![三菇燴雙筍怎麼做-三菇燴雙筍的做法]( "三菇燴雙筍怎麼做-三菇燴雙筍的做法")
- “肉有肉的好味，齋有齋的道理。時不時吃齋很有好處。紅蘿蔔，別名也叫甘筍，故命名為雙筍矣。”食材明細主料草菇（約100克）蘑菇（約100克）竹筍（約50克）冬菇（6-8朵）紅蘿蔔（1/2條）輔料姜（3-4片）蒜片（3-4片）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）玉米粉（1茶匙）清水（1湯匙）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難...
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![蠔油燴雙菇的做法 耗油燴雙菇 蠔油燴雙菇怎麼做]( "蠔油燴雙菇的做法 耗油燴雙菇 蠔油燴雙菇怎麼做")
- “很鮮美的家常小炒。”食材明細主料香菇（300克）平菇（300克）香葱（50克）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油燴雙菇的做法步驟1、準備好所需原料。2、菇洗淨，香菇頂部劃十字，平菇用手撕開，香葱切段。3、熱鍋放油，爆香葱白。4、放入香菇翻炒。5、香菇...
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![窩筍燴蘑菇怎麼做-窩筍燴蘑菇的做法]( "窩筍燴蘑菇怎麼做-窩筍燴蘑菇的做法")
- “前幾天吃火鍋，家裏剩了點蘑菇，上菜市買了根窩筍，炒之前發現少了點，就倆切一塊炒了，意外發現味很鮮，而且很好吃”食材明細主料窩筍（適量）口蘑（適量）香菇（適量）小野生菌（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）窩筍燴蘑菇的做法步驟1、窩筍切片，口蘑新鮮香菇切片。2、鍋洗淨後炒幹放適量...
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![蠔油雙菇筍片怎麼做-蠔油雙菇筍片的做法]( "蠔油雙菇筍片怎麼做-蠔油雙菇筍片的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（兩個）香菇（15個）袋裝筍（一塊）輔料青椒（一個）配料葱姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞精（適量）紅辣椒（一個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雙菇筍片的做法步驟1、準備食材。2、竹筍切片，用開水燙一下。3、杏鮑菇，香菇全部切片，分別用開水焯一下，過涼備用。4、炒鍋到...
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![冬筍燴鮮菇如何做簡單又好吃]( "冬筍燴鮮菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇(罐裝)：80g胡蘿蔔：50g香菇（鮮）：80g口蘑：50g大葱：10g姜：8g鹽：3g胡椒粉：2g白砂糖：3g醬油：10g蠔油：8g植物油：20g香油：1g料酒：15g輔料具體步驟1.冬筍去殼洗淨，切片；2.胡蘿蔔洗淨切成片，備用；3.香菇、口蘑均洗淨，以刀劃出十字...
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![雙菇燴豆苗如何做簡單又好吃]( "雙菇燴豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆苗：600公克金針菇罐頭：1/2罐新鮮香菇：3朵薑末：1小匙高湯：1杯素蠔油：1大匙玉米粉：1/2匙水：1大匙輔料具體步驟1.香菇洗淨切絲，與金針菇分別以滾水汆燙後撈起；調味料b調成玉米粉水備用。2.豆苗洗淨，放入加了少許鹽的...
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![芥菜心燴雙菇如何做簡單又好吃]( "芥菜心燴雙菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芥菜心：1顆柳鬆菇：100公克草菇：1/2杯高湯：2杯鹽：1/4茶匙玉米粉：1/2茶匙水：1大匙輔料具體步驟1.芥菜心去老葉，洗淨後切長片，再稍微修邊，放入滾水中汆燙約2分鐘後撈出，以冷水沖涼；柳鬆菇、草菇洗淨，分別汆燙至熟後撈起瀝...
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![珍珠燴雙菇怎麼做-珍珠燴雙菇的做法]( "珍珠燴雙菇怎麼做-珍珠燴雙菇的做法")
- “忙了半天，終於交了作業，雖然只有幾個菜，可真是忙煞人了，難怪老公説我的架勢像是辦一桌酒席！哈哈！”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）鮮草菇（15只）灌裝蘑菇（8只）輔料鮮湯（一碗）鹽（一小勺半）糖（一小勺）雞精（一小勺）水澱粉（半湯勺）麻油（半小勺）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）珍珠燴雙菇的做法步驟1、將...
