適量）配料味精（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小青椒炒肉的做法步驟1、準備好所需原料，配料。2、豬肉肥瘦分開切成片（我把肉洗淨放冰箱冷凍了2小時再切，這樣切出來的片薄。），瘦肉用油、少許鹽醃製。3、...
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![西葫蘆炒肉的做法 簡單的家常菜-西葫蘆炒肉 西葫蘆炒肉怎麼做]( "西葫蘆炒肉的做法 簡單的家常菜-西葫蘆炒肉 西葫蘆炒肉怎麼做")
- “簡簡單單晚飯，簡簡單單的做了盤西葫蘆炒肉”食材明細主料西葫蘆（1個）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒肉的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片，豬肉切絲，葱姜切絲2、熱鍋冷油，放入葱薑絲，煸炒出香味放入豬肉，煸炒片刻，放入...
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![苦瓜炒肉的做法 （一道原料讓苦瓜變美味） 苦瓜炒肉怎麼做]( "苦瓜炒肉的做法 （一道原料讓苦瓜變美味） 苦瓜炒肉怎麼做")
- “許多人不喜歡吃苦瓜，其實苦瓜有很多好處，即可美容也對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾補腎之功效。今天這道苦瓜雖然微帶苦味，卻很好吃。”食材明細主料苦瓜（一根）五花肉（適量）輔料彩紅...
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![醬香豆腐炒肉怎麼做-醬香豆腐炒肉的做法]( "醬香豆腐炒肉怎麼做-醬香豆腐炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）醬香豆腐（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆腐炒肉的做法步驟1、備豬肉，醬香豆腐，青椒。2、豬肉切絲。3、豆腐切塊。4、油燒熱下入切好的肉絲炒勻，放點鹽和醬油。5、炒勻。6、再放進醬香豆腐炒勻...
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![萵筍炒肉泥怎麼做-萵筍炒肉泥的做法]( "萵筍炒肉泥怎麼做-萵筍炒肉泥的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）肉泥（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒肉泥的做法步驟1、萵筍切絲（切的不好，但本人現在在多多練習）。2、肉泥是現成的，不用去調了。3、油熱，下肉泥，翻炒。4、下萵筍絲，翻炒，這個過程要不斷的加料酒，否則容易粘鍋。5、加鹽，出鍋裝...
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![塔苦菜炒肉渣怎麼做-塔苦菜炒肉渣的做法]( "塔苦菜炒肉渣怎麼做-塔苦菜炒肉渣的做法")
- 食材明細主料塔菜（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塔苦菜炒肉渣的做法步驟1、1、食材：塔苦菜、五花肉2、2、將塔苦菜的根去掉，洗淨備用。3、3、五花肉洗淨切片備用。4、4、鍋燒熱，用薑片將鍋底擦一遍，這樣炸肉時不會粘鍋，然後倒入肉片，不斷翻炒...
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![鮮薑絲炒肉的做法 【夏日養生小炒】鮮薑絲炒肉 鮮薑絲炒肉怎麼做]( "鮮薑絲炒肉的做法 【夏日養生小炒】鮮薑絲炒肉 鮮薑絲炒肉怎麼做")
- “俗話説：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。這道菜是舅舅家夏季的必備菜，舅舅説他在四川當了8年的病，每年夏天部隊都會泡上8大缸的新姜，然後用切成片炒肉吃。舅舅説部隊裏做飯粗一些所有都是切成片，其實切成絲才是最好吃的。如果要是吃不習慣姜的辛辣可以多炒些肉，這些天這是我最...
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![芹菜木耳炒肉的做法 芹菜木耳炒肉(十二) 芹菜木耳炒肉怎麼做]( "芹菜木耳炒肉的做法 芹菜木耳炒肉(十二) 芹菜木耳炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜木耳炒肉的做法步驟1、芹菜洗乾淨，切斜片，，肉切小片，用料酒，醬油，少量鹽攪拌均勻，醃3-5分鐘。2、木耳泡發，去蒂切片。3、坐鍋熱油，放入蒜末爆香,爆炒...
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![甜玉米炒肉怎麼做-甜玉米炒肉的做法]( "甜玉米炒肉怎麼做-甜玉米炒肉的做法")
- 食材明細主料甜玉米（適量）豬肉（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜玉米炒肉的做法步驟1、甜玉米，豬肉，青椒。2、玉米剝下，肉切絲，青椒切絲。3、先炒玉米，。4、翻炒片刻。5、放進肉絲。6、放點鹽翻炒翻炒。7、再放進青椒絲炒勻。8、再...
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![孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做]( "孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做")
- “快速下飯夾饃菜——孜然炒肉”食材明細主料牛肉（適量）尖椒（適量）輔料孜然粉（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒肉的做法步驟1、青椒切丁。2、肉也切成丁。3、鍋中入油燒熱。4、加入肉翻炒變色。加孜然粉兩茶勺，辣椒麪一茶勺。喜歡孜然口味...
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味味甜