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![胡蘿蔔燴雙菇如何做簡單又好吃]( "胡蘿蔔燴雙菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燴菜是許多食材，燉、煮而成，常有東北亂燉、河南燴菜等都是燴菜的一種，其中又以東北亂燉而出名，被廣大食客所熱衷。胡蘿蔔是燴菜中最常見的一種食材。胡蘿蔔會雙菇，田間的胡蘿蔔鮮甜之味加上山上的菇類之風味，兩...
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![火腿燴蘆筍蘑菇怎麼做-火腿燴蘆筍蘑菇的做法]( "火腿燴蘆筍蘑菇怎麼做-火腿燴蘆筍蘑菇的做法")
- 食材明細主料火腿（2片）白色蘑菇（3個）褐色蘑菇（3個）蘆筍（6根左右）輔料葱（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿燴蘆筍蘑菇的做法步驟1、火腿改刀成條，蘆筍斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分開葱白和葱葉。2、調好碗汁，碗汁由MandarinSauce（海鮮醬、蠔油亦可，都沒有的放生抽都可以...
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![雙菇燴肉丸怎麼做-雙菇燴肉丸的做法]( "雙菇燴肉丸怎麼做-雙菇燴肉丸的做法")
- “蘑菇營養豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分，是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。春季養生很適合吃蘑菇補充身體營養。兩種新鮮的蘑菇與肉丸燴在一起做成一道半湯菜，湯鮮味美。”食材明細主料...
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![鮑汁燴雙菇如何做簡單又好吃]( "鮑汁燴雙菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮑菇，香菇洗淨後切片，鍋中放油，加入雙菇翻炒，加入鮑魚汁，生抽，老抽，煮三分鐘左右，加入少許糖，這道菜的主要營養成分是氨基酸，主要有抗癌和降低膽固醇的功效。這道菜的肉質十分細膩，味道很鮮美。主料白靈菇：100g胡蘿蔔...
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![香菇筍片燴海蔘怎麼做-香菇筍片燴海蔘的做法]( "香菇筍片燴海蔘怎麼做-香菇筍片燴海蔘的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（2-3條）香菇（6個）竹筍（2只）輔料葱（1根）姜（2-3片）調料醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）紹興酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇筍片燴海蔘的做法步驟1、海蔘、泡發的香菇與筍片全部切片，葱切大段備用。2、起鍋燒油，爆香葱與薑片後，加入香菇炒至香菇香味出來。3、...
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![菜心燴雙菇怎麼做-菜心燴雙菇的做法]( "菜心燴雙菇怎麼做-菜心燴雙菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）口蘑（適量）菜心（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心燴雙菇的做法步驟1、平菇和口蘑清洗乾淨。2、菜心從中間削開，淖水。3、油燒熱下雙菇翻炒片刻後，把菜心倒入翻炒一下，加點鹽調味（這道菜味道很鮮美，不要加味精，可加少許胡椒）。先...
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![金沙燴雙菇怎麼做-金沙燴雙菇的做法]( "金沙燴雙菇怎麼做-金沙燴雙菇的做法")
- “人工菌的營養價值很高，一年四季皆可在菜市場買到，價格也比較親民，是名副其實的大眾菜。”食材明細主料蟹味菇（1包）白玉菇（1包）輔料大蒜（適量）彩椒（半個）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金沙燴雙菇的做法步驟1、彩椒切絲，大蒜切片。2、鍋內放少許油，放入大蒜和彩椒...
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![雙菇燴魚丸的做法 【湖北】雙菇燴魚丸 雙菇燴魚丸怎麼做]( "雙菇燴魚丸的做法 【湖北】雙菇燴魚丸 雙菇燴魚丸怎麼做")
- “這道雙菇燴魚丸做法簡單，將所有的食材加入配料、調味料，最後加入高湯煮上片刻即可。無須時間過長，更能保持食材的原汁原味。當鮮嫩爽滑的魚丸，配上清爽細膩的平菇和金針菇，味道清淡且鮮美，營養豐富又健康，是不是非常值得推薦呢？”食材明細主料魚丸（200克）金針菇（130克）葱（1根）油（適量）...
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![鮑汁燴雙菇怎麼做-鮑汁燴雙菇的做法]( "鮑汁燴雙菇怎麼做-鮑汁燴雙菇的做法")
- “蟹味菇：含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。白靈菇：白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美。”食材明細主料白靈菇（100克）蟹味菇（100克）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭...
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![雙筍香菇雞丁怎麼做-雙筍香菇雞丁的做法]( "雙筍香菇雞丁怎麼做-雙筍香菇雞丁的做法")
- 食材明細主料竹筍（2根）萵筍（1根）雞胸肉（兩塊）香菇（四個）輔料胡蘿蔔丁（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）糖（一點點僅提鮮）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙筍香菇雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、雙筍切滾刀塊，竹筍焯水，香菇胡蘿蔔切丁，待用。3、雞胸肉焯水洗淨待用。4、全部食材入雙立人鍋，冷...
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![雙菇燴怎麼做-雙菇燴的做法]( "雙菇燴怎麼做-雙菇燴的做法")
- “非常快手的一道菜”食材明細主料香菇（適量）草菇（適量）輔料蒜片（適量）葱（適量）醋（少許）鹽（少許）水澱粉（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇燴的做法步驟1、食材處理好，葱蒜切片。2、熱鍋温油，放入蒜和葱，爆香。3、倒入雙菇。4、煸炒軟後，加入少許清水，中火燜燒十分鐘左右。...
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![雙菇燴牛肉怎麼做-雙菇燴牛肉的做法]( "雙菇燴牛肉怎麼做-雙菇燴牛肉的做法")
- “菇類的蛋白質雖然不像肉類那麼高,但比蔬菜高出好幾倍,而且一樣低熱量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含現代人容易攝取不足的膳食纖維,確實是營養價值不錯的食物。”食材明細主料黑椒牛排肉（100克）香菇（50克）杏鮑菇（50克）洋葱（30克）青椒（2跟）胡蘿蔔（30克）輔料蠔油（適量）澱粉（1勺）清淡（口...
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![雙菇燴蘆筍怎麼做-雙菇燴蘆筍的做法]( "雙菇燴蘆筍怎麼做-雙菇燴蘆筍的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（適量）白玉菇（適量）蘆筍（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇燴蘆筍的做法步驟1、把兩種蘑菇洗淨備用2、蘆筍去老皮切段備用3、古蘿蔔取一點切小條4、熱鍋冷油，油温後倒入雙菇和胡蘿蔔快速翻炒，炒勻...
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![雙菇三文魚怎麼做-雙菇三文魚的做法]( "雙菇三文魚怎麼做-雙菇三文魚的做法")
- “三文魚配搭白蘑菇、金針菇、豆芽苗吃起來很清爽，燙豆芽苗的時間要掌握好這樣吃起來口感很脆；再加上菌菇類的香味，煎好的三文魚的油脂逐漸的流入菌菇裏面吃起來很香。豆芽苗我還是第一次吃，原本以為會有豆腥味其實一點都沒有；在開水裏簡單的燙一燙就可以了，或者放入鍋裏炒幾分...
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![雙菇燴白菜如何做簡單又好吃]( "雙菇燴白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料材料Ａ：適量鵪鶉蛋：適量洋菇：適量香菇：適量材料Ｂ：適量辣椒：適量鹽：適量糖：適量香油：適量白胡椒粉：適量高湯：適量輔料具體步驟1.將所有材料分別洗淨，大白菜葉切5公分片，葱切段，辣椒切片，香菇泡軟後，切絲備用。2.將鵪鶉蛋用熱...
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![番茄燴雙菇怎麼做-番茄燴雙菇的做法]( "番茄燴雙菇怎麼做-番茄燴雙菇的做法")
- “番茄我們這裏俗稱西紅柿。西紅柿既可以生食，也可以入菜入湯。用西紅柿與香菇、杏鮑菇燴在一起，味道相當不錯，營養價值也很高。菜品有着美容養顏，排毒、防癌、健腦等多種功效。”食材明細主料番茄（150g）杏鮑菇（250g）香菇（250g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口...
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![雙菇燴豆腐如何做簡單又好吃]( "雙菇燴豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑豆腐：一盒蠔菇：350金針菇：150輔料食用油：2湯匙蠔油：1湯匙鹽：適量雞精：少許青葱：適量水澱粉半茶匙澱粉加：湯匙水具體步驟1.豆腐用水輕輕地衝洗一下，切成小塊。2.蠔菇從上到下撕成條。3.金針菇去除根部後瓣成一根根...
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味味甜
